赵海燕
- 作品数:6 被引量:50H指数:3
- 供职机构:西北农林科技大学更多>>
- 发文基金:陕西省科技攻关计划国家农业科技成果转化资金项目陕西省“13115”科技创新工程更多>>
- 相关领域:农业科学生物学更多>>
- 甲霜灵对大豆疫霉野生菌株及突变菌株影响的组织细胞学研究
- 由大豆疫霉菌(Phytophthora soiae)引起的大豆疫病是大豆上危害严重的毁灭性病害之一。该病是我国A1类进境植物检疫对象,也是内检对象。甲霜灵[N-(2,6-dimcthyl phenyl)-N-mcthox...
- 赵海燕
- 关键词:甲霜灵大豆疫霉野生菌株突变菌株细胞内液疫霉菌
- 文献传递
- 线辣椒主要性状的动态变化及其相关性研究
- 红辣椒中的线辣椒变种为我国所独有,主产于我国的陕西、甘肃、新疆、宁夏、山西、河南、四川、贵州和湖南等省(区),质量优良,出口价高,是最受国内外青睐的制干辣椒类型。但在我国关于线辣椒的营养成分、辣椒碱含量及其在果实中的分布...
- 赵海燕
- 关键词:线辣椒干物质含量辣椒果实风味成分可溶性糖含量果形指数
- 文献传递
- 山葡萄及其种间杂种的酿酒特性研究被引量:2
- 2009年
- 【目的】研究山葡萄及其种间杂种的酿酒特性。【方法】以吉林省柳河地区3个山葡萄品种(双红、双优、左山一)和1个杂种(公酿1号)为材料,对其成熟度控制和生理成熟时的果穗结构进行研究,并探讨了霜冻及冰冻对山葡萄果实还原糖和总酸含量及果穗的影响。【结果】浆果达到生理成熟时,供试品种的还原糖含量均较低,而总酸含量均较高,双红、双优、左山一和公酿1号的还原糖含量分别为151.0,136.8,129.0和184.5 g/L,总酸含量分别为20.9,18.6,25.0和17.6 g/L。达到生理成熟的果穗中,4种葡萄中除公酿1号的果梗含量(35.5 g/kg)较低外,其余品种果梗、果皮和种子及公酿1号的果皮和种子含量均远大于一般酿酒品种。在霜冻及冰冻条件下,供试葡萄果实的还原糖、总酸含量均呈上升趋势,可通过霜冻和冰冻的方法提高山葡萄及其杂种的还原糖含量。【结论】供试品种浆果生理成熟后,公酿1号含糖量能满足酿造优质葡萄酒的要求,双红、双优浆果通过霜冻及冰冻处理后,也能达到酿造优质葡萄酒的要求。公酿1号不能作为冰酒酿造原料。
- 南海龙李华赵海燕岳泰新蒋志东
- 关键词:山葡萄成熟度糖酸含量酿酒特性霜冻
- 线辣椒根系分泌物对辣椒等受体作物的化感效应被引量:26
- 2008年
- 【目的】解决线辣椒的连作障碍及建立合理的复合群体结构。【方法】在实验室利用水培试验,研究了"陕椒2006"一株1 h根系分泌物(以下称低浓度)和一株4 h根系分泌物(以下称高浓度)对线辣椒、青椒、番茄、茄子和小麦种子发芽及幼苗生长发育(分别测根长、芽长、茎粗、侧根数、根系活力、根冠比、POD、SOD和CAT的值)的化感效应(以蒸馏水为对照)。【结果】"陕椒2006"的低浓度根系分泌物对3个线辣椒品种(系)"L26"、"L25"和"陕椒2003"的发芽率、茎粗、侧根数、根冠比、POD、SOD、CAT、根系活力均有促进作用,对芽长的生长有抑制作用;高浓度根系分泌物对3个线辣椒品种(系)"L26"、"L25"和"陕椒2003"的发芽率、茎粗、侧根数、根冠比、POD、SOD、CAT均有抑制作用,对根长、芽长、根系活力则无明显影响。"陕椒2006"的根系分泌物无论高浓度还是低浓度处理,均促进番茄根长和芽长的生长,且降低番茄侧根数和根冠比。"陕椒2006"的低浓度和高浓度根系分泌物,均对茄子的芽长和茎粗生长有促进作用,对其侧根数和根冠比有降低作用。"陕椒2006"的根系分泌物对小麦整体上表现出低促高抑的作用。【结论】随着"陕椒2006"根系分泌物浓度增大,对大部分受体作物的抑制作用增强。
- 杨广君赵尊练巩振辉赵海燕梁丽鹏
- 关键词:线辣椒根系分泌物连作障碍化感效应
- 秦岭地区华北落叶松人工林地土壤养分及生物学特性的研究
- 落叶松为速生针叶树种之一,是华北亚高山地区的主要造林树种,陕西引种华北落叶松已有50多年的历史,其中秦岭地区占陕西华北落叶松人工林总面积的90%。关于该地区引种的华北落叶松人工林地土壤生物活性随林木的生育生长和季节性生长...
- 赵海燕
- 关键词:华北落叶松土壤养分土壤酶土壤微生物
- 文献传递
- 线辣椒果实中几种营养物质和CAT、POD活性的变化规律被引量:12
- 2008年
- 为确定不同加工目标线辣椒果实的最佳采收时期,探明果实品质变化的生理机制,以线辣椒品种(系)陕椒2006、L6、L3-2和2005-2共4个品种为材料,测定了果实发育期间相关物质的变化规律。结果表明,4个品种的各指标变化趋势大致相同:1)果实中的VC和干物质含量(质量分数)随着成熟度的增加而增加,红熟期达到最高;蛋白质和可溶性总糖含量则在果实发育初期(花后16~23 d)有一下降过程,以后又上升,最终也在接近红熟时达到最高。红熟期4品种的VC含量分别为170.340、175.898、200.996和173.944 mg/100g(FW),干物质含量分别为12.853%、12.647%、12.873%和15.455%,蛋白质含量分别为35.069、39.379、34.291和37.849 mg/g(FW),可溶性总糖含量分别为27.111、28.125、25.508、26.974 mg/g(FW)。2)辣椒素总的变化趋势是,幼果期(花后16~23 d)含量很低(4品种分别为3.69、15.15、7.86和13.65 mg/g(DW)),并且增长缓慢,开花23 d后迅速增长,花后23~37 d的平均日增长量达2.082(陕椒2006)~5.706 mg/g(DW)(L3-2),绿熟期(花后37~44 d)达到高峰(4品种分别为45.408、55.072、87.994和83.734mg/g(DW)),随后平缓下降。因此,制做干辣椒或辣椒酱的线辣椒,其最佳采收期为红熟期,在此期间红色素及其他营养指标都到最高值;以提取辣椒素为目的的线辣椒,其最佳采收期则为绿熟期。3)过氧化物酶(POD)活性是果实发育前期较高,中期较低,后期又升高(花后16、37和58 d,4个品种的POD活性分别为32~64、16~23和16~29μg/(g·h));过氧化氢酶(CAT)活性是开花后16、30和37 d较低,23、30和37 d之后较高。POD和CAT活性总体上均与辣椒素含量呈负相关。
- 赵海燕赵尊练巩振辉杨广君郭建伟
- 关键词:线辣椒可溶性总糖辣椒素PODCAT