许珊珊
- 作品数：36 被引量：67H指数：5
- 供职机构：黑龙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：国家肉牛牦牛产业技术体系项目黑龙江省博士后基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理自动化与计算机技术生物学更多>>
- 一种荷斯坦牛生产大理石纹牛肉的饲养方法
- 本发明提供了一种荷斯坦牛生产大理石纹牛肉的饲养方法，涉及牛育肥技术领域。本发明所述饲养方法从断奶后即开始饲喂高营养日粮，促进肌内脂肪沉积。2012年‑2016年的试验研究结果表明，从12月龄直线育肥至26月龄出栏的荷斯坦...
- 孙芳刘利赵晓川许珊珊卜也郭珍珍
- 信号转导和转录激活子5b(STAT5b)及其STAT5b基因的研究进展被引量：1
- 2014年
- 信号转导和转录激活子5b(STAT5b)是STATs家族的重要成员,在细胞内信号转导和转录激活中发挥关键的作用。STAT5b具有广泛的生物学效应,参与动物生长、繁殖、泌乳和代谢。为了对STAT5b及其STAT5b基因有一全面、深入的了解,综述了STAT5b基因的定位、STAT5b基因的结构、STAT5b的生物学功能以及STAT5b的表达、多态及遗传效应研究,该基因在动物生产性能方面,具有广阔的研究前景。
- 赵秀华李满雨许珊珊刘国君
- 维生素A对肉牛生产性能影响的研究进展被引量：1
- 2021年
- 维生素A摄入不足或过量不仅会导致肉牛患病,还会对牛肉品质产生影响。本文通过对维生素A在机体的作用机制研究及其对肉牛增重、屠宰性能、牛肉品质影响的应用研究展开综述,以更好地促进维生素A在肉牛生产中的应用。
- 卜也王鹏王春微柴孟龙赵晓川许珊珊岳萌萌孙芳
- 关键词：肉牛维生素A牛肉品质
- 不同营养水平对奶公牛犊育肥分割肉产量的影响
- 2015年
- 近年来,奶公牛育肥已经逐渐成为肉牛育肥中的一个热点,许多养殖户和养殖场将这种利用奶牛产业资源开发肉牛牛源的新形式引入育肥场[1]。同时市场对于优质牛肉的需求也在逐步提高,牛肉的分割追求精细化和科学化。国外对于分割肉的使用有建设性的指导,目前国内餐饮业也在研究如何高效利用牛肉分割肉;因此,对于肉牛分割肉成长过程研究,以及如何从饲养角度调控分割肉产量对肉牛生产具有重要意义。
- 王嘉博孙芳吴宏达亓美玉赵晓川刘利许珊珊
- 关键词：分割肉优质牛肉奶牛产业奶公牛肉牛育肥营养水平
- 早期去势对荷斯坦公犊生长性能、屠宰性能及肉品质的影响被引量：2
- 2022年
- 本试验旨在研究去势对荷斯坦公犊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取健康荷斯坦公犊和出生即去势的荷斯坦阉牛犊各17头,日龄和初生重均差异不显著(P>0.05),分为公牛组和阉牛组,这2组牛的饲粮和饲养管理一致,试验期为15.5个月,其中哺乳期为2个月,断奶期为2.5个月,饲育肥为11个月。结果表明:1)2组试验牛在4.5、9.5、15.5月龄平均体重差异显著(P<0.05),公牛组在14.0~15.5月龄平均日增重显著高于阉牛组(P<0.05)。2)15.5月龄出栏后,公牛组的排酸失重和头占体重比例显著高于阉牛组(P<0.05)。3)15.5月龄出栏的阉牛组大理石花纹等级2.5级,平均背膘厚10.75 mm,与公牛组差异显著(P<0.05)。4)15.5月龄出栏的公牛组肌肉剪切力、冷冻损失、滴水损失、蒸煮损失和肉色红度值显著高于阉牛组(P<0.05),肌肉脂肪含量和肉色亮度值显著低于阉牛组(P<0.05)。综上所述,在直线育肥模式下,荷斯坦公牛生长性能优于阉牛;但是阉牛可生产出2.5级大理石纹牛肉,牛肉品质明显优于公牛。
- 岳萌萌卜也刘利央珍赵晓川许珊珊王春微柴金宝孙芳
- 关键词：荷斯坦公犊屠宰性能肉品质
- 利用奶公牛育肥生产高档牛肉被引量：3
- 2014年
- [目的]为了提高奶公牛育肥效率,拓展奶公牛高档牛肉市场。[方法]本研究通过对32头奶公牛分三组进行育肥、屠宰和分割肉实验。[结果]发现95%精料的A组屠宰率显著高于80%精料的B组(P<0.05),宰前活重和胴体重均数高于B组,但差异不显著(P>0.05);80%精料饲养10月龄的C组在宰前活重和胴体重显著高于B组(P<0.05);在高档分割肉占胴体重比例上:B组>A组>C组。[结论]实验证明影响奶公牛育肥屠宰性状的主要因素是月龄,利用奶公牛育肥生产高档部位分割肉可以达到胴体重的2.85%。
- 王嘉博孙芳吴宏达亓美玉赵晓川刘利许珊珊
- 关键词：奶公牛
- 基于C#和SQL Server的肉牛养殖数据平台研发被引量：1
- 2021年
- 为精确统计区域内肉牛养殖情况,本团队设计并实现基于C#语言和SQL Server的肉牛养殖数据平台,包括计算机端平台本身和手机终端用户(养殖户)的肉牛生产管理系统(数据采集系统)。用户通过手机终端录入场内牛只入栏、死淘、出栏、配种、检疫等生产数据。管理员可通过计算机端对多个手机终端的数据进行管理和分析,包括牛只信息、错误数据删除和生产数据的统计分析等。
- 卜也孙芳王春微张宇刘利赵晓川许珊珊央珍
- 关键词：C#
- 一种种鹅产蛋房
- 一种种鹅产蛋房，它涉及一种产蛋房，具体涉及一种种鹅产蛋房。本实用新型为了解决现有种鹅产蛋房一般都是使用普通的笼子，种鹅产蛋后，鹅蛋位于笼体内，由人工进行收集打开笼子进行收集，十分繁琐，收集效率低，影响经济效益的问题。本实...
- 赵秀华李满雨刘玉峰许珊珊刘国君孙金艳刘利
- 文献传递
- 硒在肉牛生产中的应用研究进展被引量：2
- 2022年
- 硒是肉牛体内的必需微量元素,在肉牛生长发育过程中发挥着重要作用。笔者综述了饲料中硒添加剂对肉牛生长性能、屠宰性能和牛肉品质的影响,介绍了硒在肉牛体内各组织中的分布情况,肉牛对硒的需要量和日粮中硒过量的危害,以及硒饲料产品的种类与应用情况,为肉牛体内硒营养的研究提供借鉴,同时也为新型富硒饲料和富硒牛肉产品的研发提供思路。
- 魏梓恒卜也岳萌萌柴金宝刘利许珊珊赵晓川孟详人陈阳王春微孙芳
- 关键词：肉牛有机硒肉品质富硒酵母
- 甜菜碱的生物学功能及在肉牛生产中的应用研究被引量：6
- 2021年
- 甜菜碱是一种高活性甲基供体,可以促进蛋白质合成,改善胴体品质,在脂肪与氨基酸代谢中起着重要的营养调控作用。因此,甜菜碱在肉牛生产中作为一种新型饲料添加剂正在被开发利用。文章对甜菜碱的理化性质、生理功能及其在肉牛生产中的应用进行了综述,以期为开展甜菜碱在肉牛育肥中作用的研究提供参考。
- 岳萌萌卜也何丽华刘利王鹏赵晓川许珊珊王春微柴孟龙孙芳
- 关键词：甜菜碱甲基供体热应激肉牛胴体品质
