许尧兴
- 作品数：81 被引量：390H指数：12
- 供职机构：浙江省农业科学院更多>>
- 发文基金：浙江省科技攻关计划浙江省重点科技计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
- 花粉精的制造方法
- 一种花粉精的制造方法，先把花粉加水调成液态状，在35—55℃下自然酶解使花粉壁壳破裂，然后分别以水，乙醇，稀酸为溶剂，依次浸泡破壁花粉或上一步骤所得的滤渣，经萃取，过滤，浓缩，最后将上述不同溶剂提取物浓缩液混合，即成花粉...
- 陈传盈许尧兴袁亚
- 文献传递
- 米曲霉ZW-06中性蛋白酶的粗分离及酶学性质研究被引量：5
- 2007年
- 从米曲霉(Aspergillus oryzae)ZW-06发酵干曲中对中性蛋白酶进行粗分离,并对其酶学性质进行研究。结果表明:用硫酸铵沉降法所得粗酶粉的酶活力高达264443U/g;该酶的最适反应温度为45℃,最适作用pH为6.5和9.0;该酶在常温及pH6～10的环境下比较稳定;Mg2+、Mn2+和Ca2+对蛋白酶有强烈的激活作用,Fe2+和Cu2+则对其表现出强烈的抑制作用。动力学研究表明,该中性蛋白酶在pH 6.5和45℃条件下,Km为3.82mg/mL,Vmax为541U/mg·min。
- 李艳丽许少春许尧兴李孝辉
- 关键词：米曲霉中性蛋白酶酶学性质
- 无花果曲霉植酸酶SY－03去植酸效果的研究被引量：6
- 1996年
- 由无花果曲霉（Ａｓｐｅｒｇｉｌｌｕｓｆｉｃｕｕｍ）在小麦麸、豆饼组成的半固态基质上发酵产生的粗酶，经提取，乙醇沉淀及初步纯化后制取的植酸酶ＳＹ－０３，对某些谷物和豆科作物种子（饼粕）中植酸的降解作用。研究了影响植酸水解的因素，结果表明：该植酸酶对脱脂米糖（ＤＦＲＢ）的解磷去植酸效果，随每单位基质含植酸酶剂量的增加而提高，平均每单位植酸酶可从ＤＦＲＢ中解析２４００ｕｇ无机磷，对ＤＦＲＢ中植酸的最佳解析温度为５５－６０℃，最佳解析ｐＨ为３．０和５．０：在０－６ｈ内，其解磷去植酸效果，随着作用时间的延长而呈线性比例提高。利用植酸酶ＳＹ－０３处理ＤＦＲＢ、大豆粕、菜籽粕、玉米粉和小麦麸，可分别解除这些底物中４９．３５、４６．２５、３６．６２、４７．２７和４１．５７％的植酸，同时每克基质可分别多释放出２００３、１７５０、１６００、１２１４、和１３８８ｕｇ的无机磷。基质含有的内源植酸酶对其解磷去植酸效果有一定影响。
- 许尧兴许少春楼洪兴吴建良许松
- 关键词：无花果曲霉植酸酶植酸
- 植酸酶及其应用前景被引量：5
- 1994年
- 植酸酶及其应用前景浙江省农业科学院微生物研究所许尧兴，许少春植物饲料中的磷大部分存在于植酸及植酸盐中，难为单胃动物利用而随粪便排出，污染环境。而且植酸盐中的磷通过螯合作用还降低动物对锌、锰、铁、钙、钾等主要微量元素的利用率，以及通过与蛋白质结合成植酸...
- 许尧兴许少春
- 关键词：饲料饲料添加剂植酸酶饲养营养
- 复合酶CA-Ⅰ用作饲料添加剂的特性及应用效果的研究被引量：3
- 1991年
- 本研究探讨了复合酶CA-I所含三种碳水化合物分解酶:纤维素酶、β-葡聚糖酶和果胶酶用于饲料添加剂的有关特性及其对饲料的降解效果。结果表明,三种酶的最适pH依次为5.0、4.0和3.0;最适温度依次为45、40和40℃。这些参数与动物体内生理条件极为相近。同时三种酶系能较好承受饲料造粒时高温处理,以及具有常温贮存的稳定性。在实验室条件下,模拟猪胃液对饲料的降解效果研究结果,该复合酶对饲料的复合糖化率比对照组提高97.63％,对饲料中各原料的粗纤维降解率达6.75到19 70％,对饲料中不溶物降解率比对照提高18.28％。表明复合酶CA-I可以作为一种比较理想的饲料添加剂。
- 许尧兴钱玉英叶玲玲
- 关键词：饲料添加剂
- 饲用NSP分解酶体外评判体系的系统研究
- 2005年
- 本研究以DNS还原糖法为基础，探讨了酶促反应中几个主要因素如反应体系温度、pH、反应时间、底物种类和浓度以及酶样品的稀释度、反应体系加液量等对三种饲用NSP分解酶-木聚糖酶、β-葡聚糖酶和纤维素酶活性测定结果的影响，结果表明：三种酶的酶促反应温度和反应时间以40℃和10min较为适宜；反应系统pH木聚糖酶和β-葡聚糖酶为5．0，而纤维素酶则为4．2较为合适。木聚糖酶和纤维素酶的测定底物及浓度分别为1％木聚糖（Sigma）、1％β-葡聚糖（β—glucan，frombarley）和1％羧甲基纤维素钠。
- 许尧兴许少春姚晓红汤江武吴逸飞
- 关键词：酶促反应
- 曲霉产α-半乳糖苷酶固体产酶发酵条件及酶学特性研究
- α-半乳糖苷酶是一种催化α-半乳糖苷类物质分解成低聚寡糖、蔗糖及果糖等单糖的酶类,广泛存在于微生物、植物、动物中.该酶作为一种新颖的饲料专用酶,添加于饼粕类为日粮的饲料中,可有效提高饲料的利用率,消除由α-半乳糖苷类物质...
- 许尧兴许少春姚晓红李艳丽
- 关键词：Α-半乳糖苷酶固体发酵酶学特性
- 文献传递
- 固、液二步发酵工艺生产饲用嗜酸乳杆菌的方法
- 本发明公开了固、液二步发酵工艺生产饲用嗜酸乳杆菌的方法，属于微生物技术领域。该方法包括(1)解脂假丝酵母(Yarrowia lipolytica)的菌种培养；(2)解脂假丝酵母的固体发酵培养；(3)嗜酸乳杆菌(Lacto...
- 李孝辉叶琪明陈兵许尧兴李艳丽许少春
- 文献传递
- 米曲霉中性蛋白酶钝化大豆胰蛋白酶抑制剂被引量：3
- 2008年
- 为了消除大豆饼粕中胰蛋白酶抑制剂的抗营养作用,提高大豆蛋白的利用效率,本文主要从中性蛋白酶加量、酶解温度、Na2SO3加量、不同金属离子和酶解时间等方面考察了米曲霉ZW-06所产中性蛋白酶对豆粕中胰蛋白酶抑制剂的钝化作用。研究结果表明,在豆粕中添加1∶500(质量比)的蛋白酶就能钝化豆粕中40%的胰蛋白酶抑制剂,温度对蛋白酶钝化胰蛋白酶抑制剂的影响很小,金属离子的加入普遍抑制蛋白酶对胰蛋白酶抑制剂的降解,酶解时间在30min就能达到最大抑制效果。
- 李艳丽许少春李孝辉许尧兴
- 关键词：米曲霉中性蛋白酶钝化胰蛋白酶抑制剂
- 可高产中性蛋白酶的米曲霉菌株及其在固态基质上的发酵方法
- 本发明涉及一种米曲霉菌株和它在固体培养基上的发酵方法。本发明的高产中性蛋白酶的米曲霉菌株(Aspergillus oryza)ZW－06于2006年7月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会，其保藏号为CGMCC No...
- 许尧兴李艳丽许少春李孝辉
- 文献传递
