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蒋淑兰
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
供职机构:
西南大学工程技术学院
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发文基金:
重庆市自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
教育部“春晖计划”
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相关领域:
农业科学
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合作作者
唐甜
阿尔伯塔大学
李云伍
西南大学工程技术学院
杨玲
西南大学工程技术学院
杨明金
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2012
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油菜籽干燥微尺度孔道传热传质数值模拟
被引量:4
2012年
在二维规则孔道网络模型基础上,采用多相流模型的混合物模型数值模拟了油菜籽干燥微尺度孔道传热传质过程。油菜籽内部微孔道内靠近热源的液体首先汽化,气体在重力、浮力及粘性力的共同作用下从出口溢出;随着微孔道长径比的增大,微孔道内液相体积分数增大,以靠近出口处表现最为明显;随着孔道内液相受热蒸发,气体在孔道靠近出口处积聚,压力增大,使流体和气体溢出速度加快;受壁面边界条件影响,微孔道内温度几近恒定。
蒋淑兰
杨明金
唐甜
李云伍
杨玲
关键词:
油菜籽
多孔介质
传热传质
FLUENT
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