苏加强
- 作品数：3 被引量：6H指数：1
- 供职机构：西安工业大学电子信息工程学院生物医学工程系更多>>
- 发文基金：陕西省教育厅科研计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 超声波对小麦麸皮木聚糖的提取效果影响
- 2015年
- 麸皮是小麦加工过程中的副产品,含有丰富的具有生物活性的木聚糖。为了充分提高小麦麸皮的附加值,采用超声波法萃取其中的木聚糖。讨论了碱液浓度、液固比、超声功率、超声时间和温度对木聚糖提取率的影响,在此基础上进行正交试验分析。结果表明:在液固比25∶1(m L/g),Na OH溶液浓度0.5 mol/L,超声功率240 W,超声时间35 min和超声温度50℃条件下,可以获得提取率高达44.8%的麸皮木聚糖。利用超声波法提取小麦麸皮木聚糖成低、能耗小和效率高,具有重要的应用价值。
- 贾光锋陆文总赵晨杨帆苏加强
- 关键词：小麦麸皮木聚糖超声波
- 超声波辅助提取白芸豆α-淀粉酶抑制剂的研究被引量：5
- 2014年
- a-淀粉酶抑制剂(AAI)具有明显的降血糖和减肥功效。本研究利用超声波技术提取白芸豆中的AAI,探讨了碱液浓度、液固比、超声温度、超声功率和超声时间5个因素对AAI产量的影响,通过正交实验,确定了最佳工艺参数为:超声温度37℃、超声功率110W和超声时间20min。超声波技术可以快速高效地提取白芸豆中的AAI,并保持其生物活性,具有绿色环保的现实意义。
- 贾光锋赵晨陆文总伊康苏加强
- 关键词：超声波白芸豆
- 基于超声波的玉米芯木聚糖提取方法研究被引量：1
- 2014年
- 木聚糖是一种低热量的生物活性物质,广泛应用于食品和医药工业。为了充分地利用农业废弃物(玉米芯),采用超声波法提取玉米芯中的木聚糖,讨论了液固比、碱液浓度、超声功率、超声时间和温度对木聚糖提取率的影响。结果表明:在液固比20∶1mL/g,NaOH溶液浓度10%,超声功率240W,超声时间40min和提取温度65℃条件下,可以获得高质量和高提取率的木聚糖。利用超声波法从玉米芯中提取木聚糖成本低、能耗小和效率高,具有重要的应用价值。
- 贾光锋陆文总赵晨樊锐苏加强
- 关键词：玉米芯木聚糖超声波
