舒剑成
- 作品数：33 被引量：51H指数：5
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- 一种公猪全价配合饲料及其制备方法
- 本发明提供了一种公猪全价配合饲料，包括玉米50-55％，去皮豆粕10-14％，小麦13-17％，大豆皮6-10％，麦麸3-7％，发酵豆粕0.5-1.7％，鱼粉1-3％，磷酸氢钙1-1.7％，石粉0.8-1.4％，赖氨酸0...
- 杨飞来罗杰邓敦舒剑成唐香山肖勇谢石力王晓明吕荣创
- 文献传递
- 限饲条件下不同饲养时长对育肥猪胴体品质、肉品质和血清生化指标的影响
- 2023年
- 本试验旨在研究限饲条件下不同饲养时长对育肥猪胴体品质、肉品质和血清生化指标的影响。选取体况良好、体重[(10.11±0.10)kg]接近的三元杂交断奶仔猪30只,随机分为3组(每组10个重复,每个重复1只):A组(饲养5个月)、B组(饲养6个月)、C组(饲养7个月)。B组和C组采食量分别控制为A组的85%和80%,3组于不同时间开始,待3组试验猪平均体重达到120 kg后,同时屠宰。结果表明:与A组相比,1)B组和C组的平均日增重和平均日采食量显著降低(P<0.05),胴体直长显著提高(P<0.05);B组的背膘厚度显著降低(P<0.05);B组和C组的宰后45 min的背最长肌红度(a^(*))值显著提高(P<0.05),亮度(L^(*))值显著降低(P<0.05);2)B组的血清尿素氮含量显著降低(P<0.05),C组的血清总蛋白、白蛋白、葡萄糖、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和游离脂肪酸含量显著降低(P<0.05),B组和C组的血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著提高(P<0.05);3)B组的背最长肌甜味氨基酸丝氨酸、甘氨酸和精氨酸味道强度值显著提高(P<0.05),B组和C组的背最长肌苦味氨基酸苯丙氨酸味道强度值显著降低(P<0.05)。4)B组的背最长肌中C18∶3n3和C20∶2比例显著提高(P<0.05),C组的背最长肌C18∶3n3、C20∶2、C22∶6n3和总n-3多不饱和脂肪酸的比例显著提高(P<0.05);5)B组和C组的背最长肌葡萄糖含量和猪己糖激酶活性显著提高(P<0.05),C组的背最长肌糖酵解潜力和糖原含量显著降低(P<0.05),B组和C组的背最长肌肌球蛋白重链ⅠmRNA相对表达水平显著提高(P<0.05)。综上所述,限饲条件下延长饲养时长至7个月可改善育肥猪背最长肌脂肪酸组成和肌纤维类型组成,提高肉品质,但降低了生长性能,在一定程度上增加了造肉成本。
- 陈思思韩萌萌龚赛明殷运菊罗杰舒剑成邓敦杨飞来李凤娜郭秋平
- 关键词：限饲肉品质肌纤维类型育肥猪
- 菌酶融合工艺制作高肽发酵豆粕的研究及高肽发酵豆粕在保育料中替代鱼粉的应用被引量：3
- 2020年
- 本实验研究了菌酶融合制作高肽发酵豆粕的新工艺,经过新工艺制作出的高肽发酵豆粕,不仅可以去除豆粕中的抗原蛋白和不良寡糖,而且使豆粕中酸溶蛋白含量由2豫提高到了36.5%(是普通发酵豆粕酸溶蛋白含量的4倍)。经过动物实验,在保育料中可以用4%的发酵豆粕T替代3%的鱼粉,而不会降低仔猪的生长性能。
- 王晓明毛悦唐香山邓敦舒剑成罗杰李慧
- 关键词：抗原蛋白
- 饲料无抗及其应对策略
- 2020年
- 1无抗背景介绍畜禽生产过程中,在饲料中添加抗生素作为抗菌生长促进剂已有70余年的历史,抗生素饲料添加剂被广泛用于畜禽生产以提高动物增重与饲料转化效率,抗生素极大地促进了全球畜牧业的发展,满足了人们日益增长的肉食产品需求。然而,在使用抗生素添加剂带来正面影响的同时,耐药性问题、药物在肉食与水体中残留等问题日益严峻,特别是近年来,超级细菌的出现给传统抗生素的使用带来了极大的挑战,随着政府限抗与禁抗(2020年7月1日起禁止在饲料中使用促生长用抗生素)相关政策的出台以及人们生活水平的提高,无抗饲料无抗养殖成为目前畜禽业和饲料工业的重要任务和必然的发展趋势。
- 徐小蛟唐香山舒剑成罗杰吕武兴邓敦
- 关键词：抗生素添加剂饲料转化效率畜禽生产畜禽业促生长
- 一种猪用无抗生素全价配合饲料及其制备方法
- 本发明公开了一种猪用无抗生素全价配合饲料，由下列重量份的原料制成：玉米60‑80％、去皮豆粕10‑25％、豆油0.3‑1％、麦麸6‑10％、磷酸氢钙0.9‑1.3％、石粉0.6‑0.9％、赖氨酸0.4‑0.7％、蛋氨酸预...
- 罗杰成雨阳邓敦舒剑成彭鹏杨飞来肖勇
- 文献传递
- 陈化早籼糙米的适宜挤压膨化工艺参数研究被引量：4
- 2008年
- 试验旨在研究实验室条件下的挤压膨化机螺杆转速、套筒温度、喂料速度、原料水分等工艺参数条件,对贮存3年的陈化早籼糙米淀粉糊化度和挤压膨胀度的影响,进而确定陈化早籼糙米的适宜挤压膨化加工参数。结果表明:当螺杆转速或喂料速度加快时降低了陈化早籼糙米淀粉糊化度和挤压膨胀度;适当提高套筒温度、保持适宜的原料水分可提高淀粉糊化度和挤压膨胀度,就评价陈化早籼糙米挤压膨化的效果而言,挤压膨胀度与淀粉糊化度的效应一致。实际生产时建议采用80～90℃膨化温度,20%原料水分,30.6kg/min喂料速度的膨化工艺参数。
- 李俊波舒剑成吕武兴朴香淑贺建华
- 关键词：膨化工艺参数
- 棕榈粕在蛋鸡日粮中的应用研究被引量：6
- 2006年
- 选400只40周龄伊莎褐蛋鸡随机分成5个处理组,每组设4个重复,共20个重复(栏),进行为期8周的试验,考察棕榈粕及和美效素对产蛋高峰期蛋鸡生产性能的影响。结果表明:①在产蛋高峰期蛋鸡日粮中棕榈粕的适宜添加量为6%～10%,可改善蛋鸡的产蛋率、个蛋重、料蛋比、破畸率;②添加10%棕榈粕和0.05%美效素可改善蛋鸡的料蛋比、破畸率。
- 谢正军金征宇殷福珊舒剑成李俊波郑耀坤
- 关键词：蛋鸡棕榈粕
- 一种促进仔猪快速生长含多种微量元素的营养饲料
- 本发明公开了一种促进仔猪快速生长含多种微量元素的营养饲料，包括以下按照重量份的原料：玉米50‑70份、豆粕40‑60份、发酵紫薯粉15‑30份、米糠15‑20份、鱼粉5‑10份、银杏叶3‑5份、芝麻粉10‑20份、鸡蛋壳...
- 邓敦吴信舒剑成罗杰印遇龙
- 文献传递
- 膨化陈化早籼糙米添加外源酶对生长猪表观养分消化率及消化酶活性的影响被引量：4
- 2009年
- 选用6头平均体重(18.00±0.60)kg的健康去势公猪,在回肠末端安装T型瘘管后按6×6拉丁方设计分别饲喂高、低糊化度(分别为86.5%和42.6%)膨化和未处理3种陈化早籼糙米,并在其基础上添加或不添加外源α-淀粉酶(2500U/kg日粮)和糖化酶(20000U/kg日粮)共计6种试验日粮,研究膨化处理陈化早籼糙米添加外源酶对生长猪表观养分消化率和食糜碳水化合物消化酶活性的影响。结果表明:膨化有提高猪表观回肠淀粉消化率的趋势(P=0.075),但未能显著改善猪能量、粗蛋白和氨基酸表观回肠消化率(P>0.05);添加外源酶显著提高猪赖氨酸、苏氨酸和异亮氨酸表观回肠消化率(P<0.05);适度膨化显著提高试猪食糜碳水化合物消化酶活性(P<0.05)。
- 李俊波吕武兴舒剑成朴香淑贺建华
- 关键词：膨化外源酶
- 一种仔猪用有机微量元素饲料添加剂及其制备方法
- 本发明公开了一种仔猪用有机微量元素饲料添加剂，由以下原料按重量份组成：复合维生素5‑10份、复合酶5‑10份、有机微量元素10‑20份、粘合剂20‑30份、载体50‑100份，所述载体由玉米淀粉、麦芽糊精、麦麸按照1:1...
- 邓敦吴信舒剑成罗杰印遇龙
- 文献传递
