章小婷
- 作品数：5 被引量：16H指数：3
- 供职机构：南京农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省农业科技自主创新基金江苏省农业三项工程项目更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 肉鸭发酵床抗生素、重金属累积及细菌耐药性的演变特性被引量：9
- 2015年
- 【目的】了解肉鸭发酵床使用过程中抗生素、各类金属元素累积特性,细菌抗生素耐受性演变特性。【方法】2011年11月至2013年7月,江苏某肉鸭发酵床养殖场饲养肉鸭期间,选取刚制作完成发酵床的鸭舍,和饲养4批次、8批次肉鸭时的鸭舍,检测发酵床中抗生素、金属元素含量,及发酵床中细菌的抗生素耐受水平。【结果】肉鸭发酵床垫料内强力霉素残留量因每批次肉鸭饲料中的使用而显著上升,氧氟沙星未现在垫料内累积。发酵床垫料饲养至8批次肉鸭时,垫料内耐受16、100μg/m L强力霉素三种可培养细菌的平均菌落数与比例为最高,而耐受8、50μg/m L氧氟沙星的平均菌落数、菌落数比例未现明显的增长趋势。发酵床使用过程中,垫料内As、Pb、Hg元素含量未显著增加,Cd元素检测量极低,Zn、Mn元素含量增加趋势明显,Cu、Cr元素累积速度缓慢。【结论】每批次使用强力霉素可在多批次肉鸭饲养后显著增加发酵床垫料中强力霉素含量,显著增强垫料中肠道菌群耐受强力霉素能力,Zn、Mn元素含量总体呈上升趋势。
- 林勇章小婷计徐邹雪婷赵伟施振旦顾洪如姚文
- 关键词：发酵床抗生素耐药
- 肉鸭养殖过程中发酵床垫料菌群结构变化的研究被引量：3
- 2015年
- 【目的】探究发酵床使用时间和肉鸭粪便微生物对发酵床垫料菌群结构、总菌和大肠杆菌数量的影响。【方法】采集江苏某肉鸭发酵床养殖场内刚制作完成的发酵床垫料样品,及其饲养4批次、8批次后的垫料样品,同时采集各批次34日龄肉鸭粪便样品,采用变性梯度凝胶电泳技术(Denaturing gradient gel electrophoresis,DGGE)、16S r RNA基因序列分析和实时荧光定量PCR(Quantitative real-time PCR)技术对发酵床使用过程中垫料菌群结构进行定性和定量研究。【结果】0批次(D0)与4批次(D4)、8批次(D8)垫料菌群相似性分别为68.81%、70.82%,而4批次与8批次间垫料菌群的相似性则达81.93%,显著高于D4、D8与D0间相似性(P<0.05)。条带6、8(最相似菌分别为Leqionella tunisiensis、Pedobacte bauzanensis)在3个时间点垫料菌群中均表现优势,且含量较为稳定;条带10(最相似菌为Rummeliibacillus suwonesis)仅在2个重复使用垫料菌群中表现优势;条带12、13(最相似菌分别是Psychrobacter sp.PRwf-1、Iamia majanohamensis)共同存在于垫料样和粪便样。肉鸭粪便中大肠杆菌的数量显著高于4批次、8批次垫料中的数量(P<0.05),与0批次垫料间差异不显著(P>0.05)。【结论】使用时间和肉鸭粪便微生物共同影响了发酵床垫料菌群结构和数量,菌群结构随使用时间的延长而趋于稳定。
- 章小婷郑卫江林勇袁婧姚文
- 关键词：发酵床肉鸭细菌种群实时荧光定量PCR
- 饲料高铜对断奶仔猪大肠杆菌恩诺沙星耐药协同作用的研究
- 引言抗菌药长期使用导致的畜产品药物残留、动物源细菌耐药水平上升和耐药基因传播等问题已经引起广泛的关注。有研究发现重金属和抗生素对细菌耐药性产生具有协同作用。但相关的具体作用及机制研究报道较少。因此,本研究探讨饲料源高铜和...
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- 文献传递
- 肉鸭发酵床垫料菌群结构演替、大肠杆菌耐药性和锌抗性的关系研究
- 肉鸭发酵床养殖是一种利用垫料中微生物降解动物排泄物中的有机物，进而有效控制规模化养殖带来的严重环境污染问题的新型旱养模式。抗生素因其有预防和治疗疾病、提高饲料利用率、促进生长等优点在畜牧生产中广泛使用;锌作为机体必需的元...
- 章小婷
- 关键词：发酵床肉鸭大肠杆菌
- 文献传递
- 降低鸡蛋中胆固醇的调控机理及措施被引量：4
- 2010年
- 论文关于鸡蛋胆固醇代谢机制及调控原理进行了论述,详细阐述了各种营养添加剂降低鸡蛋胆固醇的作用效果及其可能的作用机制,并且从分子调控的手段方面进行了总结及分析,最终提出了进一步研究的方向。
- 张剑峰于海龙奚雨萌章小婷王书涛尹成平杜文兴王恬
- 关键词：鸡蛋胆固醇
