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王焕

作品数：1 被引量：29H指数：1
供职机构：山西师范大学工程学院更多>>
发文基金：山西省软科学研究计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇多酚
  • 1篇青皮
  • 1篇微波
  • 1篇六偏磷酸钠
  • 1篇核桃
  • 1篇核桃青皮
  • 1篇超声波

机构

  • 1篇山西师范大学

作者

  • 1篇王焕
  • 1篇赵国建
  • 1篇王向东

传媒

  • 1篇农业工程学报

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
提取方法对核桃青皮多酚提取效果的影响被引量：29
2012年
为研究不同提取方法对核桃青皮多酚提取效果的影响,以乙醇为提取溶剂,分别采用溶剂提取法、微波辅助提取法、超声波辅助提取法、六偏磷酸钠(SHMP)辅助提取法提取核桃青皮多酚。研究结果表明:在试验条件下不同提取方法对核桃青皮的影响效果不同,其中SHMP辅助微波提取法效果最好,得率为4.01mg/g,高于对照溶剂提取法的73.4%。因此,SHMP辅助微波提取方法是一种新型高效的核桃青皮多酚提取方法。
赵国建王向东王焕
关键词：微波超声波多酚核桃青皮六偏磷酸钠
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