王海燕
- 作品数：10 被引量：106H指数：4
- 供职机构：中国农业科学院饲料研究所更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 黑曲霉菌株及其应用
- 本发明公开了一种黑曲霉菌株及其应用。具体该黑曲霉菌株，为黑曲霉A46CGMCC №.3084。该菌株可以同时高产木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、β-甘露聚糖酶等，可生产动物饲喂用复合酶，该复合酶中的各种酶活最适pH在...
- 高秀华王海燕张铁涛丁宏标乔宇
- 文献传递
- 黑曲霉菌株及其应用
- 本发明公开了一种黑曲霉菌株及其应用。具体该黑曲霉菌株，为黑曲霉A46CGMCC №.3084。该菌株可以同时高产木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶、淀粉酶、β－甘露聚糖酶等，可生产动物饲喂用复合酶，该复合酶中的各种酶活最适pH在...
- 高秀华王海燕张铁涛丁宏标乔宇
- 文献传递
- 脂肪酶的研究进展及其在饲料中的应用被引量：9
- 2007年
- 脂肪酶（Triacylglycerol lipase EC3．1．1．3）是广泛存在的一种酶，在脂质代谢中发挥重要的作用。在油水界面上，脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解，释放更少酯键的甘油酯或甘油及脂肪酸。脂肪酶反应条件温和，具有优良的立体选择性，并且不会造成环境污染，因此，在食品、皮革、医药、饲料和洗涤剂等许多工业领域中均有广泛的应用。
- 王海燕高秀华
- 关键词：脂肪酶饲料三酰甘油脂质代谢油水界面
- 脂肪酶在饲料工业中的应用
- ＜正＞二十世纪50年代人们已经认识到酶制剂在饲料中添加的作用,但由于其生产成本昂贵而进展缓慢,到80年代由于转基因技术和微生物发酵工业的长足进步,饲用酶制剂应用进入了迅猛发展的阶段,不管是在学术研究方面还是在技术应用方面...
- 王海燕
- 关键词：脂肪酶饲料工业饲料添加剂饲料资源
- 文献传递
- 双氢杨梅树皮素对肉鸡生长性能及屠宰性能的影响
- 2005年
- 7日龄肉仔鸡480只,随机等分成4组,每组3个重复,分别给予0、50、100、200mg／kg的双氢杨梅树皮素,研究其对肉鸡生长性能及屠宰性能的影响。结果表明,双氢杨梅树皮素添加量为100mg/kg时的肉鸡生长及屠宰性能最佳,其增重速度比对照组提高8．78％(P>0．05),死亡率比对照组降低33．3％,胸肌率比对照组提高19．05％(P<0．05),腿肌率比对照组提高11．36％(P>0．05), 但是脾脏指数下降55．14％(P<0．05)。
- 王海燕张乃锋刁其玉石波谭建刘宝东安福刚黄文明王凤岭王士刚
- 关键词：双氢杨梅树皮素肉鸡屠宰性能
- 普鲁兰酶的研究进展被引量：21
- 2011年
- 普鲁兰酶是一类淀粉脱支酶,能够专一性切开支链淀粉分支中的α-1,6糖苷键,形成直链淀粉。普鲁兰酶可与其他淀粉酶协同作用,在淀粉加工工业中有着重要的用途和良好的市场前景。本文就普鲁兰酶的结构与催化机理、酶学性质、来源和应用进行了综述。
- 乔宇丁宏标王海燕常敏
- 关键词：普鲁兰酶脱支酶
- 桑叶粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响被引量：26
- 2009年
- 选用2000只300日龄的海兰褐产蛋鸡研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验鸡随机分为4组,各组分别在全价料中添加0、3%、5%、7%的桑叶粉配成营养成分相近的配合饲料,试验期为30d。结果表明:添加5%以内的桑叶粉时蛋鸡的生产性能及蛋品质与对照组均没有显著差异,而添加7%的桑叶粉时蛋鸡采食量、产蛋量和产蛋率则低于对照组。添加5%的桑叶粉显著提高了鸡蛋的蛋黄色泽,而对鸡蛋的哈夫单位、蛋壳质量及鸡蛋的脂肪酸、维生素E、胆固醇含量等指标均没有显著影响。
- 张乃锋刁其玉王海燕黄文明安福刚蒋邦奎
- 关键词：桑叶粉蛋鸡蛋品质
- 新型饲料用甘露聚糖酶研究
- 丁宏标高秀华乔宇陈小兵岳明王海燕王海宏
- 本研究通过利用自然微生物遗传资源和基因工程重组发酵技术，完成了新的生物技术发明，方案新颖、效果突出，创立的β-甘露聚糖酶生产工艺，成熟稳定，为以绿色工业过程生产新型生物饲料奠定了技术基础，利用毕赤酵母作为生物反应器，高效...
- 关键词：
- 关键词：饲料添加剂甘露聚糖酶基因工程
- 外源纤维素酶在奶牛营养中的研究进展被引量：1
- 2008年
- 对于奶牛．饲料支出在生产成本中所占比重最大。最大限度地提高饲料营养成分的利用率对生产者来说意义重大。不易降解的纤维素在奶牛粗饲料能量中占有较大比例．提高纤维素的利用率对生产者来说意味着可观的经济效益。由于瘤胃微生物能够分泌特异性的酶消化饲料中的纤维素．并且奶牛能够从这些微生物及其发酵产物中获得能量，人们对于是否需要在成年奶牛日粮中添加外源纤维素酶心存疑问，并且通常认为外源纤维素酶无法抵抗瘤胃内蛋白酶的降解。因此，外源纤维素酶制剂在奶牛（也包括其它反刍动物）中的应用曾经不受重视。然而随着研究的深入．人们认识到粗饲料的消化利用效率依然限制了反刍动物可利用能量的吸收从而造成营养浪费，
- 王海燕高秀华张乃锋
- 关键词：外源纤维素酶奶牛营养饲料营养成分饲料能量反刍动物
- 脂肪酶的研究进展及其在饲料中的应用被引量：50
- 2007年
- 脂肪酶（triacylglycerol lipase EC3．1．1．3）是广泛存在于动植物和微生物中的一种酶，在脂质代谢中发挥重要的作用。在油水界面上，脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解，释放含更少酯键的甘油酯或甘油及脂肪酸。除此之外，还有多种酶活性，如催化多种酯的水解、合成及外消旋混合物的拆分（Boland等，1991；Jaeger等，1999）。脂肪酶反应条件温和，具有优良的立体选择性，并且不会造成环境污染，因此，在食品、皮革、医药、饲料和洗涤剂等许多工业领域中均有广泛的应用。近年来，非水相酶学的研究又进一步拓展了脂肪酶的应用领域，利用脂肪酶在有机相中催化的各种反应可以合成许多高价值产品。脂肪酶的应用研究正日益广泛，利用它进行新产品的开发也正成为众多科学家的研究课题。
- 王海燕李富伟高秀华
- 关键词：脂肪酶饲料三酰甘油酶催化
