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王伟庆

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：上海市新中高级中学更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇山梨
  • 1篇砀山梨
  • 1篇防腐保鲜
  • 1篇保鲜

机构

  • 1篇上海市新中高...

作者

  • 1篇王伟庆
  • 1篇丁银娣

传媒

  • 1篇生物学教学

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
砀山梨生物保存法的探索
2003年
1前言 平时我们在吃水果时,可能没有留意到:砀山梨的价格卖得比黄瓜、青菜等蔬菜还要便宜.2002年1月21日<文汇报>上登载着这样一则消息:我国的砀山梨以个大、汁多、味甜、肉脆而闻名于世.2001年砀山县砀山梨产量达到8亿公斤,比往年增产1亿公斤.但高产并没有带来俏价,收获季节的九、十两个月,梨价跌到每公斤0.6元左右,相当于成本价.这无疑将严重挫伤果农的种植和开发新品种的积极性.
王伟庆丁银娣
关键词：砀山梨防腐保鲜
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