潘茜
- 作品数：40 被引量：187H指数：8
- 供职机构：成都市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金成都市科技计划项目更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学哲学宗教更多>>
- 成都市农村寄宿制学校学生膳食与营养状况被引量：11
- 2012年
- 目的了解成都市农村寄宿制学校中小学生的膳食与营养状况,为开展学生营养干预提供依据。方法抽取成都市农村寄宿制学校2所,对学校食堂采用连续3 d称重记账法进行膳食调查,同时测量学生的身高、体重和血红蛋白,评价营养状况。结果成都市农村寄宿制学校食物品种单一,膳食结构不合理,鱼虾类、蛋及蛋制品、大豆、奶类及水果摄入严重不足;能量和蛋白质摄入充足,但微量营养素除维生素C外均不足。学生营养不良和较低体重检出率为49.4%,贫血患病率为33.9%,均高于全国农村学生平均水平。结论成都市农村寄宿制学校学生膳食和营养状况不容乐观。政府、学校、家庭应相互协作,共同努力,促进学生合理膳食,改善营养状况。
- 何志凡李晓辉刘艳王瑶潘茜冯敏曹晋原
- 关键词：膳食调查营养状况贫血农村人口
- 农民工子女小学生健康相关行为调查被引量：5
- 2011年
- 目的了解成都市农民工子女小学生健康相关行为情况,为针对性开展相应的健康教育提供依据。方法采用自行设计的"民工子弟小学生的健康相关行为知识问卷",对成都市1所民工子弟校133名5～6年级学生的健康知识和健康行为习惯进行问卷调查。结果民工子弟小学生的生活常识掌握较好,意外伤害常识的掌握情况较差。饮食上牛奶、肉类、水果的摄入较少;用眼行为方面有60.15%的小学生看书写字姿势不正确,15.79%每天看电视玩电脑超过2 h。小学生最突出的心理问题从高到低依次为"遇到考试心情紧张"(54.14%),"父母晚回家焦躁不安"(48.12%)、"受到委屈独自生闷气"(45.86%)。结论民工子弟仍然存在一些饮食、用眼方面、心理和意外伤害的处理方面的问题。应加强学生的健康教育,对学生灌输饮食、用眼保健、日常习惯和意外伤害处理方面的知识。
- 刘艳李晓辉曹晋原王瑶潘茜
- 关键词：民工子弟健康相关行为
- 成都市农村寄宿制学校膳食与营养状况调查
- 目的了解成都市农村寄宿制学校中小学生的膳食与营养状况,为开展学生营养干预提供指导依据。方法抽取成都市农村寄宿制学校2所,对学校食堂采用连续3天称重记账法进行膳食调查,同时测量学生的身高、体重和血红蛋白,评价其营养状况。结...
- 何志凡李晓辉刘艳王瑶潘茜冯敏曹晋原
- 关键词：膳食营养状况
- 文献传递
- 成都市居民腹泻病流行特征及就医现状调查被引量：3
- 2012年
- 目的了解成都市腹泻病流行现状及就诊趋势,为腹泻病管理和防控措施的制定提供基础数据。方法按照多阶段随机抽样的方法选择成都市成华区和大邑县29 355名居民为调查对象,采用问卷调查的方式对其腹泻发病和就医现状进行调查。结果腹泻的2周发病率为3.8%。10岁组的腹泻发病率在各年龄段中最高,为7.4%,学生的腹泻发病率在各职业中最高,为5.9%,各年龄段间和职业间腹泻发病率差异均有统计学意义。被调查的腹泻患者中仅有28.4%选择到医院就诊或住院治疗,34.7%的被调查者腹泻后不做任何治疗,36.9%的被调查者腹泻后自行买药治疗。结论成都市居民腹泻发病率较高,尤其是低年龄段学生的腹泻发病最多,需要进一步加强居民,尤其是重点人群的健康教育和行为干预等工作。
- 李晓辉王瑶刘艳曾学民穆勇温雅王志伟李明川潘茜曹晋原
- 关键词：腹泻病发病率就诊行为
- 四川省西部山区农村寄宿制学校食育干预效果评价被引量：9
- 2015年
- 目的通过对四川省西部山区农村寄宿制学校学生进行食育干预,提高学生的营养健康知识和技能,培养其科学的饮食习惯。方法整群抽取四川省蒲江县长秋山区农村寄宿制学校3所,并随机分为食育教育模式干预学校、普通营养教育对照学校及空白对照学校,研究对象为3所学校的2~8年级全部学生。结果经过1年时间的干预,食育干预学校学生营养健康知识知晓率有明显改善,＂清楚知道《中国居民膳食宝塔》每层食物的＂的知晓率上升最明显,相比基线调查上升了59.1%,高于对照组;在态度方面,食育干预学校学生喜欢吃含糖饮料的下降了19.0%;在行为方面,＂学生购买食物前经常看营养标签＂的上升了22.8%,＂最近1周每天吃早餐＂的上升了22.8%,均高于对照组。结论食育干预对学生的营养健康态度、食物喜好改变,还是饮食及健康相关行为方面的改善效果明显,而且食育干预效果优于普通营养教育对照学校。
- 李晓辉冯敏伍建军刘艳杨剑波曹晋原王嫣菲潘茜王瑶何志凡
- 关键词：农村食育营养教育
- 彭州市地震灾区临时安置点蝇类防治初报
- 2009年
- 目的调查地震灾区临时安置点蝇类防治工作进展和效果,科学指导防治工作。方法在临时安置点采取环境卫生管理、定期化学杀灭和家庭防蝇,用笼诱法调查蝇类种群,用目测法监测厕所和垃圾堆(桶)、帐篷内、帐篷外3类环境的蝇密度,用现场观察法调查孳生地管理情况,以及村民的防蝇、灭蝇方法。结果家蝇是临时安置点的优势种(96.85%),地震后第4～8周临时安置点厕所与垃圾堆、帐篷内、帐篷外的平均蝇密度均低于1只/m2,第5周时厕所配置达到100%,垃圾收集设施配置及其及时清运比例分别为76.92%和69.23%,家庭剩余食物加盖保存率为94.01%,碗筷入柜或加盖保存率为93.00%。结论综合防治措施在临时安置点的蝇类防治中得到有效执行,蝇密度低于四川省卫生厅建议的控制标准,今后应强化对孳生地蝇蛆的控制。
- 马林杨波梁娴罗国金廖骏彭楠王艳梅王成高源潘茜
- 关键词：蝇类防治地震灾区安置点
- 膳食调查中个人调味品消费量计算方法分析被引量：1
- 2012年
- 目的探讨膳食调查中个人调味品消费量的计算方法,为今后膳食调查调味品消费量计算提供参考。方法利用2010年成都市主城区居民营养与健康状况监测数据,根据国内曾应用过的调味品计算方法,在此基础上探索新的方法,并对几种方法进行比较,说明各自的优点和缺点,确定相应的应用范围。结果能量比法计算所得个人调味品日均消费量的均值和标准差最大,如食用油的均值和标准差分别为60.6 g/人日、65.5 g/人日,联合人日、能量比并调整早餐调味品消费习惯法计算调味品日均消费量的均值和标准差最小,食用油的均值和标准差分别为42.7 g/人日、43.3 g/人日。结论在无法获得全面膳食调查数据的时候可以采用人日法进行计算;在获取详尽膳食调查数据的情况下应尽可能的采用联合人日、能量比并调整早餐调味品消费习惯法进行计算;若需要与其他数据进行比较则应采用标准人日消费量。
- 何志凡李晓辉刘艳冯敏王瑶潘茜曹晋原
- 关键词：膳食调查
- 成都市职业学校学生健康危险行为调查被引量：9
- 2009年
- 目的了解成都市职业学校学生健康危险行为现状和流行趋势,为制定有效的干预措施提供科学依据。方法采用分层随机整群抽样方法抽取成都市6所职业学校的1178名学生,采用青少年健康相关行为调查问卷进行无记名调查。结果21.8%的学生过去1年打架1次以上,15.1%的学生曾经严重受伤,14.0%的学生曾经有意识的自我伤害,曾采取措施自杀的学生有3.7%,有吸烟和饮酒史的学生分别占54.2%和70.8%,尝试毒品的学生占4.2%,37.4%的学生参与过赌博,20.2%的学生看过色情书籍和制品,有性行为史的学生有7.2%,有49.2%的学生接受过艾滋病相关的知识教育,仅有32.7%的学生能正确回答艾滋病相关知识。不同性别和城乡差异下职业学校学生大部分危险行为的发生率不同,差异有统计学意义。结论成都市职业学校学生健康危险行为问题突出,对他们加强健康教育和行为干预是非常必要的。
- 潘茜李明川李晓辉陈俊刘艳曹晋原
- 成都市民工子弟学校学生心理健康干预效果评估被引量：4
- 2016年
- 目的通过对成都市的民工子弟学校学生进行心理健康干预,以提高学生心理健康水平。方法对成都市2所民工子弟学校3~4年级学生进行主要围绕自信心训练和心理健康教育课为主要手段的心理健康干预,实施持续时间为2个学期。通过比较干预前后学生心理健康诊断测验（MHT）的结果,了解学生心理健康改善状况。结果民工子弟学生心理健康问题主要表现为学习焦虑,对照组和干预组学习焦虑检出率分别为28.8%和35.4%。经过干预后,干预组学生的主要心理问题有了好转,其中学习焦虑检出率下降至27.0%。结论通过有效的心理干预措施可以改善民工子弟学校学生的心理健康水平。
- 冯敏李晓辉潘茜温雅曾学民刘艳鲜于晶莹王瑶何志凡曹晋原
- 关键词：民工子弟心理干预
- 食育干预对改善西部农村寄宿制学校学生膳食营养状况的效果研究
- 冯敏何志凡李晓辉伍建军刘艳杨剑波曹晋原王嫣菲王瑶潘茜
- 关键词：食育农村膳食营养干预
