杜波
- 作品数：13 被引量：35H指数：4
- 供职机构：安徽农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 紫外线诱变选育高产富硒酵母的研究被引量：1
- 2007年
- 试验利用紫外线对热带假丝酵母1254进行诱变,旨在研究紫外线诱变对富硒酵母的生物量及硒含量的影响。试验结果表明:该菌株在紫外线诱变70s时,致死率达到77.84%,筛选出6株富硒能力高的酵母菌株,其中Y-5的生物量和硒含量分别提高了25.85%和23.84%。
- 刘莉君程茂基杜波方华平
- 关键词：紫外线富硒酵母致死率生物量硒含量
- 青贮中产CLA乳酸菌的分离、鉴定及其对青贮发酵产CLA的影响
- 共轭亚油酸/(conjugated linoleic acid,CLA/)是一种18碳不饱和脂肪酸,具有抗氧化,抗癌,增强机体免疫和减少体脂肪含量等特殊的生物活性。天然CLA是由亚油酸经微生物氢化而生成。人类食物中的CL...
- 杜波
- 关键词：青贮共轭亚油酸植物乳杆菌
- 文献传递
- 紫外线诱变选育高产富硒酵母的研究被引量：2
- 2007年
- 本试验旨在研究紫外线诱变对富硒酵母的生物量及硒含量的影响。利用紫外线对热带假丝酵母1254进行诱变,结果表明,该菌株在紫外线诱变70s时,致死率达到77.84%,筛选出6株富硒能力高的酵母菌株,其中Y-4的生物量和硒含量分别提高了67.5%和25%。
- 刘莉君程茂基杜波方华平
- 关键词：紫外线富硒酵母致死率生物量硒含量
- 一种植物乳杆菌发酵制备富含共轭亚油酸青贮饲料的方法
- 一种植物乳杆菌发酵制备富含共轭亚油酸青贮饲料的方法属微生物和动物营养与饲料技术领域。本发明的菌株(Lactobacillus plantarumANCLA01)于2007年1月8日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微...
- 程茂基杜波王力生计峰蔡海莹陈丽娟
- 文献传递
- 黑曲霉酸性蛋白酶酶学性质的研究被引量：9
- 2006年
- 对黑曲霉菌株ANS1产酸性蛋白酶基本酶学性质的研究表明:酸性蛋白酶适宜反应pH为2.5～4.0,在pH为3.5时,相对酶活力最高;适宜温度为40～50℃,在45℃时,相对酶活力最高;酸性蛋白酶有着较好的热稳定性,曲酶粉在80℃保温5min保留51.4%的相对酶活力,液态酶在80℃恒温水浴中保温60s保留54.6%的相对酶活力,曲酶粉较液态酶有着更好的抗热性;金属离子对酸性蛋白酶活力有一定的影响,在5.0mmol/L的浓度下,Mn2+和Cu2+对酸性蛋白酶有较强的激活作用,Fe3+对该酶表现出明显的抑制作用。
- 赵彩艳蔡克周陈丽娟汤海鸥石秀侠方华平刘莉君徐宏波杜波程茂基
- 关键词：黑曲霉酸性蛋白酶
- 接种产CLA乳酸菌对青贮中CLA含量的影响
- 2009年
- 试验研究了产CLA乳酸菌接种量、葵花籽油添加量对甘薯、马铃薯、胡萝卜以及白萝卜等4种青贮中CLA含量的影响。结果表明,在不添加油脂条件下,接种乳酸菌后4种青贮中CLA含量均明显增加(P<0.05或P<0.01);随着乳酸菌接种量的增加和油脂添加量的加大,青贮中CLA含量呈现先增加后减少的趋势,对于不同青贮原料来说,接种乳酸菌后甘薯和白萝卜青贮中CLA含量明显高于胡萝卜和马铃薯(P<0.05);当葵花籽油添加量达到9～12mg·g-1青贮时,青贮中CLA含量最高;当乳酸菌接种量为6×107g-1青贮时,青贮中CLA含量最高,一旦乳酸菌接种量超过8×107g-1青贮时,青贮中CLA含量开始明显下降(P<0.05)。
- 王彩玲陈丽娟杜波方华平高翔程茂基
- 关键词：共轭亚油酸乳酸菌青贮
- 断奶仔猪日粮中蛋氨酸应用的研究进展
- 2007年
- 近年来，随着养猪技术的进步及对仔猪营养、代谢等特点的研究深入，断奶日龄逐渐提前，其结果造成断奶仔猪因生长迅速而引起缺铁性贫血．这是现代工厂化养猪业中面对的重要研究课题之一。目前，在断奶仔猪日粮中使用较多的高蛋白源是血浆蛋白粉，但血浆蛋白粉中一定程度缺乏蛋氨酸（Methionine，Met），由此引起了人们对仔猪日粮中Met添加的关注。
- 杜波程茂基
- 关键词：断奶仔猪日粮蛋氨酸血浆蛋白粉仔猪营养养猪技术断奶日龄
- 添加木聚糖酶对仔猪玉米——豆粕型饲粮养分消化率的影响被引量：4
- 2007年
- [目的]探索饲用酶制剂的作用规律,科学使用酶制剂,避免盲目饲用酶制剂和充分利用饲料资源等问题。[方法]采用单因子设计,设5个处理,分别饲喂不添加酶的基础饲粮和添加4个木聚糖酶水平的加酶饲粮。消化试验选用24头健康、体重约15kg的约克×荣昌仔猪,随机设5个处理,对照组4个重复,其他处理组5个重复,每个重复1头猪。[结果]结果表明:在玉米和豆粕型饲粮中单独添加木聚糖酶,对粗蛋白、有机物、钙、磷、ADF没有改进作用;不加酶与加酶组的蛋白质消化率分别为84.4%与82.7%,能量消化率分别为85.8%与85.7%,差异不显著。[结论]该研究为实际应用饲用酶制剂提供了依据,添加单一的木聚糖酶对仔猪的养分消化率和生长性能没有改善作用,需与其他外源消化酶联合使用。
- 徐宏波杜波程茂基
- 关键词：仔猪木聚糖酶养分表观消化率
- 玉米青贮中产共轭亚油酸菌的筛选与鉴定被引量：4
- 2008年
- 从玉米青贮中分离到一株共轭亚油酸生产菌(ANCLA01),发酵液中共轭亚油酸生成量为33.442μg/mL;菌株为革兰氏染色阳性杆菌且菌体短直、两端钝圆,不产芽孢;发酵时有乳酸生成,属于同型发酵B型并对底物要求特殊的乳酸杆菌;分子生物学鉴定结果表明,该菌株与Lactoba-cillus plantarumstrain L5的16S rRNA碱基序列相似性达99.93%。兼顾该菌株传统鉴定方法,确定其为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)。结果表明:ANCLA01菌株是青贮玉米中确产共轭亚油酸的植物乳杆菌。
- 杜波陈丽娟王力生王菊花蔡玉华高翔方华平刘莉君马广智程茂基
- 关键词：共轭亚油酸青贮植物乳杆菌
- 一种植物乳杆菌发酵制备富含共轭亚油酸青贮饲料的方法
- 一种植物乳杆菌发酵制备富含共轭亚油酸青贮饲料的方法属微生物和动物营养与饲料技术领域。本发明的菌株(Lactobacillus plantarumANCLA01)于2007年1月8日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微...
- 程茂基杜波王力生计峰蔡海莹陈丽娟
- 文献传递
