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李想

作品数:5 被引量:23H指数:2
供职机构:南开大学更多>>
发文基金:中国博士后科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程政治法律生物学理学更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇毒性
  • 1篇正则
  • 1篇食用
  • 1篇食用菌
  • 1篇食用菌种
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇铁吸收
  • 1篇配分函数
  • 1篇贫血
  • 1篇缺铁
  • 1篇缺铁性贫血
  • 1篇铝污染
  • 1篇母乳
  • 1篇结肠
  • 1篇结肠炎
  • 1篇菌种
  • 1篇碱基
  • 1篇碱基配对
  • 1篇功能特性

机构

  • 3篇南开大学

作者

  • 3篇李想
  • 2篇王硕
  • 2篇王津
  • 1篇刘敬民

传媒

  • 1篇食品安全质量...

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2019
  • 1篇2013
5 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
一种格氏乳杆菌及其应用
本发明公开了一种格氏乳杆菌及其应用,属于微生物技术领域。本发明提供的格氏乳杆菌为格氏乳杆菌NKUML7‑3‑4,保藏编号为GDMCC No:64012,16S rRNA基因序列如SEQ ID NO.1所示。本发明的格氏乳...
王硕王津李想樊丹采
多重序列比对上的RNA相互作用问题
在本篇论文中,我们主要讨论多重序列比对上的次优正则联合结构的预测,以及核糖核酸(RNA)的拓扑性质。  在第一章中,我们首先简要地介绍了核糖核酸之间相互作用问题(RIP)的背景。由于非编码核糖核酸(ncRNA)与它的目标...
李想
关键词:配分函数核糖核酸
食源性铝污染及其毒性研究进展被引量:19
2019年
铝是地壳中储量最丰富的金属元素,在现代社会中应用也十分广泛。在食品工业中,铝被用作食品添加剂以改善食品的口感、颜色等感官品质。然而,饮食中过量的铝暴露会导致人体内抗氧化体系的失衡,增加人体受到的氧化损伤。机体内过量的铝会引发细胞内钙离子平衡的失调,进而影响到第二信使系统。此外,铝暴露会导致体内能量代谢失调、核酸表达抑制,进而导致体内神经、免疫、骨骼等各系统的功能受损,严重危害人体健康。因此,本文从食源性铝的污染途径,铝的体内代谢过程以及毒性机制进行综述,以期为以后的铝毒性研究提供参考。
程代李想刘敬民王津薛睿王硕
关键词:食源性毒性
共1页<1>
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