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李建娜

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：河北职业技术师范学院食品工程系更多>>
发文基金：秦皇岛市科技局资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇水分含量
  • 1篇干燥工艺优化
  • 1篇板栗粉

机构

  • 1篇河北职业技术...

作者

  • 1篇李建娜
  • 1篇康维民
  • 1篇朱京涛
  • 1篇常学东

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
板栗粉气流喷雾干燥工艺优化被引量：1
2003年
试验研究了板栗粉的气流喷雾干燥工艺。结果表明,当料液浓度为12%,进料温度为50℃,热空气进口温度为125℃左右,出口温度80℃左右,进料流量控制在10ml/min时,热利用效率高,干燥产品水分含量低,适于贮藏。
常学东康维民朱京涛李建娜
关键词：板栗粉水分含量
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共1页<1>
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