徐君飞
- 作品数：57 被引量：315H指数：8
- 供职机构：怀化学院更多>>
- 发文基金：湖南省重点学科建设项目国家高技术研究发展计划湖南省科技厅项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>
- 一种多穗柯发酵茶的制备方法及其制得的多穗柯发酵茶
- 本发明涉及一种多穗柯发酵茶的制备方法及其制得的多穗柯发酵茶。所述制备方法包括初渥堆、复揉、再渥堆、蒸压和陈化的步骤。通过本发明的制备方法制得的多穗柯发酵茶中儿茶素、茶黄素和黄酮含量高，因此是优良的保健饮品。此外，本发明的...
- 伍贤进徐君飞张居作李胜华周维
- 文献传递
- 木聚糖酶的应用研究进展被引量：10
- 2007年
- 木聚糖酶在食品、饲料和制浆造纸等行业中显示出广阔的应用前景,已经引起科学家们广泛的关注,对木聚糖酶进行研究具有很好的社会意义和商业效益。
- 徐君飞张居作
- 关键词：木聚糖酶
- 响应面法优化醇提地瓜藤中总黄酮工艺被引量：1
- 2015年
- 以地瓜藤中总黄酮的提取量为响应值,采用响应面法,研究不同工艺条件对地瓜藤中总黄酮提取量的影响,优化乙醇提取地瓜藤中总黄酮的工艺条件,提高总黄酮得率.最佳工艺条件为,料液质量体积比1:52g/mL,乙醇体积分数40%,提取前浸泡50min,提取温度75℃,提取时间43min,地瓜藤中总黄酮的提取量为44.16mg/g,相比水提时总黄酮提取量25.62mg/g,醇提具有时间短、提取效率高等优势.
- 徐君飞彭太兵符秋霞郭姝琼刘喜情
- 关键词：总黄酮乙醇提取响应面法
- 一种复合蔬菜汁饮料及其制备方法
- 本发明涉及一种复合蔬菜汁饮料，所述复合蔬菜汁饮料包括以下原料制备得到：南瓜汁180-250g/L、胡萝卜汁80-150g/L、西红柿汁80-110g/L、澄清剂0.5-10g/L、蔗糖70-100g/L和柠檬酸0.5-2...
- 徐君飞张居作耿倩
- 文献传递
- 金属离子对CXJZU-120菌株果胶酶活力的影响被引量：3
- 2007年
- 果胶酶是一类含有多种组分的生物催化剂,其活性受不同金属离子的影响很大,研究同浓度不同种类金属离子对CXJZU-120菌株果胶酶活力的影响,在生产中具有指导意义。
- 顾佳佳徐君飞刘正初郑科
- 关键词：果胶酶
- 2001—2010年中国食源性疾病暴发情况分析被引量：88
- 2012年
- 在对2001—2010年中国食源性疾病暴发监测与报告系统中资料进行统计分析后发现,食源性疾病暴发共5021起,发病140101人,死亡1427人,死亡率1.019%。查明致病因素的事件共4243起,占总数的84.51%;微生物性暴发事件起数和发病人数最多,分别占总数的40.93%和56.39%;发病高峰期在每年的6—9月,暴发起数占全年的57.40%,发病人数占全年的57.88%,死亡人数占全年的52.35%。这些统计数据提示,应尽可能提高食源性疾病暴发监测与报告系统的效率和质量,开展针对性防控,降低食源性疾病的负担。
- 徐君飞张居作
- 关键词：食源性疾病
- 一种含镉苎麻废料的资源化利用方法
- 本发明公开了一种含镉苎麻废料的资源化利用方法，包括如下步骤：步骤一、将含镉苎麻废料通过热解炭化制成生物炭，所得生物炭加入蒸馏水和无机酸调整pH值至2.5～3进行酸浸，再加入七水硫酸亚铁和双氧水进行氧化，得到脱镉生物炭；步...
- 粟一峰陈东明瞿朝霞姚元枝张居作徐君飞梁娟朱嘉磊向前胜黄行健周志智刘圣林
- 一种多穗柯发酵茶的制备方法及其制得的多穗柯发酵茶
- 本发明涉及一种多穗柯发酵茶的制备方法及其制得的多穗柯发酵茶。所述制备方法包括初渥堆、复揉、再渥堆、蒸压和陈化的步骤。通过本发明的制备方法制得的多穗柯发酵茶中儿茶素、茶黄素和黄酮含量高，因此是优良的保健饮品。此外，本发明的...
- 伍贤进徐君飞张居作李胜华周维
- 文献传递
- 欧文氏杆菌变异菌株CXJZ11-01分泌木聚糖酶的分离纯化及其酶学性质研究
- 本文采用透明圈平板筛选、单因子及多因子正交试验、超滤浓缩、Sephadex G-100凝胶层析、SDS-PAGE等方法，从现有菌种资源筛选出一个产木聚糖酶菌株，并对该菌株的适宜发酵条件、产酶规律、分离纯化方法和酶学特性进...
- 徐君飞
- 关键词：木聚糖酶纯化工艺酶学性质
- 文献传递
- 枯草芽孢杆菌BE-91菌株木聚糖酶对小鼠的免疫原性试验被引量：1
- 2010年
- 利用纯化的木聚糖酶免疫SPF小白鼠,收集血清样品,以建立的ELISA方法检测血清样品中的IgG水平、IFN-γ和IL-4含量,利用SPSS软件对结果进行分析。发现试验组IgG水平与阴性组、空白组有极显著差异(P<0.01),空白组与阴性组无显著差异(P>0.05);试验组IFN-γ含量与阴性组、空白组和阳性组有极显著差异,阳性组与阴性组、空白组有极显著差异,空白组与阴性组无显著差异;试验组IL-4含量与阳性组无显著差异,与阴性组、空白组有极显著差异,空白组与阴性组无显著差异。结果证明,BE-91菌株分泌的木聚糖酶具有良好的免疫原性和反应原性,能刺激机体启动细胞免疫和体液免疫。
- 张居作徐君飞陈汉忠刘正初戴良英黄维义
- 关键词：木聚糖酶酶联免疫吸附试验免疫原性
