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张金生

作品数:1 被引量:0H指数:0
供职机构:华南农业大学更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇营养
  • 1篇营养调控
  • 1篇营养学
  • 1篇牛奶
  • 1篇脑黄金
  • 1篇DHA
  • 1篇EPA

机构

  • 1篇华南农业大学

作者

  • 1篇张金生
  • 1篇赵瑞
  • 1篇杨金波

传媒

  • 1篇中国奶牛

年份

  • 1篇2010
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
脑黄金牛奶的营养学研究进展
2010年
本文论述了牛乳中DHA和EPA的可能来源,以及通过营养调控技术来增加牛乳中DHA和EPA含量的方法。
赵瑞张金生杨金波
关键词:牛奶DHAEPA营养调控
共1页<1>
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