张虹娟
- 作品数：19 被引量：33H指数：5
- 供职机构：云南烟草科学研究院更多>>
- 发文基金：云南中烟工业有限责任公司科技项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生生物学化学工程更多>>
- 超临界CO_2萃取柚子叶挥发油的研究及GC-MS分析被引量：5
- 2013年
- 采用超临界CO2萃取技术提取柚子叶的挥发性成分,以挥发油得率为衡量工艺参数的指标,通过正交试验法考察超临界CO2萃取过程中萃取温度、萃取压力、CO2的流量及萃取时间4个因素对柚子叶挥发油得率的影响。结果表明20MPa、萃取温度45℃、CO2流量7kg·h-1、萃取时间120min为最佳工艺。通过GC-MS对挥发油进行分析,从柚子叶挥发油中分离出144个组分,鉴定了61种成分,占化合物检出总量的90.4%。
- 刘劲芸徐世涛魏杰施红林张虹娟
- 关键词：超临界CO2萃取挥发油气相色谱-质谱
- 超临界CO_2萃取与同时蒸馏萃取法提取澳洲坚果花挥发性成分研究被引量：8
- 2013年
- 分析研究澳洲坚果花挥发性成分含量,探讨不同提取方法提取坚果花中的挥发性成分的差异.采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析鉴定超临界CO2萃取与同时蒸馏萃取法分别提取的坚果花挥发性成分,用峰面积归一法计算各个组分相对含量.从超临界CO2萃取物中分离出164个组分,鉴定出58种成分,占化合物检出总量的85.55%.含量最高为亚麻酸(11.88%);从同时蒸馏萃取物中分离出142种成分,鉴定出53种成分,占化合物检出总量的71.06%.最主要成分为环氧芳樟醇(10.89%).不同提取方法提取的挥发性成分的组成和相对含量存在明显不同.通过对澳洲坚果花挥发性成分的研究,为澳洲坚果资源进一步开发利用提供了依据.
- 刘劲芸阴耕云张虹娟吴雨松徐世涛魏杰
- 关键词：超临界CO2萃取同时蒸馏萃取
- 采用模糊聚类法辅助鉴别烟用香精的品质被引量：7
- 2003年
- 采用毛细管气相色谱法 (GC)、气相色谱 /质谱联用法 (GC/MS)对 6种烟用栗子香精进行了定性、定量分析 ,筛选出 10种共有组分。运用模糊聚类分析 (FCA)技术 ,对香精中这 10种组份的含量数据进行处理 ,以深入研究香精品质与化学成分、样品来源等因素的相互关系。通过模糊聚类分析谱系图量化地给出了香精的相似程度 ,其结果与专家评香结果基本一致 。
- 刘维涓张虹娟王乐
- 关键词：模糊聚类法烟用香精
- 诺丽果提取物及其应用
- 本发明涉及一种诺丽果提取物及其应用，属卷烟生产技术领域。本发明的诺丽果提取物经过如下步骤得到：将新鲜诺丽果制成干品；酶解热回提取、乙醇热回流提取；经浓缩、分离提纯后得到诺丽浸膏和净油。本发明的诺丽浸膏按重量百分比0.1-...
- 徐世涛阴耕云魏杰韩智强刘劲芸张虹娟陆廷伟
- 羊奶果提取物的挥发性成分分析及其卷烟加香评价
- 2013年
- 分析羊奶果提取物的挥发性成分并评价其卷烟加香效果.采用冷浸提取、酶解、浓缩等方法制备获得羊奶果提取物,顶空加热高分辨气质联用法(Headspace-GC-HRMS)对其挥发性成分进行分析,并将其添加于卷烟中,进行感官评吸.结果表明羊奶果提取物中醇类占23.02%,醛类占23.53%,酯类占3.10%,有机酸占5.01%,其中,5-羟甲基糠醛、mome-肌醇含量较大.该提取物按质量分数0.1%~0.3%的比例添加于卷烟配方叶组中,具有提升香气浓度及丰富性,抑制杂气,改善刺激和余味等优点.结果表明,羊奶果提取物中具有多种功能性成分,作为天然添加剂添加于卷烟中独具特色,有较大的开发利用价值.
- 张虹娟魏杰徐世涛刘劲芸芦燕玲阴耕云
- 关键词：羊奶果卷烟加香
- 微胶囊玫瑰精油的制备及其卷烟加香评价被引量：7
- 2013年
- 制备微胶囊化玫瑰精油并评价其卷烟加香效果.以糖化玻璃作为壁材,制备微胶囊化精油,将其添加于卷烟中,并进行感官评吸.结果表明微胶囊玫瑰精油在水中溶解度好,不易挥发,易储存,还能增加卷烟果甜香韵,提升卷烟品质,使余味舒适,降低刺激感,改善口腔湿润度.微胶囊玫瑰精油用于作为香料添加在卷烟中独具特色,有较大的开发利用价值.
- 徐世涛张虹娟魏杰刘劲芸芦燕玲阴耕云
- 关键词：微胶囊玫瑰精油
- 一种微胶囊玫瑰精油及其在烟草中的应用
- 本发明涉及一种微胶囊玫瑰精油及其应用，属卷烟加工技术领域。微胶囊玫瑰精油经如下步骤得到：a.将质量比为0～2∶1∶1～2的海藻糖、蔗糖、葡萄糖加入该三种物质质量的1-5%的水，加热成90-95℃熔融状态，冷却到40～50...
- 张虹娟刘劲芸黄致和魏杰徐世涛阴耕云冯文
- 一种卷烟烟气色谱数据保留时间漂移MWFFT校准方法
- 本发明涉及一种卷烟烟气色谱数据保留时间漂移MWFFT校准方法，属烟草化工与应用技术领域。本发明的卷烟烟气萃取物为全萃取物，将烟气萃取物进行HRMS分析，烟草制品为加香或未加香的卷烟、雪茄烟、烟斗烟丝或模块烟叶。本发明的M...
- 李忠黄静蒋次清魏杰郭生云张虹娟冯文
- 文献传递
- 一种果香菊提取物及其应用
- 本发明涉及一种果香菊提取物及其应用，属卷烟生产技术领域。本发明的果香菊花提取物经如下步骤得到：将新鲜果香菊花采用冷浸提取，经浓缩、醇溶制备得到酊剂和净油。通过Headspace-GC-MS仪器对诺丽提取物的挥发性进行成分...
- 魏杰徐世涛刘劲芸张虹娟阴耕云冯文
- 文献传递
- 诺丽果提取物及其应用
- 本发明涉及一种诺丽果提取物及其应用，属卷烟生产技术领域。本发明的诺丽果提取物经过如下步骤得到：将新鲜诺丽果制成干品；酶解热回提取、乙醇热回流提取；经浓缩、分离提纯后得到诺丽浸膏和净油。本发明的诺丽浸膏按重量百分比0.1-...
- 徐世涛阴耕云魏杰韩智强刘劲芸张虹娟陆廷伟
- 文献传递
