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不同教槽料对仔猪生产性能的影响: 选取新农猪场杜洛克公猪与PIC母猪杂交所产配套系商品仔猪,试验设3个组,每组3窝(30—33 头仔猪,n≥30).分别饲喂三种不同的教槽料.结果表明:粉料开口王的诱食效果好于半粉料的乐口酥,其中颗粒料教槽王的诱食效果最差...; 缪微微王伟龙汪珊如张胜男徐雯谭本杰; 关键词：仔猪教槽料

不同品种鸡蛋营养品质与风味品质的比较被引量：7: 2015年; 试验是以古典鸡蛋、乌鸡蛋和海兰灰鸡蛋为材料,以常规分析和感官分析方法研究比较3个品种鸡蛋的营养品质与风味品质。试验结果表明,古典鸡蛋的营养品质总评最佳,海兰灰鸡蛋次之,乌鸡蛋最差。3种加工方法 (蒸、煮和炒蛋)风味的感官总评,以古典鸡蛋为最佳,乌鸡蛋次之,海兰灰鸡蛋最差。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,蛋的营养品质与烹调和加工方法对鸡蛋的风味影响很大。感官品质与营养品质性状相关性分析表明,炒蛋品质与鸡蛋营养品质中的水分含量相关性最大,蒸蛋品质和煮蛋品质与粗脂肪含量相关性最大。; 汪珊如张胜男杨闯缪微微宋丹丹谭本杰; 关键词：鸡蛋营养品质风味品质

应用菌粪移植技术:防治断奶仔猪腹泻及提高仔猪生长性能: 引言目前,在畜禽养殖中大量使用抗生素以预防腹泻与促进生长,但抗生素不仅抑制致病微生物,还破坏消化道微生态平衡;部分抗生素在畜产品中残留,对人类的健康造成极大威胁。大量研究证明,微生态制剂是抗生素最佳替代品之一。本试验采用...; 汪珊如张胜男徐雯王士长; 文献传递

不同教槽料对仔猪生长性能的影响: 教槽料,俗称代乳料或者人工乳,可以代替全乳,它是乳猪在出生7d后到断奶后7d～10d所使用的第一种饲料.一般仔猪在3～4周龄断奶,为适应仔猪早期断奶的需要,配制高质量的教槽料是科研人员研究的热点.断奶仔猪受心理、营养应激...; 汪珊如缪微微张胜男杨闯徐雯宋丹丹谭本杰; 关键词：断奶仔猪教槽料采食量

茶皂素对鲤鱼生长性能的影响被引量：4: 2013年; 在配合饲料中添加0,200,400,600,800,1000mg/kg茶皂素,进行为期60d的鲤鱼饲养试验,结果表明:饲料中添加一定量的茶皂素对鲤鱼有促生长作用,且添加600mg/kg茶皂素时,饲养效果最佳,其增重率为506.83%、生长比率为3.01%、饲料系数为1.99、蛋白质效率为1.21%。; 李能琴覃一峰徐雯张胜男王士长; 关键词：饲料添加剂茶皂素鲤鱼

山羊瘤胃中单宁降解菌的分离、筛选和鉴定被引量：4: 2015年; 本试验旨在从山羊瘤胃中分离、筛选和鉴定单宁降解菌。从隆林山羊瘤胃采集内容物,采用单宁浓度耐受培养基进行初筛,再采用单宁酶活力鉴定培养基分离、筛选单宁降解菌,筛选出的细菌通过16S r DNA基因序列测定初步鉴定,将菌株在单宁浓度为0.5%、1%、1.5%的单宁酶诱导培养基中培养,测定酶活力。结果表明:共分离、筛选到4株降解单宁的细菌,根据16S r DNA基因序列分析结果,分别为产碱普罗威登斯菌(Providencia alcalifaciens)、克斯特菌(Kerstersia)、普罗威登斯菌(Providencia vermicola)和铜绿假单胞菌(Pseudomonas aeruginosa)。经单宁酶诱导培养基培养后,Kerstersia的胞内单宁酶活力高于其他3株菌,而其他3株菌的酶活力较为接近;Kerstersia、Providencia vermicola和Pseudomonas aeruginosa经1%单宁浓度诱导的单宁酶活力均高于经0.5%和1.5%单宁浓度诱导(P<0.05)。本试验成功从山羊瘤胃中筛选、分离、鉴定出4株单宁降解菌,且它们均表现出较高的单宁酶活力。; 李兴芳徐雯张胜男徐高跷汪珊如王士长梁世忠; 关键词：瘤胃

多指标优化酸肉发酵工艺被引量：7: 2014年; 以新鲜五花肉为原料,酸肉的挥发性盐基氮含量、酸价、过氧化值以及亚硝酸盐含量为评价指标,应用L9(34)正交试验优化酸肉发酵工艺。结果表明糯米粉添加量、食盐添加量、发酵温度和发酵时间4种因素是影响酸肉安全的主要因素,对酸肉的酸价、过氧化值以及亚硝酸盐含量的影响都极为显著。酸肉的最佳生产条件为:糯米粉添加量为25%,食盐添加量为6%,发酵温度35℃,发酵时间2个月。; 姜亚姚波张胜男夏宁王士长; 关键词：酸肉发酵工艺酸价亚硝酸盐

不同添加水平的未去毒茶籽饼对罗非鱼生长性能的影响被引量：1: 2015年; 为研究日粮中添加不同水平的未去毒茶籽饼对罗非鱼生长性能的影响,本试验分为3组,分别在基础日粮中添加0、3、5 g/kg的茶籽饼,试验周期为8周。结果表明:饲料中添加一定量的未去毒茶籽饼能明显改善罗非鱼的生长性能与屠体成分。添加量为3 g/kg时,饲养效果最佳,增重率为354.82%,生长比率为2.70%,饲料效率为99.00%,分别较对照组提高37.46%(P<0.05)、18.42%(P<0.05)、10.91%(P<0.05)。; 梁世忠缪微微汪珊如张胜男徐雯李维娇黄钧; 关键词：茶籽饼罗非鱼

不同教槽料对仔猪生长性能的影响被引量：7: 2015年; 试验采用新农猪场杜洛克公猪与PIC母猪杂交所产配套系商品仔猪,试验分为3组,每组3窝(30~33头仔猪,n≥30),分别饲喂3种不同的教槽料。结果表明:粉料开口王的诱食效果好于半粉料的乐口酥,颗粒料教槽王的诱食效果最差。从日增重来看,乐口酥和开口王的饲喂效果明显好于教槽王,尽管乐口酥的采食量没有开口王大,但是日增重却超过了开口王。断奶后,饲喂乐口酥的仔猪料肉比最低;采食量最好的开口王反而料肉比最高。7~14 d,饲喂3种教槽料的仔猪腹泻率差异不显著(P>0.05);14~28 d,饲喂开口王的腹泻率极显著高于教槽王与乐口酥(P<0.01)。饲喂乐口酥的仔猪皮毛光滑程度高于教槽王和开口王。3种教槽料基本上都能保持仔猪肤色红润,皮毛光滑,除个别腹泻仔猪影响毛色外,无显著差异。各组仔猪在全程生长过程中,死亡率无显著差异(P>0.05),个别仔猪的死亡是由于先天性发育不良,体弱,不吃、拉稀不止、脱水所导致的。; 汪珊如缪微微张胜男杨闯徐雯宋丹丹谭本杰; 关键词：教槽料仔猪

竹鼠肠道中厌氧纤维素降解菌的分离与鉴定被引量：7: 2015年; 本试验旨在从竹鼠肠道中分离厌氧纤维素降解菌并鉴定。取中华竹鼠盲肠内容物稀释,采用含2种不同纤维素[微晶纤维素(MCC)和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)]的培养基在厌氧条件下对纤维素降解菌进行初筛,后又经以纤维二糖为唯一碳源的培养基的多次复筛,选出的菌株进行经形态学和分子生物学的鉴定。结果表明:经过初筛和复筛,筛选出了2株厌氧纤维素降解菌。初筛培养基采用MCC和CMC-Na最终筛选出的2株纤维素降解菌的纤维素酶活力分别为6.599和5.268U/m L。菌株经PCR鉴定、测序,用所得序列构建系统发育树,得出这2株菌与酪酸梭状芽孢杆菌(Clostridium butyricum)具有很高的同源性,达99%,二者均属于梭菌属(Clostridium)。本试验从竹鼠盲肠中成功筛选出2株纤维素降解菌,经鉴定确定属于梭菌属。; 曹晓燕汪珊如徐雯徐高跷张胜男王士长梁世忠; 关键词：竹鼠盲肠厌氧纤维素降解菌

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张胜男