张微微
- 作品数：46 被引量：129H指数：7
- 供职机构：滁州学院更多>>
- 发文基金：安徽省高校省级自然科学研究项目国家奶牛产业技术体系项目安徽省教育厅教学研究项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- 一种食品烘焙用加热装置
- 本实用新型公开了一种食品烘焙用加热装置，包括柜体，柜体底部内壁的两侧均开设有滑槽，且柜体的内部放置有框架，框架的两侧通过螺栓安装有等距离呈上下结构分布的滑轨，且框架底部外壁的四周均开设有柱槽，柱槽的内部插接有支柱，且支柱...
- 贾小丽张微微陈加展师海荣罗侠吴文青
- 文献传递
- 食药用大型真菌抗氧化活性菌株的筛选及其培养条件优化被引量：2
- 2016年
- 对10种野生食药用大型真菌进行具有抗氧化活性菌株的筛选,并对高效抗氧化活性菌株进行发酵培养条件的优化,为将其投入工业化生产提供依据。以发酵粗提液的DPPH自由基清除率为指标,采用单因素和正交试验法优化大型真菌液体发酵的培养条件,并验证。结果表明,在供试的10种真菌中,有4株具有良好的抗氧化活性,占40%,其中以木耳Auricuiaria auricular CZSWXY0012的抗氧化活性为最高。最优的发酵培养条件为:葡萄糖25g/L,酵母膏2g/L,MgSO40.2g/L,CuSO4 6 mg/L,K2HPO4 3.2g/L,pH 6.0,温度27℃,装液量100mL/250mL,发酵培养8d。野生食药用大型真菌为天然抗氧化剂的开发和利用提供了宝贵的资源。
- 柴新义于士军张微微杜泽虎
- 关键词：大型真菌抗氧化活性DPPH自由基
- 用体外法对不同处理马铃薯渣降解特性的研究被引量：1
- 2014年
- 试验旨在采用体外法研究不同处理的马铃薯渣(鲜薯渣,WPP)、薯渣与秸秆混合后的发酵原料(PSF)、薯渣固态发酵产物(SSF)和薯渣青贮(SFS)的降解特性。试验根据Menke等(1988)提出的体外法所采用的体外发酵装置,测定不同薯渣的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的体外消失率和有效降解率。结果表明,WPP组干物质的体外有效降解率最高,为70.77%,其次是SSF组(51.00%)和SFS(47.00%),且显著高于PSF组(P<0.05),仅43.81%;WPP组NDF的体外有效降解率为64.77%,高于其他处理组,且差异显著(P<0.05),SSF组(45.64%)和SFS组(43.92%)组间差异不显著(P>0.05),但显著高于PSF组,仅38.65%(P<0.05);粗蛋白质体外有效降解率WPP组最高,为72.74%,其次是SSF组(59.65%)和SFS组(54.55%),最低是PSF组,为51.83%,且处理组间差异显著(P<0.05),因此,结合前人关于高水分糟渣的研究,综合本试验结果可知,马铃薯渣与秸秆混合之后,与单一马铃薯渣比较,虽然降低了有效降解率,但是延长了薯渣的贮藏时间,减缓了因高含水量而引起的腐烂等环境污染问题,混合料经过固态发酵或者青贮处理,能显著改善其被奶牛瘤胃消化利用的特性,提高了营养价值和利用率。
- 张微微张永根李欣新向玉勇柴新义
- 关键词：马铃薯渣体外法降解
- 不同药剂对马铃薯主要病害及地下害虫的防治效果研究
- 马铃薯(Solanum tuberosum L.)是中国乃至世界上最重要的粮食作物之一，世界上已经有2/3的人口将马铃薯作为主粮。虽然马铃薯传入中国只有几百年的历史，但种植面积和消费总量却稳步增加，并且预计到2025年，...
- 张微微
- 关键词：马铃薯晚疫病黑痣病地下害虫药剂
- 文献传递
- 琅琊山风景区空气真菌群落组成
- 2016年
- 为了解琅琊山景区在不同季节、不同景点和不同时间段空气真菌的组成特点,采用自然沉降法采样,研究了空气真菌群落的组成和生态分布特征.结果表明,共获得可培养空气真菌6 173株,隶属于4目,8科,28属,其优势属为丝核菌属Rhizoctonia、圆束霉属Anthromycopsis、小菌核菌属Sclerotium、膝节霉属Gonatophragmium、团丝核菌属Papulaspora.不同季节空气真菌的组成存在显著差异(P<0.05),以春季的菌群和菌株数量最多,冬季的菌群和菌株数量最少.不同景点空气真菌的组成以林内空气真菌菌群和菌株数量最多.除夏季外,其余季节空气真菌均是下午的菌群数量多于上午的菌群数量.自然环境、气候条件、人类旅游活动变化等因素与景区空气真菌组成及生态分布存在密切的动态联系.
- 柴新义胡兴翠于士军张微微马玉华
- 关键词：生态分布
- 固态发酵马铃薯渣生产反刍动物饲料条件的筛选
- 本试验旨在对马铃薯渣固态发酵的最佳条件进行筛选。以马铃薯渣为原料,玉米秸秆为辅料,利用淀粉分解菌和产朊假丝酵母组成双菌发酵体系,以培养基的活菌总数和可发酵有机物(fermentable organic matter,FO...
- 刘震张微微张永根
- 关键词：马铃薯渣固态发酵活菌数
- 文献传递
- 玉米浆干稻秸不同比例混合对秸秆发酵品质的影响
- [目的]本试验旨在探讨玉米浆(CSL)与干稻桔以不同比例混和对秸秆发酵品质和营养成分的影响,从而达到获得优质发酵饲料的目的.[方法]试验以含水量10％的干稻桔和含水量54％的玉米浆为原料.4个处理(处理I～V)是按玉米浆...
- 李欣新张永根张微微张宁刘凯玉李春雷姚庆
- 关键词：玉米浆发酵品质
- 基于气味荧光传感器的食用植物油酸败早期快速测定方法
- 本发明提供一种基于气味荧光传感器的食用植物油酸败早期快速测定方法，采集贮藏不同时间的油脂的挥发性物质富集气体，与荧光传感器阵列进行反应；得到荧光光谱阵列数据，从三维荧光光谱谱图中筛选出特征性激发波长，得到三维特征性荧光光...
- 顾海洋孙艳辉吕日琴苗文娟张微微贾小丽步显勇蔡金鑫
- 基于多光谱信息融合的食用植物油贮藏时间快速测定方法
- 本发明提供一种基于多光谱信息融合的食用植物油贮藏时间快速测定方法，首先采集食用油标准品的三维荧光光谱数据，提取每组每组数据中荧光信号强度最高的激发波长作为特征变量得到荧光光谱特征数据；提取每组二维荧光光谱数据激发光谱最高...
- 顾海洋孙艳辉吕日琴苗文娟张微微贾小丽步显勇蔡金鑫
- 玉米浆与干稻秸以不同比例混合对黄贮饲料发酵品质和营养成分的影响被引量：11
- 2013年
- 本试验旨在探讨玉米浆与干稻秸以不同比例混合对黄贮饲料发酵品质和营养成分的影响.试验以水分含量为54.00％的玉米浆和水分含量为10.00％的干稻秸为原料,按玉米浆与干稻秸不同混合比例（1∶1、1∶2、1∶3和2∶1,鲜样质量比）分为4个组（Ⅰ～Ⅳ组）,每个组10个重复,在各组中添加等量的复合乳酸菌制剂,并调节水分含量为60.00％,常温贮存60 d后进行测定.结果表明：Ⅱ组的乳酸菌数量、乳酸和氨态氮含量显著高于其他各组（P＜0.05）;Ⅲ组的乙酸含量最高,与其他各组差异显著（P＜0.05）;Ⅳ组氨态氮/总氮最低,与其他各组差异显著（P＜0.05）;随着玉米浆添加量的增加,粗蛋白质含量显著升高（P＜0.05）,并显著降低了中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量（P＜0.05）.综合各项指标,确定玉米浆与干稻秸采用1∶2的比例进行混合可得到品质较好的新型黄贮饲料.
- 李欣新张永根张微微张宁刘凯玉李春雷姚庆王艳菲
- 关键词：玉米浆发酵品质
