尹喜玲
- 作品数：5 被引量：37H指数：4
- 供职机构：北京大学公共卫生学院更多>>
- 发文基金：国家科技重大专项达能营养中心膳食营养研究与宣教基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 浅谈蔓越莓的保健作用被引量：7
- 2003年
- 尹喜玲段雪英肖颖
- 关键词：蔓越莓保健作用抗氧化作用营养成分
- 泽泻60天大鼠喂养试验研究被引量：14
- 2004年
- 为评价泽泻的安全性 ,采用大鼠 6 0d喂养的方法 ,动物经口灌胃给予泽泻水煎液 ,以研究其亚慢性毒性。结果显示 :泽泻水煎液的低、中、高 3个给药组 (剂量分别为 8 3、16 7和33 3g kgBW,相当于临床用量的 5 0、10 0和 2 0 0倍 )与对照组相比 ,体重和食物利用率组间的差异无显著性 (P >0 0 5 ) ;血尿素氮 (BUN)有升高的趋势 ,高剂量组与对照组相比 ,差异有显著性 (P <0 0 5 ) ,但均未超出正常范围 ;中、高剂量组大鼠尿γ -谷氨转移酶 (γ -GT)活性高于对照组 ,差异有显著性 (P <0 0 5 ) ,血、尿常规及生化指标无与所给受试物相关的异常变化 ;高剂量组大鼠肝 体比值和肾 体比值高于对照组 ,但病理组织学检查结果表明各实验组大鼠肝脏、肾脏、脾和睾丸均无明显的病理性损伤。以上结果表明在本实验条件下 ,泽泻中、高剂量组大鼠尿γ -GT指标有异常改变 ,但病理组织学检查未见明显病理性损伤。
- 段雪英王军波尹喜玲闫少芳肖颖
- 关键词：泽泻安全性评价慢性毒性中药材动物实验保健食品
- 蔓越莓的营养与保健作用被引量：13
- 2003年
- 蔓越莓(Cranberry)属蔓越橘科,产于北美,生长在气候凉爽的沼泽或湿地里,是一种长在矮藤上的鲜红色小圆果,直径1～2cm,重1～2g.蔓越莓口味酸甜,与其它食品搭配,可以增加清爽的口感.越来越多的科学研究表明,蔓越莓具有独特的保健功能.目前,蔓越莓及其产品正被引进中国市场,为了使中国消费者能够充分了解蔓越莓的营养价值和保健作用,本文简要介绍一下蔓越莓所含有的主要营养成分和多种植物化学物.
- 尹喜玲段雪英肖颖
- 关键词：蔓越莓保健作用营养成分营养价值
- 中国汉族胆固醇调节元件结合蛋白-2基因多态性与高脂血症的关系被引量：4
- 2004年
- 目的 了解胆固醇调节元件结合蛋白 2 (SREBP 2 )基因 1784G >C位点多态性在中国汉族人群中的分布情况及其与高脂血症的关系。方法 选取北京市西城区 32 2名高脂血症患者作为病例组 ,同时选择16 4名血脂正常者作为对照组 ,对所有对象均进行血脂谱项目测定及SREBP 2基因 1784G >C位点多态性检测 (PCR RFLP方法 )。结果 高脂血症组和正常对照组 1784位点C等位基因频率分别为 19 6 %和 2 0 1% ,差异无显著性 ,GG、GC和CC三种基因型构成两组间差异亦无显著性 (P >0 0 5 )。各组GG基因型和GC CC基因型间血脂水平差异无显著性 (P >0 0 5 )。按血清TC和TG水平将高脂血症分为高TC血症、高TG血症和混合型高脂血症三个亚组后比较不同基因型血脂水平时发现 ,高TC血症组 1784C等位基因携带者血清TC和LDL C水平明显高于无 1784C等位基因者 ,差异有显著性 (P <0 0 5 )。结论 提示SREBP 2基因 1784G>C位点多态性可能主要影响高胆固醇血症患者血清TC和LDL C水平 ,与血清TG无关 ;C等位基因可能是高胆固醇血症和动脉粥样硬化的危险因素。
- 段雪英朱文丽尹喜玲刀京晶张震涛李勇肖颖
- 关键词：基因多态性高脂血症
- 预防泌尿道感染的天然食品——蔓越莓被引量：1
- 2004年
- 尹喜玲段雪英肖颖
- 关键词：蔓越莓抗菌机理泌尿道感染保健功能
