姚会敏
- 作品数：28 被引量：51H指数：3
- 供职机构：河南质量工程职业学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金河南省教育厅科学技术研究重点项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>
- 一种用于食品化学工程的教室用实验架
- 本实用新型公开一种用于食品化学工程的教室用实验架，包括：试验台、试管架升降机构和试管架，试验台的顶部安装有工作台，工作台的通过合页安装有盖板，通过在试验台的内部设置有储存腔，储存腔的内部安装有试管架升降机构，升降机构包括...
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- 文献传递
- 基于主要功能成分的不同品种蓝莓品质分析评价被引量：1
- 2022年
- 为探究不同品种蓝莓的活性成分含量及抗氧化能力以提高蓝莓的深加工潜力,以吉林种植的五个蓝莓品种:伯克利、杜克、布里吉塔、蓝丰、蓝光及丽江种植的五个蓝莓品种:阳光蓝、奥尼尔、乔治宝石、酷派、布莱登为研究材料,分析了其总酚、总黄酮、总花青素、单体酚类及抗氧化能力,并利用主成分分析法综合比较了十种蓝莓果实的功能活性成分。研究结果表明:不同品种蓝莓的活性成分含量与抗氧化能力各异,其中奥尼尔的总酚、总黄酮及总花青素含量最高,布里吉塔中没食子酸及鞣花酸含量较高。相关分析表明绿原酸是影响蓝莓抗氧化能力的主要因素;主成分分析结果表明就功能活性成分而言,奥尼尔在十个蓝莓品种中得分最高,表明其具有最高的综合营养品质。研究结果可为蓝莓优良品种的筛选及加工利用提供理论指导。
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- 关键词：蓝莓活性成分抗氧化能力
- 农产品安全检测技术和现场快速检测的探讨
- 2019年
- 随着食品安全问题逐渐成为主要问题之一,人们对于食品安全的关注度也是十分之高,所以目前情况下针对农产品的安全问题,只有不断使用相关的检测技术以及现场快速检测等对农产品进行检验,才能够为农产品的安全提供一个保障,确保人们食用安全合格的农产品。
- 姚会敏
- 关键词：安全检测技术农产品食品安全食用安全
- 一种便携式的用于农产品检测的采样装置
- 本实用新型公开了一种便携式的用于农产品检测的采样装置，涉及农产品检测采样装置技术领域，包括箱体、齿轮箱和切割刀，箱体的顶部固定有电机，电机的下方安装齿轮箱，齿轮箱固定于箱体的内部，齿轮箱的下方固定有榨汁箱，齿轮箱的下方安...
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- 文献传递
- 高职院校遗传学课程教学效果调查及对策分析被引量：1
- 2011年
- 遗传学是高等院校许多专业的基础课程或专业课程之一,其概念、原理、方法和技术手段是专业学习和技能操作的基础。但是近年来,在高职院校的遗传学教学中普遍存在学生学习兴趣不高、课堂效果不明显的问题。本文通过对本地区高职院校相关专业的学生和教学人员进行问卷和谈话交流,期望从学生和教师的角度,获得一手的遗传学教和学中出现的问题及引起的原因,并根据我们的实际教学情况,提出一些对策或建议,以供相关人士参考使用。
- 徐明磊李红艳姚会敏
- 关键词：高职院校遗传学教学效果
- 翻转课堂教学模式在高职生物化学教学中的实践被引量：5
- 2020年
- 在教育教学改革不断深入的背景下,翻转课堂教学模式的出现,为高职生物化学教学的改革提供了一种新的思路,对改善高职生物化学教学的现状有着积极的作用.因此,本文就针对翻转课堂教学模式在高职生物化学教学中的实践进行了一些探究,以供参考.
- 李向果吕静郭淼姚会敏
- 关键词：高职生物化学教学实践
- 一种番茄幼胚培养方法及其培养基
- 本发明属于幼胚培养技术领域，公开了一种番茄幼胚培养方法及其培养基，包括消毒操作：采摘番茄幼果，先经自来水充分冲洗，再用10％次氯酸钠表面灭菌15min，然后用无菌水冲洗3‑5次完成消毒操作。无菌接种：在无菌条件下进行取出...
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- 文献传递
- 多功能化学食品检测设备
- 本实用新型公开了多功能化学食品检测设备，涉及食品检测技术领域。本实用新型包括第一机壳，第一机壳一侧表面上部活动连接有第二机壳，且第二机壳表面固定连接有供电组件，供电组件包括太阳能电板和蓄电池，蓄电池固定连接在第二机壳内表...
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- 一种多功能食品安全检测装置
- 本实用新型公开了一种多功能食品安全检测装置，涉及食品安全检测技术领域，包括外箱、搅拌箱和检测箱，搅拌箱设置于外箱的顶部，外箱的上方安装有电子秤，外箱的上方安装有进料斗，进料斗贯穿外箱和搅拌箱，外箱的内部固定有水箱，水箱的...
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- 文献传递
- 观光农业专业教育发展研究
- 2019年
- 观光农业不仅为旅游者提供了新的活动方式和空间,而且起到了优化调整农业产业结构、提高农产品附加值、美化和改善农村环境的功能。观光农业的发展需要既具有农业专业知识又具有旅游、经营管理等技能的高端复合型人才。因此,观光农业专业的人才培养势在必行。本文对观光农业专业人才培养过程中的师资、教学、实训、管理和就业等方面进行分析,旨在为我国高职相关专业的学生职业素质培养提供一些新的思路和方法。
- 翟赛亚姚会敏
- 关键词：观光农业专业教育
