刘涛
- 作品数：19 被引量：113H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局科技重大专项湖南省烟草公司科技基金湖南省科技厅项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程建筑科学医药卫生更多>>
- 密集烘烤过程中烟叶颜色、形态和水分变化及相互关系被引量：34
- 2012年
- 以K326中部烟叶为材料,研究了密集烘烤过程中烟叶颜色参数、形态、水分变化特征及其关系。结果表明:密集烘烤过程中烟叶正面与背面颜色参数值变化趋势基本一致,且烘烤前期变化幅度较大,烘烤后期变化幅度较小,同时正面变化速度较背面快。主脉的颜色参数值变化较叶片变化滞后。烘烤开始烟叶厚度收缩率一直呈现较大变化,进入干筋期变化趋势减缓;其余各形态指标前期变化幅度较小,中期相对剧烈,后期又逐渐减缓。烘烤过程中叶片、主脉及整叶相对含水量呈现递减趋势,前期失水速度慢,中期失水速度快。密集烘烤过程中烟叶正面、背面和主脉的红度值与烟叶的收缩率指标、卷曲率指标和含水率指标呈显著或极显著相关;烟叶背面亮度值与收缩率指标和纵向卷曲率、烟叶正面亮度值与厚度收缩率、主脉黄度值与横向卷曲率和含水率指标呈显著或极显著相关。
- 谢鹏飞邓小华周清明裴晓东刘涛龙大彬肖海强
- 关键词：烤烟密集烘烤水分
- 密集烘烤关键温度点稳温时间对烤烟理化性状的影响被引量：26
- 2012年
- 针对密集烘烤存在的干物质降解不充分和香气物质不足的问题,以K326品种为材料,在湖南省浏阳市开展了密集烘烤关键温度点稳温时间对烤后烟叶物理特性和化学成分影响研究。结果表明,在烟叶变黄期和定色期适当增加稳温时间,可增大烟叶收缩形变,降低叶质重,降低单叶重,增加烟叶疏松性,降低烟叶淀粉含量,增加总糖和还原糖含量。但过度延长稳温时间,将导致烟叶内含物消耗过多,降低烟叶品质。对中部和上部烟叶,在变黄期的38℃稳温24 h和42℃稳温16 h,在定色期的47℃稳温18 h和54℃稳温16 h为适宜;对下部烟叶,在变黄期的38℃稳温15 h和42℃稳温16 h,在定色期的45℃稳温12 h和54℃稳温16 h为适宜。
- 邓小华周清明曾中谢鹏飞刘涛裴晓东龙大彬郝淑君
- 关键词：烤烟密集烘烤物理特性化学成分
- 湘西烟叶烟气特性感官评价被引量：16
- 2013年
- 为明确湘西烟叶烟气特性的区域特征和空间分布特征,对来自湘西烟区的41个烟叶样品进行了感官评价。结果表明：（1）湘西烟叶烟气细腻程度为尚细腻,柔和程度为尚柔和,圆润感为尚圆润至稍圆润。（2）烟气细腻程度和圆润感标度值县域间差异不显著;柔和程度标度值县域间差异极显著,主要是古丈县烟叶的烟气柔和程度标度值相对较高。（3）不同乡镇之间以列夕乡烟气细腻程度和圆润感标度值最高,红石林镇的烟气柔和程度标度值最高。（4）K326品种的烟气品质较云烟87品种要好。（5）海拔低于600m烟区的烟叶烟气品质相对较优。（6）烟叶细腻程度、柔和程度、圆润感在空间分布上分别以标度值2.8~2.9分、2.6~2.8分、2.5~2.6分为主要分布;烟气特性评价指标的标度值呈斑块状分布态势。
- 黎娟邓小华刘涛杨丽丽陆中山周米良田茂成向德明
- 关键词：烤烟烟气特性感官评价
- 湖南浓香型烤烟烟碱含量与物理性状的回归分析被引量：5
- 2014年
- 为研究烤烟烟碱含量与物理性状的的定量关系,对湖南浓香型烟区烤烟样本的烟碱和物理性状进行检测鉴定,并对烟碱与各项物理性状进行回归分析。结果表明:各项指标中变异系数从大到小排序为:烟碱>单叶重=叶质重>叶厚>叶宽=开片度>含梗率=平衡含水率>叶长;单叶重、叶厚、叶质重与烟碱含量呈显著正相关;开片度、平衡含水率与烟碱含量呈显著负相关;叶长与烟碱含量可用二次函数y=-49.2917x2+1.5595x-49.2917来描述,且达显著水平;叶宽、含梗率对烟碱的影响较小。该研究结果为丰富烟质量评价理论及湖南浓香型优质烟叶开发提供参考。
- 王建波黎娟周清明樊芬刘涛王志勇赵松义肖春生彭曙光胡日生
- 关键词：物理性状烟碱
- 湖南浓香型烤烟区淀粉含量变化及聚类分析被引量：3
- 2013年
- 采集了湖南省浓香型烤烟产区的B2F、C3F、X2F三个等级烤烟样本111个,用常规统计方法对烟叶淀粉含量的基本统计特征、等级差异、地区差异进行分析,用聚类分析法对烤烟淀粉含量进行聚类。结果表明：湖南浓香型烤烟淀粉含量范围为1.11%~6.02%,淀粉含量平均值存在年度间差异；不同等级淀粉含量大小排序为C3F〉B2F〉X2F,且X2F与C3F、B2F等级烤烟淀粉含量存在显著性差异；长沙、衡阳地区烟叶淀粉含量较高,郴州最低,部分区域之间存在显著性差异。根据聚类分析结果可将湖南浓香型烤烟淀粉含量分为高、中、低3大类型。
- 王建波黎娟周清明肖春生刘涛刘卉
- 关键词：淀粉聚类分析
- 烘烤工艺对烟叶色素及主要化学成分的影响被引量：3
- 2012年
- 以烤烟G80为材料,研究了不同烘烤工艺对叶片色素含量及主要化学成分的影响。结果表明:中温中湿烘烤工艺有利于烟叶内部物质的充分转化,促进上等优质烟叶的形成。
- 裴晓东刘涛刘卉王建波
- 关键词：烤烟烘烤工艺色素化学成分
- 复方益母草煎剂对生产母猪繁殖性能的影响
- 本实验研究了在母猪分娩后的1-3d内添加复方益母草煎剂对母猪繁殖性能的影响。选择体况适中、健康状况良好及胎次在2-5胎的大约克×长白二元杂母猪200头,随机分成四个组,每个组50头母猪。第一组在分娩后第1d添加复方益母草...
- 刘涛
- 关键词：哺乳母猪哺乳仔猪繁殖性能
- 文献传递
- 密集烘烤关键温度点湿度控制对烤烟理化性状的影响被引量：14
- 2012年
- 针对密集烘烤存在的干物质降解不充分和香气物质不足的问题,以K326品种为材料,在湖南省浏阳市开展了密集烘烤关键温度点湿球控制对烤后烟叶物理特性和化学成分影响的研究。结果表明,在烟叶变黄期和定色期的湿度状况对烟叶的物理特性和化学成分有着重要的作用,适当提高湿球温度能够明显改善烟叶的烘烤质量。上部、中部和下部烟叶在变黄期的干球温度38℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(36±0.5)℃、(35±0.5)℃、(36±0.5)℃;在变黄期的干球温度42℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(38±0.5)℃、(37±0.5)℃、(37±0.5)℃;在定色期的干球温度45℃或47℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(38±0.5)℃、(39±0.5)℃、(38±0.5)℃;在定色期的干球温度54℃时,适宜的湿球温度应分别控制在(40±0.5)℃、(39±0.5)℃、(39±0.5)℃。
- 谢鹏飞邓小华曾中裴晓东龙大彬刘涛毛巍然
- 关键词：密集烘烤物理特性化学成分
- 一种用于粪便/堆肥处理的植物除臭剂及其应用
- 一种用于饲养场粪便/堆肥处理的植物除臭剂及其应用。该植物除臭剂各组分的质量百分比含量为：樟树叶、樟树籽提取物40%-65%，紫苏提取物10%，柠檬提取物5%-10%，薄荷提取物10%-20%，月桂提取物5%-10%，冬青...
- 吴安军刘涛阳杰周双德刘灿明胡秋龙刘祥华
- 烤烟上部叶先晾后烤技术研究
- 以烤烟品种云烟97上部叶为供试材料,在湘中烟区开展“先晾后烤”技术研究,分析了该技术对烤后烟叶外观质量、物理特性、化学成分的影响及烘烤的能耗成本、经济性状,主要研究结果如下：(1)烟叶晾制过程中失水和变黄规律研究表明,采...
- 刘涛
- 关键词：云烟97上部叶调制工艺
- 文献传递
