傅明 作品数:9 被引量:20 H指数:3 供职机构: 南开大学 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 天津市自然科学基金 更多>> 相关领域: 生物学 医药卫生 更多>>
鲍鱼菇提取物抗氧化活性的研究 本研究通过对鲍鱼菇(pleurotusabalonus)子实体热水抽提,乙醇沉淀和DEAE纤维素纯化后,获得八种成分.接着分别测定了八种成分的总酚、多糖、蛋白含量,以及这些成分的抑制红细胞溶血(HemolysisInhi... 李乐 傅明 石立三 江筠 刘方关键词:抗氧化活性 总酚 多糖 鲍鱼菇 文献传递 常见蔬菜及淀粉类食物抗氧化活性初探 被引量:9 2006年 本研究采用红细胞溶血,脑匀浆脂质过氧化的生物测定法,测定了多种常见绿叶蔬菜、瓜类、豆类、非绿叶蔬菜及淀粉类食物的抗氧化活性,初步确定了许多日常食物都具有一定的抗氧化活性,尤其是绿叶菜中的通菜、芫荽及淀粉类食物中的莲藕显示出极高的抗氧化能力. 江筠 傅明 李乐 侯军 陈蓉荣 刘方关键词:蔬菜 淀粉类食物 抗氧化 食用菇类中抗氧化活性物质的研究 被引量:5 2007年 对37种食用菇类的子实体进行了水浸抽提和乙醇沉淀多糖的处理,通过抑制红细胞溶血和脂质过氧化的方法,测定了子实体水提物(F_a)及乙醇沉淀多糖(F_b)的抗氧化活性.结果显示干巴革菌(Thelephora gan-bajun)的 F_a 及 F_b 同时具有显著的抑制红细胞溶血和脂质过氧化活性,是筛选得到的最佳菇类;冬虫夏草(Cordyceps sinensis)、巴氏蘑菇(Agarius blazei)和草菇(Volvariella volvacea)的 F_a 具有较显著的抗氧化活性;鲍鱼侧耳(Pleurotus abalones)的 F_b 抗氧化活性比 F_a 有明显的提高,说明 F_a 是其主要的抗氧化活性成分,具有进一步分离纯化及构效研究的价值. 李乐 宋敏 袁芳 侯军 江筠 傅明 刘方关键词:抗氧化 脂质过氧化 鲍鱼菇提取物和提取方法及其应用 本发明涉及鲍鱼菇提取物和提取方法及其应用。本发明总有效成分占提取物总量的8.5%,两种有效成分均为糖蛋白复合物:其中一种P<Sub>0.5a</Sub>主要含多糖82.64%,蛋白0.63%。另一种P<Sub>0.5b-... 刘方 李乐 傅明 江荺 王春玲 宋敏 袁芳文献传递 蛹虫草中生物活性成分的分离鉴定及抗HIV机制的研究 自1981年6月首例由HIV引起的获得性免疫缺陷综合症(AIDS)被美国疾病控制中心确认以来,AIDS严重威胁着人类的生存与健康。本文以食用菇类为研究对象,围绕其中多效抗HIV-1活性组分的分离纯化、结构鉴定和生物活性进... 傅明文献传递 蛹虫草生物活性的初步研究 本文以蛹虫草菌胞内、胞外和子实体的抽提物,以及醇沉物为研究对象,测定其样品体外的抑制红细胞溶血作用和抑制脂质过氧化率.结果发现蛹虫草子实体抽提物具有显著的抗氧化活性,而且可以推断子实体是含抗氧化活性成分的主要部位. 傅明 李乐 陈蓉蓉 刘方关键词:蛹虫草 子实体 抗氧化活性 文献传递 鲍鱼菇提取物和提取方法及其应用 本发明涉及鲍鱼菇提取物和提取方法及其应用。本发明总有效成分占提取物总量的8.5%,两种有效成分均为糖蛋白复合物:其中一种P<Sub>0.5a</Sub>主要含多糖82.64%,蛋白0.63%。另一种P<Sub>0.5b-... 刘方 李乐 傅明 江荺 王春玲 宋敏 袁芳文献传递 蛹虫草中抗HIV-1活性成分的研究 被引量:6 2007年 以蛹虫草子实体为材料,经水提醇沉后获得沉淀样品 P 和上清样品 L,初步抗 HIV-1蛋白酶检测显示活性成份集中在样品 L 中.进一步利用大孔吸附树脂和高压液相对 L 进行分离纯化,并对纯化样品的体外抗HIV-1蛋白酶活性和抗 HIV-1逆转录酶活性进行了测定.结果显示,L 经大孔吸附树脂和高压液相分离纯化后得到三种物质均具有抗 HIV-1蛋白酶活性 f1,f2和 f3,其中 f1对 HIV-1蛋白酶抑制作用最强,比 L 提高了约29%;三种物质对 HIV-1逆转录酶均有一定的抑制作用. 傅明 乔文涛 侯军 江筠 刘方关键词:蛹虫草 从菇类和植物的抗氧化活性物质中筛选抗艾滋成分、及其作用机制的研究 刘方 吴子斌 赵力 傅明 李乐 该研究利用HIV-1 PR对其外源宿主的毒性作用构建了一种简便、安全、快速有效的HIV-1 PR抑制剂筛选模型。首次利用菌体细胞模型测试了具有抗氧化活性成份的抑制HIV-1 PR作用,结果表明f1和f2对HIV-1 PR...关键词:关键词:抗氧化活性 活性物质 HIV-1