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武汉软件工程职业学院环境与生化工程系

作品数：66 被引量：202H指数：8
相关作者：洪亮牛克勤翟欢罗慧孔兵更多>>
相关机构：武汉工程大学机电工程学院南京师范大学生命科学学院华中农业大学食品科学技术学院更多>>
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地区

  • 28个湖北省
共 28 条 记 录，以下是 1-10
洪亮
作品数：9被引量：39H指数：3
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：高职院校 高职 实训室 课程体系 专业课程体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牛克勤
作品数：3被引量：11H指数：2
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：纯化 发酵 高职 现场管理 定置管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
翟欢
作品数：2被引量：6H指数：2
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：防腐保鲜 基围虾 鲜姜汁 柑橘 复合发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔莉
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康玲
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 发酵 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗慧
作品数：1被引量：7H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：大学生 分析评价 膳食调查 大学生营养 营养膳食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱娅
作品数：1被引量：1H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 发酵 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王金霞
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张梦竹
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鄢黎平
作品数：1被引量：3H指数：1
供职机构：武汉软件工程职业学院环境与生化工程系
研究主题：柑橘 复合发酵 发酵工艺 酒曲 梨汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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