2024年11月24日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
济南大学酒店管理学院
作品数:
232
被引量:1,161
H指数:18
相关作者:
解文秀
朱海涛
孙淑荣
王宇倩
张志全
更多>>
相关机构:
山东轻工业学院食品与生物工程学院
山东农业大学食品科学与工程学院
山东省农业管理干部学院现代农业技术系
更多>>
发文基金:
山东省社会科学规划研究项目
国家自然科学基金
国家社会科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
医药卫生
农业科学
更多>>
合作机构
山东轻工业学院食品与生物工程学...
山东农业大学食品科学与工程学院
山东省农业管理干部学院现代农业...
山东大学公共卫生学院
山东师范大学生命科学学院
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
17个
轻工技术与工...
15个
经济管理
7个
医药卫生
6个
文化科学
3个
农业科学
2个
化学工程
2个
自动化与计算...
2个
建筑科学
2个
水利工程
2个
环境科学与工...
2个
社会学
2个
理学
1个
金属学及工艺
1个
交通运输工程
1个
政治法律
1个
历史地理
主题
11个
旅游
8个
饮食
8个
营养
7个
膳食
6个
食品
6个
合理膳食
5个
饮食行为
5个
膳食调查
5个
酒店
5个
教学
4个
营销
4个
竞争力
3个
调料
3个
游憩
2个
蛋白
2个
电极
2个
淀粉
2个
豆蔻
2个
学成
2个
学法
机构
34个
济南大学
1个
济南联合大学
资助
5个
山东省软科学...
5个
山东省自然科...
5个
山东省社会科...
3个
国家自然科学...
2个
济南大学科研...
2个
山东省科技发...
1个
国家科技支撑...
1个
国家社会科学...
1个
山东省优秀中...
1个
博士科研启动...
1个
济南市哲学社...
1个
教育部人文社...
1个
山东省高等学...
1个
山东省高等学...
1个
山东省教育厅...
1个
山东省社会科...
1个
山东省艺术科...
传媒
13个
科技信息
5个
扬州大学烹饪...
5个
济南大学学报...
5个
全国商情
4个
中国食物与营...
4个
食品科学
4个
现代企业教育
3个
商场现代化
2个
中外企业家
2个
食品科技
2个
价格月刊
2个
食品工业
2个
济南大学学报
2个
江苏调味副食...
2个
适用技术市场
2个
现代食品科技
2个
课程教育研究
2个
2011年心...
2个
山东省民俗学...
1个
分析化学
地区
34个
山东省
共
34
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
解文秀
作品数:38
被引量:71
H指数:5
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:饲料添加剂 固相萃取 光度法测定 稀土 中试生产
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱海涛
作品数:28
被引量:155
H指数:6
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:油树脂 萃取 山奈 超临界萃取 香辛料
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙淑荣
作品数:21
被引量:74
H指数:5
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:历史街区 保护性旅游开发 旅游开发 文化旅游资源 酒店管理
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张志全
作品数:11
被引量:15
H指数:2
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:核心竞争力 旅游饭店 旅游饭店业 发展农业旅游 管窥
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王宇倩
作品数:11
被引量:48
H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:旅游 服务质量 交通基础设施 交通管理 旅游交通
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
金岩
作品数:10
被引量:40
H指数:4
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:文化旅游 人文旅游 旅游业 历史街区 旅游文化产业
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张伟
作品数:8
被引量:36
H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:酶法制备 虾酱 鲢鱼 食用 鱼糜
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
周晓梅
作品数:7
被引量:7
H指数:2
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:客户意识 内部营销 员工培训体系 营销视角 管理专业人才
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张淼
作品数:7
被引量:45
H指数:3
供职机构:济南大学酒店管理学院食品科学与营养系
研究主题:感官品质 油树脂 模糊综合评判 苹果 发酵香肠
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
徐利芳
作品数:4
被引量:0
H指数:0
供职机构:济南大学酒店管理学院
研究主题:移动互联网 SWOT分析 中国酒店业 移动通信用户 城市旅游
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共4页
<
1
2
3
4
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张