华南农业大学新农村发展研究院
- 作品数：56 被引量：329H指数：9
- 相关作者：陈敏慧骆芙蓉张巧惠更多>>
- 相关机构：深圳大学建筑与城市规划学院更多>>
- 发文基金：广东省软科学研究计划国家软科学研究计划国家创新方法工作专项更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学经济管理轻工技术与工程更多>>
- 广东水产行业生态养殖现状调查与对策研究——基于珠海市白蕉镇的水产业调查被引量：4
- 2014年
- 以珠海市白蕉水产专业镇为例,通过问卷调查、实地走访等方式,了解并分析了白蕉镇水产业生态养殖现状,并提出了相应的对策,包括大力发展生态型水产养殖、加强安全监测及物联网溯源平台建设、强化社会服务体系建设、完善"4P"营销策略等,以期对白蕉镇水产行业发展提供参考,同时为政府部门制定出台相关政策提供理论依据。
- 蒋艳萍吕建秋叶延琼周聪付肖军陈敏慧
- 关键词：水产养殖
- 市场经济下的农业高校科技产业核心竞争力研究
- 2017年
- 立足于市场经济大环境,从核心竞争力的培育过程进行分析,总结影响农业高校科技产业核心竞争力的主要因素,并提出了提升其核心竞争力的对策措施,以促进农业高校科技产业的健康、持续发展。
- 蒋艳萍陈敏慧
- 关键词：农业高校核心竞争力
- 农业高校科技产业的特征及存在问题研究
- 本文通过对农业高校科技产业的特征、构成要素及农业高校发展科技产业的七种模式进行分析研究,提出了农业高校在发展科技产业过程中存在的认识不到位、管理体制不顺、激励机制与利益驱动机制不健全、科研与市场脱节、发展资金投入不足五个...
- 华恩顺吕建秋
- 关键词：农业高等院校可持续发展
- 文献传递
- 蚕桑副产物资源综合利用研究进展分析被引量：25
- 2015年
- 我国是世界上最大的发展蚕桑产业的国家,蚕桑副产物资源丰富。叙述了我国蚕桑副产物资源利用现状,对桑叶、桑枝、桑椹、蚕沙、蚕蛹、蚕蛾等蚕桑副产物资源的营养成分、综合利用的研究现状与前景进行阐述,进一步证明我国蚕桑副产物有巨大的开发利用价值,市场前景广阔。建议加大对蚕桑副产物资源合理利用研究项目的投入,对蚕桑副产物资源进行多方位开发、多途径利用、多领域发展。
- 华恩顺吕建秋
- 关键词：蚕桑副产物综合利用
- 高校科技评价认知度及满意度实证分析被引量：2
- 2017年
- 高校科技工作者是高校科技活动的主体,支持高校科技工作者参与科技决策是高校科技评价改革的重要内容。但据调查研究显示,我国高校科技工作者目前对科技评价的满意度较低,参与评价改革的积极性不高。为此,高校应努力构建以质量与贡献为导向的高校科技评价长效机制,积极鼓励广大高校科技工作者参与科技评价改革,大力加强高校科技评价的基础条件建设,进一步健全高校科技评价监督机制和责任制度。
- 田兴国吕建秋叶李黄俊彦程雄
- 关键词：认知度满意度
- 基于研究成果相对指数分析的广东省科技管理体制创新途径研究被引量：1
- 2018年
- 通过构建研究成果相对指数,从科技管理体制促进成果产出和转化的角度,分析广东省2002—2015年科技成果相对指数及其变化规律,发现广东省科技成果的投入-产出效率不高,科研质量下滑严重,技术推广以及成果转化薄弱,科研立项以及评价机制有待完善等问题,进一步探讨广东省科技管理体制的创新途径。
- 陈江涛吕建秋蒋艳萍田兴国
- 不同干燥方式对柚子皮粉加工特性及功能成分含量的影响被引量：7
- 2021年
- 为探究不同干燥方式对柚子皮粉品质的影响,以广东省梅州市大埔县白肉蜜柚的新鲜外表皮(仅油泡层,厚度1~2 mm)为原料,采用热风、热泵和真空冷冻3种干燥方式分别对其处理得到柚子皮粉,研究不同干燥方式制得的柚子皮粉在加工特性和功能成分含量等方面的性质。结果表明,不同干燥方式制得的柚子皮粉在加工特性和功能成分含量等方面都存在明显差异。其中热风干燥得到的柚子皮粉具有较高的持水率(7.48±0.15 g/g)、持油率(3.63±0.05 g/g)、溶解度(29.18%±0.74%)、溶胀率(536.16%±38.25%),且析水率较低(0.670±0.008 g/g),具有较好的冻融稳定性。热风干燥和热泵干燥得到的柚子皮粉含有较高的类黄酮(6.10±0.11、5.93±0.01 mg/g)、多糖(3.57%±0.13%、3.71%±0.09%)和水不溶膳食纤维(43.69%±0.01%、45.55%±0.02%),真空冷冻干燥得到的柚子皮粉含有较高的果胶(55.86%±0.06%)和水溶性膳食纤维(3.94%±0.17%)。其中热泵干燥得到的柚子皮粉在各方面均处于较好水平,且具有干燥时间短、能耗低等优点,更加适宜工厂大批量生产加工。
- 胡安阳吕建秋杜冰
- 标准化战略在高校科技管理中的应用
- 2017年
- 当前,标准化战略在科技管理中的应用已成必然发展趋势。高校科技管理具有管理的共性,在高校科技管理中引入标准化的管理方法,是对高校科技管理制度的一种创新和挑战,对于提升我国高校科技管理水平,促进科技创新发展具有重要意义。
- 蒋艳萍吕建秋田兴国
- 关键词：高校科技管理
- 高校科技工作者对科技资源配置状况认知及满意度研究——基于全国61所高校的实证分析被引量：3
- 2017年
- 在问卷调查的基础上,基于高校科技工作者的角度分析当前我国高校科技资源配置的状况,对比不同特征下的高校科技工作者对科技资源状况满意度评价差异。结果表明,高校科技工作者对目前科技资源配置状况不满意,科技资源配置存在过度"行政化"、资源重复分配以及共享率低等问题。提出下列政策建议,建立市场配置资源与政府推动相结合的高校科技资源配置机制;建立学科特色与高校科技资源配置大局相协调配置模式;建立节约和共享相一致的高校科技资源配置方式;建立创新评价和人才激励相配套的高校科技资源配置改革途径。
- 田兴国吕建秋黄俊彦叶李程雄蒋艳萍孙雄松
- 关键词：满意度
- 基于熵值法的广东省科技创新能力评价研究被引量：34
- 2018年
- 结合科技创新自身特征,从科技开发能力、科技成果转化能力和科技支撑能力3个维度构建区域科技创新能力评价指标体系,并运用熵值法进行分析。研究结果表明:2003—2015年广东省总体科技创新能力显著提升,但3个维度发展各异,科技开发能力和科技成果转化能力不断增强,科技支撑能力略有上升但波动起伏较大。针对广东省科技创新能力存在的问题,从加强科技投入、加强基础性研究、加大人才引进力以及推进技术市场培育等方面提出相关建议。
- 陈江涛吕建秋田兴国田兴国
- 关键词：科技创新能力
