贵州省产品质量监督检验院
- 作品数：407 被引量：1,109H指数：16
- 相关作者：田志强冯永渝张建刚张建孙端方更多>>
- 相关机构：贵州大学贵州师范大学天津化工研究设计院更多>>
- 发文基金：贵州省科学技术基金国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学化学工程农业科学更多>>
- 蚕豆罐头
- 本标准规定了蚕豆罐头的术语和定义、产品代号、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以干蚕豆为原料，经浸泡、预煮、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
- 关键词：蚕豆罗汉豆豌豆豆制品BEANSPEAS
- 一种真空干燥瓶
- 本实用新型公开了一种真空干燥瓶，它由瓶盖(1)和瓶体(2)组成，瓶盖(1)与瓶体(2)通过螺纹或法兰连接；瓶盖(1)上设置有通气阀，所述通气阀又由阀片(3)、阀孔(4)和连接轴(5)组成，阀片(3)通过连接轴(5)安装在...
- 张建刚冯永渝黄春银刘少印麻晖程化鹏胡波
- 文献传递
- 电感耦合等离子体原子发射光谱法测定磷酸二氢钙中磷和钙被引量：2
- 2017年
- 磷酸二氢钙用途广泛,可作为肥料、饲料原料（畜禽磷和钙的主要来源）,也可用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等食品添加剂。生产过程中磷和钙含量的快速监测对于控制产品质量至关重要。因此,快速、准确地测定磷酸二氢钙中钙和磷的含量意义重大。测定磷的常用方法是磷钼酸重量法。
- 高文龙陈学航张建刚王佳才肖超冯永渝李顺方
- 关键词：磷酸二氢钙重量法缓冲剂补剂磷钼酸
- 全自动电位滴定仪(916Ti-Touch)在测定肥料产品中氯离子含量的应用被引量：4
- 2017年
- 介绍了916Ti-Touch全自动电位滴定仪测定肥料产品氯离子含量的方法,采用了简单的前处理步骤,与现行肥料产品国家标准中氯离子测定方法对比,具有快速、准确、精密度高的优点,且在测定溶液有颜色的氯离子含量时不受溶液颜色和浊度的干扰。
- 龚宁伍昌维
- 关键词：肥料产品氯离子
- 基于多元素和稳定同位素的特基拉酒原产地鉴定被引量：1
- 2020年
- 为探索特基拉酒中多元素和稳定同位素的地域特色及其产地溯源的可能性,研究采用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)和稳定同位素比质谱法(IRMS)测定特基拉酒中多元素含量和稳定同位素比值,并结合化学计量学中主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析法(PLS-DA)建立模型,对墨西哥特基拉酒进行产地溯源判定。结果表明, 4个产区的特基拉酒中22种元素含量和稳定同位素δ13C和δ18O数值范围不同,具有一定地域特征。采用PCA和PLS-DA法能对墨西哥的特基拉酒进行产地判别,通过对16个样本进行判别验证,预测正确率为93.75%。研究表明,通过多元素含量和稳定同位素比值的测定,结合化学计量学分析方法,能够区分墨西哥不同产地的特基拉酒,为特基拉酒产地溯源可行性提供方法依据。
- 张建马义虔田玲邵飞龙卢垣宇卢垣宇
- 关键词：稳定同位素主成分分析
- HPLC测定显齿蛇葡萄叶中4种黄酮类化合物的含量被引量：10
- 2018年
- 目的:建立显齿蛇葡萄中二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素含量同时测定的HPLC方法。方法:用色谱条件为Hypersil ODS 25μm(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱分离,检测波长为325 nm,流动相为甲醇∶乙腈(5∶11)-0.1%磷酸进行梯度洗脱,流速为1.0 mL,柱温为25℃。结果:二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素浓度在7.8～7956、14.2～1174.4、2.9～290、0.7～46.5μg/mL范围内与峰面积积分值线性关系良好。在精密度实验、稳定性实验、重复性实验中二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素面积的相对标准偏差(RSD)<2.0%;二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素的加样回收率范围及平均值和RSD分别为98.00%～100.12%,98.95%,0.85%; 98.75%～101.86%,100.14%,1.07%; 99.14%～101.24%,100.21%,0.84%; 98.25%～99.45%,98.81%,0.59%。所测的85份不同产地同一采收期的显齿蛇葡萄样品中,二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素的含量范围分别为0.3003%～34.1934%,0.0722%～1.7105%,0.0033%～1.167%,0.0007%～0.3309%。24份同一产地不同采收期的显齿蛇葡萄样品中,二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素的含量范围分别为0.3362%～7.6490%,0.0391%～2.9616%,0.0017～0.8361%,0.0019%～0.1050%之间。结论:本方法具有良好的专属性和重现性,加样回收率实验符合要求,能准确、稳定地对显齿蛇葡萄中二氢杨梅素、杨梅苷、香橙素和杨梅素含量进行同时定量测定。
- 冯淳张妮周大颖焦思棋吴少锦邹荣灿余正文
- 关键词：二氢杨梅素杨梅苷杨梅素
- 离子色谱法测定复合肥料中氟和氯
- 2017年
- 本文采用离子色谱法测定复合肥料中氟离子和氯离子的含量。水浴超声30min,离心,取上清液通过直径0.22μm水系滤膜,上离子色谱仪测定氟离子和氯离子,经AG19保护柱及AS19分离柱分离,以20.00mmol·L^(-1)氢氧化钾溶液为淋洗液,采用连续自动再生化学抑制器检测。F和Cl的质量浓度均在0.02~20mg/L范围内与峰面积呈线性关系,线性相关系数在0.9991~0.9992,氟离子与氯离子的相对标准偏差(RSD)为0.15%~0.17%,方法回收率为96.5%~97.3%,满足分析要求。
- 龚宁程化鹏陈泉伍昌维邵青松
- 关键词：离子色谱法复肥氟氯
- 酱香型白酒的轮次酒以及“二次制曲”过程中的风味物质分析被引量：23
- 2019年
- 从酱香型白酒发酵过程中采集酒醅和轮次酒样本,检测其中存在的微量成分及其含量,以期总结出酱香型白酒的风味特性。从轮次酒的检测中发现,醇类含量最高的是正丙醇(max=6.76g/L),酯类是以乳酸乙酯(max=2.98g/L)和乙酸乙酯(max=2.85g/L)的相对含量最高,有机酸中含量最高为乙酸(max=1.48g/L),醛类物质以乙醛(max=2.31g/L)含量较高。从酒醅的检测中发现,醇类物质呈现先上升后下降的趋势,依旧是正丙醇(max=7.11g/kg)含量最高,起窖高,下窖低。含量最高为乙酸乙酯(max=3.78g/kg),其次为乳酸乙酯呈现先升后降趋势,且中间轮次达到最高值(max=0.81g/kg)。酸类变化幅度较小,乙酸含量最高(max=1.83g/kg)。醇、酸、酯类物质在窖池发酵的含量高于堆积发酵阶段,说明高温堆积将部分前体物质带到窖内进行分解,并在酒体中高效提取,成为轮次酒中的关键组分。醛类物质整体变化趋势为逐渐上升再下降。总体趋势均表现在第三、四、五轮次酒中维持较高的含量,为优质基酒的产出提供物质前提。
- 戴奕杰戴奕杰李宗军田志强
- 关键词：酱香型白酒酒醅风味物质气相色谱
- 贵州省酱油微生物检测结果及分析被引量：2
- 2015年
- 本文对贵州省198份样品进行微生物安全性检测,合格率为85.86%。菌落总数合格率83.64%;大肠菌群合格率为100%,致病菌合格率为100%。结果表明酱油存在的问题是菌落总数超标,大肠菌在发酵酱油中不易存活,也不易受到致病菌污染。
- 陈梅左泽彦
- 关键词：酱油菌落总数大肠菌群致病菌
- 液相色谱法检测淀粉类食品中顺丁烯二酸的应用
- 2016年
- 本文建立了使用高效液相色谱法检测淀粉类食品中顺丁烯二酸的方法,以50%甲醇溶液萃取,0.5N氢氧化钾皂化(必要时)样品后,以高效液相色谱的C18柱分离,紫外检测器检测,以保留时间定性,外标法定量。该检测方法操作简便快速,在0.2 ug/m L^5.0 ug/m L的线性范围内,检测的检出限为1.4mg/L,回收率为80%以上,精密度为1.39%,满足准确定量检测淀粉类食品中顺丁烯二酸的要求。
- 廖妍俨黄家岭
- 关键词：液相色谱法淀粉类食品顺丁烯二酸
