河西学院农业与生物技术学院食用菌研究所
- 作品数:61 被引量:260H指数:11
- 相关作者:贾改秀王建武连海丽崔路山柴洁更多>>
- 相关机构:甘肃农业大学草业学院甘肃农业大学草业学院植物保护系更多>>
- 发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金甘肃省星火计划甘肃省科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学天文地球更多>>
- 河西走廊双孢蘑菇生产中常见问题产生原因及应对措施
- 2006年
- 魏生龙于海萍王治江
- 关键词:蘑菇生产河西走廊栽培面积日光温室
- 四种无机盐对荷叶离褶伞菌丝生长的优化试验被引量:7
- 2014年
- 以荷叶离褶伞菌株为试材,采用L9(34)正交实验设计,在PDA基础培养基上测定了4种无机盐及其正交组合对其菌丝生长的影响,以期为其优质栽培提供理论依据。结果表明:荷叶离褶伞菌丝萌发与生长的最适组合为ZnSO42.0g/L、MgSO44.0g/L、KH2PO44.0g/L、FeSO41.5g/L;高浓度的ZnSO4、MgSO4、KH2PO4以及FeSO4对菌丝生长有抑制作用,其中MgSO4浓度≥10.0g/L时,菌丝停止生长;4种无机盐协同作用对荷叶离褶伞菌丝生长影响的大小依次为FeSO4>MgSO4>KH2PO4>ZnSO4;各组合之间的菌丝生长速度差异极显著,不同组合间有明显的交互作用,最佳组合为2.0g/L ZnSO4+6.0g/L MgSO4+6.0g/L KH2PO4+1.0g/L FeSO4。
- 张焱珍周会明魏生龙李巧红
- 关键词:无机盐荷叶离褶伞菌丝生长速度正交实验
- 河西走廊双孢蘑菇生产中常见问题及应对措施
- 2006年
- 李建军魏生龙于海萍王治江
- 关键词:蘑菇生产河西走廊栽培面积日光温室
- 杀菌剂对串珠廉孢亚粘团变种菌丝生长、产孢、孢子萌发及芽管生长的影响被引量:7
- 2008年
- 研究了不同杀菌剂对病原菌菌丝生长、产孢、孢子萌发及芽管伸长的抑制作用。结果表明:60%氟吗.锰锌WP、15%三唑酮WP、47%腈菌.锰锌WP 3种杀菌剂对该菌菌丝生长的抑制率均达到100%,菌丝不能生长,3种杀菌剂之间差异不显著。50%多菌灵WP、47%腈菌.锰锌WP两种杀菌剂抑制孢子萌发的EC50值最小;77%氢氧化铜WP抑制孢子萌发的EC50值最大;不同杀菌剂抑制该菌分生孢子芽管伸长的EC50差异显著,47%腈菌.锰锌WP的EC50最小;70%甲基托布津WP EC50最大;杀菌剂对分生孢子的产生有显著的抑制作用,产孢量明显小于对照,60%氟吗.锰锌WP可完全抑制孢子的形成。可将50%多菌灵WP、47%腈菌.锰锌WP、60%氟吗.锰锌WP当作保护剂使用,在玉米顶腐病症状尚未出现或现症初期使用,防止病害发生;亦可在病害已经发生,症状明显时使用,防治病害在田间造成再侵染。
- 王治江刘中元贾改秀魏生龙罗光宏
- 关键词:玉米顶腐病
- 荷叶离褶伞发酵液制作保健饮料的工艺研究被引量:5
- 2013年
- 为降低生产成本、提高荷叶离褶伞产品的附加值,以黄豆、玉米粉为主要原料,分别经中性蛋白酶与α-淀粉酶液化,然后将荷叶离褶伞菌接种于以豆浆、玉米汁为天然培养基的原料发酵培养,得到荷叶离褶伞豆浆玉米汁发酵液。以此发酵液为主要配料进行保健饮料研制,优化得到荷叶离褶伞饮料配方为发酵液40%、柠檬酸0.12%、羧甲基纤维素钠0.02%、白砂糖4%,在饮料中添加1%蜂蜜可增加饮料香气。各组合之间的感官质量得分差异显著,不同组合间有明显的交互作用。
- 张焱珍周会明魏生龙
- 关键词:荷叶离褶伞保健饮料
- 五株荷叶离褶伞碳氮源及适合发酵菌株的筛选被引量:4
- 2014年
- 以荷叶离褶伞为试材,以菌丝体生物量和胞外多糖产量为指标,分别采用不同碳源和氮源对5株荷叶离褶伞菌株进行单因素液体发酵试验,以期筛选荷叶离褶伞液体培养最适碳源、氮源及适合发酵菌株,并为探索其工厂化发酵奠定理论基础。结果表明:菌株ZY01、ZY02及ZY03的最适碳源是蔗糖,最适氮源是蛋白胨,其次为麸皮、尿素;菌株ZY04、ZY05以菌丝体生物量为指标的最适碳源是葡萄糖,最适氮源是蛋白胨,以胞外多糖产量为指标的最适碳源是蔗糖,最适氮源分别是尿素、蛋白胨;菌株ZY02的菌丝体生物量为12.626g/L与ZY03的胞外多糖产量为11.5148mg/L在分别以2%蔗糖+0.2%蛋白胨、2%蔗糖+0.3%蛋白胨组合试验中值最大;不同碳、氮源对荷叶离褶伞菌丝体生物量及胞外多糖产量的影响不呈正相关,菌株ZY02、ZY03分别是各指标下的适宜发酵菌株。
- 周会明张焱珍席亚丽魏生龙
- 关键词:荷叶离褶伞碳源氮源胞外多糖
- 胡萝卜斑枯病病原菌越冬场所及初侵染来源研究被引量:4
- 2006年
- 胡萝卜斑枯病的病原菌可在种子、病残体及土壤中存活越冬,腐熟的粪肥中未分离出病原菌。带菌的种子和土壤是胡萝卜斑枯病的初侵染来源。
- 王治江魏生龙张芬琴李建军
- 关键词:越冬场所初侵染
- 夏季利用日光温室栽培草菇技术被引量:1
- 2003年
- 魏生龙
- 关键词:夏季日光温室草菇栽培技术
- 十一种杀菌剂防治胡萝卜斑枯病田间药效试验研究
- 2005年
- 胡萝卜斑枯病(新病害)于1996年在甘肃省河西走廊首次发现,年发生面积5800hm2,发病率40%—70%.利用11种杀菌剂对胡萝卜斑枯病进行田间药效试验表明,72%甲霜灵锰锌可湿性粉剂800倍液药效最好,药后5d、10d、15d防效分别为84.99%、91.13%和92.45%;其次为15%三唑酮可湿性粉剂600倍液、40%根腐宁(多·五氯)可湿性粉剂750倍液和75%百菌清可湿性粉剂600倍液,药后5d、10d、15d的防效分别为81.67%、86.39%、88.85%;81.39%、85.59%、87.97%;78.46%、84.53%、87.83%.其保产效果也优于其它药剂.结果说明,这4种杀菌剂对胡萝卜斑枯病都有很好的防治效果,可作为防治胡萝卜斑枯病的首选药剂推广应用.
- 王治江陈广泉李建军于海萍
- 关键词:杀菌剂
- 荷叶离褶伞优良菌株筛选被引量:11
- 2014年
- 以棉籽壳、木屑、玉米芯等为主料设计了10个栽培配方,研究不同配方下7株荷叶离褶伞的菌丝生长和出菇情况。结果表明,各菌株菌丝颜色以雪白色为主,在玉米芯为主料的配方上菌丝体生长优于以棉籽壳、木屑为主料的配方,但均无子实体形成;以棉籽壳为主料有利于子实体的形成,特别是棉子壳添加少量木屑、树叶、腐殖土、发酵料和小麦更利于子实体形成,菌株3001的出菇周期最短(108d),产量最高(214.80g/袋),各菌株出菇的顺序为3001、1035、1004和1013。因此,栽培料组分对荷叶离褶伞菌丝生长及子实体形成影响较大。
- 周会明张焱珍席亚丽魏生龙
- 关键词:荷叶离褶伞培养基成分