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一种美白抗糖化组合物及其制备方法: 本申请涉及保健食品饮品领域，具体公开了一种美白抗糖化组合物及其制备方法。一种美白抗糖化组合物原料包括：白番茄提取物、酵母抽提物、维生素C、葡萄籽提取物、血橙浓缩粉、橄榄提取物、余甘子提取物、鱼腥草提取物、显齿蛇葡萄叶提取...; 刘会平蒋泽根杨晓娜蒋亮

一种植物甾醇纳米制剂及其制备方法和应用: 本发明提供了一种植物甾醇纳米制剂及其制备方法和应用，属于纳米制剂技术领域。本发明所述制备方法包括：(1)将麦芽糊精与卵转铁蛋白溶解于去离子水中，得到水相；(2)将植物甾醇与乳化剂加入乙醇中，搅拌至溶解完全，得到有机相；(...; 胡林芳刘建平刘会平王汝霞涂越郭雄昌蔡力创牛凯敏翟振亚曾维荣蒋亮李少飞

缓解疲劳的保健品组合物及其制备方法: 本发明涉及一种缓解疲劳的保健品组合物及其制备方法，其中所述的保健品组合物按重量份数包括下述原料：人参200～500份、玛咖500～1000份、茯苓300～500份、辣木叶100～500份、瓜拉纳提取物100～300份、纯...; 蒋泽根刘会平; 文献传递

一种应用普利醇改善肝脏氧化应激的体外评价方法及其应用: 本发明提供了一种应用普利醇改善肝脏氧化应激的体外评价方法及其应用，属于药物评价及应用技术领域。本发明首次使用普利醇(40％二十八烷醇)作为缓解肝细胞氧化应激的物质，通过一套完整的体外评价方法，最终筛选出普利醇(40％二十...; 王汝霞刘建平刘会平胡林芳蔡力创牛凯敏翟振亚涂越郭雄昌曾维荣蒋亮李少飞

紫薯花青素稳定性分析及其复配饮品的配伍性研究被引量：3: 2020年; [目的]研究食品原料的种类及其添加量对紫薯花青素热处理时其稳定性的影响及紫薯花青素复配饮品的配方。[方法]以紫薯冻干粉为试验材料,采用热水法提取紫薯花青素,用比色法测定花青素吸光值变化,通过单因素试验研究胶原蛋白、益生元、甜味剂、水溶性膳食纤维、增稠剂种类及其添加量对紫薯花青素稳定性的影响,再通过正交试验优化紫薯花青素复配饮品的配方。[结果]食品原料中,日本胶原蛋白适宜添加量为4%~12%;菊粉适宜添加量为小于6%;木糖醇适宜添加量为1%~10%;抗性糊精适宜添加量为小于4%;阿拉伯胶适宜添加量为0.1%~0.2%或0.8%~1.0%。正交试验和验证试验得出2组较好的饮品配比,分别为日本胶原蛋白、菊粉、木糖醇、抗性糊精、阿拉伯胶的添加量依次为6%、2%、1%、6%、0.8%和6%、1%、2%、4%、1.0%。[结论]该研究可为紫薯花青素类饮料研制中原料配伍、用量配比提供理论参考和配方依据。; 何娜蒋亮邓玉娣廖文镇刘会平; 关键词：稳定性食品原料配伍性

一种自动灌装封口设备: 本实用新型公开了一种自动灌装封口设备，其包括：旋转灌装机构和旋转封口机构，所述旋转灌装机构用于将灌装液注入容器，所述旋转封口机构用于将装满灌装液的容器进行瓶盖封口与现有技术相比，本实用新型的自动灌装封口设备，其通过旋转灌...; 蒋泽根刘会平

一种提高免疫力改善睡眠的氨基丁酸多肽饮品: 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种提高免疫力改善睡眠的氨基丁酸多肽饮品，所述饮品包括γ‑氨基丁酸。所述饮品的水溶性佳，溶液澄清透明，风味和气味皆纯，无杂味，可抗疲劳，提高免疫力而且可帮助睡眠品质提升。可使直肠温度降低，...; 蒋泽根; 文献传递

红参-胶原蛋白肽复配饮品对小鼠造血能力和免疫调节功能的影响: 2022年; 该研究以红参、阿胶肽为主要功能原料,添加胶原蛋白肽、酵母β葡聚糖、N-乙酰神经氨酸、鸡肉蛋白肽、桂圆粉、红枣粉、γ-氨基丁酸等辅料,根据国家固体饮料标准,进行复配,开发了一款复合功能饮品。应用试剂盒体外检测饮料的抗氧化作用,构建气血双虚小鼠模型检测饮品对小鼠免疫功能的影响。研究结果表明,自制研发的固体饮料在100mg/mL浓度下,总抗氧化能力可达0.25U/mL。此外,它使气血双虚模型小鼠的白细胞、淋巴细胞、血小板的数目得到了恢复,可明显改善脾脏损害,降低MDA的含量及增强小鼠抗氧化酶SOD、GSH-Px的活性,减少氧化损伤。该饮品具有一定的抗氧化能力,改善造血系统及增强免疫力的作用,有望开发成为一款多功能的食品投入市场。; 刘会平邓玉娣涂亚莉尹汉通王琳清魏茜杨晓娜廖文镇蒋亮; 关键词：免疫功能

具有减肥作用的保健品组合物及其制备方法: 本发明涉及一种具有减肥作用的保健品组合物及其制备方法，其中所述的组合物按照重量份数包括：绿茶200～500份、白芸豆500～1000份、紫苏100～500份、玫瑰茄100～500份、咖啡粉100～300份、纯净水6843...; 蒋泽根刘会平; 文献传递

一种液体灌装装置: 本实用新型公开了一种液体灌装装置，涉及灌装装置技术领域，其技术方案的要点是：包括保护壳，保护壳的下端面开设有镂空槽，镂空槽的内部两侧开设有第一滑槽，第一滑槽的内部活动连接有灌装器，灌装器的两侧上方固定安装有与第一滑槽相匹...; 蒋泽根; 文献传递

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