河南佳尚农业科技发展有限公司
- 作品数：20 被引量：27H指数：3
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- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 一种迷迭香提取物提取溶剂的回收系统
- 本实用新型涉及本实用型设计迷迭香提取物提取溶剂的快速高效低耗回收，具体是涉及一种迷迭香提取物提取溶剂的回收系统，包括再沸器，所述再沸器出气口通过第一管道与超重力精馏塔进气口相连，进料管与超重力精馏塔连，超重力精馏塔出液口...
- 王文庆胡宏彬苏举一张路宾郭梁杰
- 文献传递
- 絮凝脱色及膜分离纯化迷迭香酸的方法
- 本发明属于纯化迷迭香酸技术领域，具体涉及一种絮凝脱色及膜分离技术纯化迷迭香酸的方法。本发明以以迷迭香枝叶提取的含量为5%的迷迭香酸为原料，通过化学絮凝法与膜分离技术对其进行脱色和纯化，使迷迭香酸含量从5.47%提高到11...
- 王莹薛悦阮征王文庆王新炎苏举一刘凤霞薛刚
- 脂溶性迷迭香抗氧化剂对油脂的抗氧化作用和生鲜猪肉的保鲜效果被引量：10
- 2021年
- 以氧化诱导时间为评价指标,研究了脂溶性迷迭香抗氧化剂对6种食用油的抗氧化作用,同时将脂溶性迷迭香抗氧化剂应用到生鲜猪肉中,研究其对生鲜猪肉的保鲜效果。结果表明:脂溶性迷迭香抗氧化剂对鱼油、亚麻籽油、葵花籽油、米糠油、山茶油和椰子油的抗氧化效果呈现剂量效应关系,0.70%脂溶性迷迭香抗氧化剂对6种食用油的抗氧化最好,强于0.02%BHT;脂溶性迷迭香抗氧化剂对椰子油的抗氧化效果最佳。将脂溶性迷迭香抗氧化剂添加到生鲜猪肉中,能有效减缓生鲜猪肉在储藏过程中TBA值的上升和pH的下降,抑制生鲜猪肉中微生物的生长,延缓其氧化和腐败变质。
- 吕雯雯王文庆吴华王春岭陈晓迪许敏肖俊松
- 关键词：抗氧化食用油
- 迷迭香脂溶性提取物在花生油中抗氧化性能研究被引量：4
- 2021年
- 本研究将抗氧化剂BHA+BHT、迷迭香脂溶性提取物鼠尾草酸、熊果酸+齐墩果酸添加至花生油中,经过20 d高温加速氧化实验,测定花生油过氧化值、共轭二烯和酮类物质生成量、DPPH自由基清除率、ABTS自由基清除率、脂肪酸组成及非皂化物组成变化等指标,考察抗氧化剂对花生油抗氧化性的影响。结果显示:鼠尾草酸抑制花生油中过氧化物和共轭二烯类物质的生成、抑制不饱和脂肪酸含量下降、减缓DPPH和ABTS自由基清除率的下降速率效果最显著。可知迷迭香提取物鼠尾草酸对保持花生油抗氧化性的能力显著优于化学合成抗氧化剂BHA+BHT,而迷迭香提取物熊果酸+齐墩果酸抗氧化效果略逊于化学合成抗氧化剂。该研究可为迷迭香资源的综合利用及迷迭香抗氧化剂在花生油等油脂产品生产中的推广运用提供参考。
- 王莹仝飞飞薛刚薛刚何际芳王文庆郭海涛
- 关键词：油脂氧化迷迭香抗氧化剂脂肪酸
- 一种低含量植物精油蒸馏回收装置
- 本实用新型公开了一种低含量植物精油蒸馏回收装置，包括连通的冷凝器和萃取瓶，所述萃取瓶从上到下依次设有第一排气管、精油观察仓、精油收集室、纯露收集室；所述精油收集室内设有精油漂浮管，精油漂浮管向上延伸至精油观察仓内，精油漂...
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- 文献传递
- 一种三联体低温果酒发酵装置
- 本实用新型提供了一种三联体低温果酒发酵装置，包括三个并排布置的发酵罐，发酵罐设有顶盖，发酵罐的外部设有保温水套，发酵罐底部设有排料口，发酵罐的侧方设有冷却水箱。保温水套与冷却水箱连接。顶盖上设有压力表和排气管，排气管上设...
- 王莹刘禹衡许函哲高正豪王文庆
- 一种迷迭香脂溶性提取物闪蒸干燥系统
- 本实用新型涉及迷迭香脂溶性提取物干燥领域，具体涉及一种迷迭香脂溶性提取物闪蒸干燥系统，送风机一端与空气过滤器通过管道相连，送风机另一端通过管道与加热器相连，加热器通过管道与旋转主机相连，旋转主机下端设有干燥室，干燥室底部...
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- 文献传递
- 絮凝脱色及膜分离纯化迷迭香酸的方法
- 本发明属于纯化迷迭香酸技术领域，具体涉及一种絮凝脱色及膜分离技术纯化迷迭香酸的方法。本发明以以迷迭香枝叶提取的含量为5%的迷迭香酸为原料，通过化学絮凝法与膜分离技术对其进行脱色和纯化，使迷迭香酸含量从5.47%提高到11...
- 王莹薛悦阮征王文庆王新炎苏举一刘凤霞薛刚
- 迷迭香脂溶性提取物在栀子油中的抗氧化性研究被引量：12
- 2019年
- 研究比较栀子油中分别添加脂溶性迷迭香抗氧化剂和化学抗氧化剂后,栀子油的共轭二烯及酮类物质生成、过氧化值、DPPH自由基及ABTS自由基清除率等的差异。结果表明:添加迷迭香脂溶物鼠尾草酸+鼠尾草酚可显著抑制栀子油共轭二烯和过氧化物的生成,减缓DPPH自由基及ABTS自由基清除率的下降幅度,表现出优于化学合成抗氧化剂BHA+BHT的抗氧化活性;而迷迭香脂溶物熊果酸+齐墩果酸也具有一定的抗氧化性,但其效果与化学合成抗氧化剂差异不显著。该结果为新型油脂抗氧化剂的应用提供参考。
- 刘凤霞王莹王莹王文庆薛刚黄亚平张朋朋
- 关键词：栀子油抗氧化活性
- 一种从迷迭香中提取脂溶性和水溶性抗氧化剂的方法
- 本发明涉及迷迭香提取工艺领域，具体涉及一种从迷迭香中提取脂溶性和水溶性抗氧化剂的方法,包括以下步骤：（a）将采收的迷迭香植物原料进行除杂，清洗，切段；(b) 用蒸汽吹出迷迭香中的精油同时得到迷迭香纯露，得到固体原料；(c...
- 王文庆胡宏彬苏举一张路宾郭梁杰
- 文献传递
