上海光明森源生物科技有限公司
- 作品数：66 被引量：87H指数：6
- 相关作者：潘辉更多>>
- 相关机构：上海市农业科学院南京农业大学西南大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目上海市科学技术委员会资助项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 箱子（蟹味菇125g）
- 外观设计产品的名称：箱子（蟹味菇125g）。;外观设计产品的用途：用于盛装食用菌，如蟹味菇。;外观设计的设计要点：本外观设计的设计要点在于整体形状、色彩与图案。;最能表明设计要点的图片：主视图。;省略视图：后视图和右视图...
- 潘峰奚明强苏才美郑滔
- 文献传递
- 五株工厂化栽培的黑木耳生理特性比较被引量：2
- 2020年
- 比较了工厂化栽培的黑木耳(Auricularia auricula)菌株双二、黑单、C10、C6和C3的子实体产量、栽培培养料的酶活性,研究了木质纤维素与产量的关联性,以及子实体中氨基酸的种类及其含量。结果表明:C10菌丝生长速度较快,且子实体产量最高,分别为4.19 mm·d^-1和(152.71±5.69)g;C10漆酶活性最高,C6锰过氧化物酶、木质素过氧化物酶、羧甲基纤维素酶、β-葡萄糖苷酶、β-1,3葡聚糖酶活性最高,黑单内切-β-1,4-葡聚糖酶活性最高;C10纤维素降解量最多,产量随纤维素和木质素降解量的升高而升高,并且均具有显著相关性,而半纤维素降解量与产量没有相关性;不同菌株木质纤维素的降解程度与其木质纤维素降解酶活性的高低没有一一对应的关系;C6无论是总氨基酸、人体必需的8种氨基酸,还是鲜味、甜味、苦味和无味氨基酸总量都较高。因此,在工厂化栽培条件下,黑木耳C10菌株符合工厂化生产特点,可缩短采收周期,降低生产成本。
- 陈辉郝海波赵静顾忆龙汪虹王倩陈明杰张津京
- 关键词：黑木耳木质纤维素氨基酸
- 应用变色法筛选斑玉蕈优良杂交子
- 2016年
- 【目的】将变色检测方法应用于斑玉蕈优良杂交菌株的选育,缩短育种过程。【方法】采用分光光度计检测变色培养基的颜色变化,计算脱色率(D值)。【结果】变色检测培养基的颜色变化和脱色率(D值)是一致的,即培养基显示黄色时D值是正值,培养基显示蓝色时D值是负值。D值与斑玉蕈主要农艺性状具有紧密联系,D值是正值的菌株平均吃料速度比D值是负值的菌株快,单瓶产量和正常子实体数与D值呈正相关性,畸形菇数与D值呈负相关性。【结论】应用变色检测法可以快速简单地筛选出优良菌株,缩短斑玉蕈育种进程。
- 张津京冯志勇刘洋赵静陈明杰汪虹宋晓霞陈辉
- 关键词：农艺性状
- 高压灭菌过程中食用菌培养料的温度变化规律研究被引量：4
- 2016年
- 在食用菌工厂化生产中，灭菌是非常重要的一环，灭菌是否彻底，直接关系后期菌袋（瓶）的污染率，影响整体生产的稳定性和效益。很多食用菌企业的灭菌程序是根据技术人员的经验，或根据实际灭菌效果不断修正而形成。
- 潘辉郭倩陈晟
- 关键词：食用菌工厂化高压灭菌
- 不同打孔方式对金针菇生长发育的影响试验
- 2014年
- 本试验使用韩国装瓶线,配备1台五孔打孔机,经过不同打孔深度和2次打孔实验,研究不同打孔方式对金针菇发菌速度的影响,以期缩短工厂化金针菇发菌周期,减少生产成本.试验结果表明,打孔深度达到瓶底至漏光和经过2次打孔的实验组,其打孔之后孔眼完整且透气性较好,接种后发菌速度缩短3～4d,并且洞孔完整,通气性较好,后期原基形成较多.
- 陈志斌郭文静金力熊忠林
- 关键词：金针菇工厂化
- 一种一次成型的去盖装置
- 本实用新型涉及食用菌搔菌机技术领域，尤其是一种一次成型的去盖装置，包括装置本体，装置本体截面为“工”字形，装置本体包括顶板、支撑板和底板，支撑板分别固定连接顶板和底板，顶板表面固定开设有两个圆形通孔，通孔位于支撑板位置的...
- 王剑立杨国仁陆辉周永章包林权
- 文献传递
- 一种搔菌输送线
- 本实用新型涉及机械技术领域，具体地说是一种搔菌输送线，其特征在于：所述的第一从动链轮和第二从动链轮采用相同齿数和尺寸的链轮，所述的第二主动链轮比第一主动链轮的齿数多3～4齿。本实用新型同现有技术相比，取消原来的转向机构，...
- 王剑立杨国仁
- 文献传递
- 箱子（灰树花150g）
- 外观设计产品的名称：箱子（灰树花150g）。;外观设计产品的用途：用于盛装食用菌，如灰树花。;外观设计的设计要点：本外观设计的设计要点在于整体形状、色彩与图案。;最能表明设计要点的图片：主视图。;省略视图：后视图。;由于...
- 潘峰奚明强苏才美郑滔
- 文献传递
- 包装袋（白玉菇125g）
- 1．本外观设计产品的名称：包装袋（白玉菇125g）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于盛装食用菌，如白玉菇。;3．本外观设计产品的设计要点：在于色彩与图案。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：主视图...
- 潘峰奚明强苏才美郑滔
- 箱子（金针菇150g）
- 外观设计产品的名称：箱子（金针菇150g）。;外观设计产品的用途：用于盛装食用菌，如金针菇。;外观设计的设计要点：本外观设计的设计要点在于整体形状、色彩与图案。;最能表明设计要点的图片：主视图。;省略视图：后视图和右视图...
- 潘峰奚明强苏才美郑滔
- 文献传递
