湘村高科农业股份有限公司
- 作品数：76 被引量：59H指数：5
- 相关机构：湖南省畜牧兽医研究所湖南农业大学湖南省畜牧水产局更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划中国博士后科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理矿业工程环境科学与工程更多>>
- 湘村黑猪世代繁育性能分析被引量：1
- 2016年
- 文章统计分析了湘村黑猪初产0~5世代660窝、经产1~5世代415窝繁殖性能测定数据,以分析其繁殖与哺育性能。结果表明,湘村黑猪总产仔数、产活仔数、21日龄育成仔数、21日龄窝重、70日龄窝重等主要繁育性状,初产和经产分别11.11头、10.32头、9.86头、42.03 kg、172.29 kg和13.18头、12.86头、12.14头、56.06 kg、232.91 kg;经方差分析F检验,70日龄育成率以及初生、21日龄、70日龄仔猪的个体重和窝重等7项性状初产、经产母猪世代间差异显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）,70日龄育成仔数、21日龄和70日龄育成率等性状经产母猪世代间差异显著（P〈0.05）或极显著（P〈0.01）,总体反映出湘村黑猪是具有较高繁殖性能的培育猪种。
- 朱吉刘建罗璇彭英林李静如李超群杨仕柳
- 一种养猪场用的污水处理系统
- 本发明提供一种养猪场用的污水处理系统，它包括有通过水泵和连接管依次连接的粪水分离池、初沉池、二沉池、BAF池、反应池、终沉池，所述的终沉池包括有池体、池体上部设有溢水槽，溢水槽上部池体上设有与粗滤槽相连接的溢水管，污水净...
- 杨文莲刘子贤刘建龚朝霞杨长河杨先贵
- 文献传递
- 畜类产品追溯体系应用指南
- 本标准规定了畜类产品供应链可追溯体系构建，以及畜类养殖、屠宰加工、流通、销售各环节的追溯信息的记录要求。本标准适用于畜类产品供应链可追溯体系的设计和实施。
- 湘村黑猪繁殖性能的遗传参数估计被引量：1
- 2014年
- 应用多性状非求导约束最大似然法（multiple traits derivative free restricted maximum likelihood,MTDFREML）对湘村高科农业发展有限公司湘村黑猪原种场湘村母猪2005～2010年的共823胎次的繁殖性状育种记录进行遗传参数估计.结果表明,窝产仔数（TNB）、产活仔数（NBA）、初生窝重（LW）和21日龄窝重（LW21）的遗传力分别是0.19、0.15、0.07、0.11.母体效应率、窝效应率的变化范围分别是0.07～0.11、0.14～0.34;两两性状间遗传相关、永久环境相关、残差相关、表型相关范围分别为0.40～0.91、0.68～0.97、0.33～0.62、0.31～0.87.
- 朱吉刘建孙建帮杨仕柳李静如谢菊兰谭建坤彭英林
- 关键词：繁殖性状MTDFREML
- 浅析保障畜牧业安全生产的对策——以湘村黑猪产业为例被引量：1
- 2014年
- 近年来,我国畜禽产品食品安全问题频发,＂瘦肉精＂、＂三聚氰胺＂、＂抗生素残留＂等事件都对我国人民的生命财产安全造成了巨大的损失。如何保障畜禽产品安全,实现畜禽养殖业的可持续发展,已成为畜牧工作者面临的科学难题。湘村高科农业股份有限公司依托国家级新品种——湘村黑猪的资源优势,按现代化农业发展理念,对湘村黑猪实施产业化开发。
- 刘建龚朝霞陈瑞丰胡百文张彬
- 关键词：畜牧业黑猪畜禽产品安全食品安全问题生命财产安全
- 一种猪场用的移动式称重装置
- 本实用新型提供一种猪场用的移动式称重装置，它包括有方形底座，底座内设有磅秤，底座底部设有移动轮，底座顶部四个转角处各设一条角柱，底座长度方向两侧的角柱之间通过护栏连接；底座长度方向两端的角柱之间通过顶梁连接，所述的顶梁两...
- 刘建龚朝霞唐定华胡百文谭世红
- 提高哺乳仔猪成活率的对策被引量：1
- 2015年
- 由于哺乳期仔猪具有体温调节机能不健全，体内能源储备有限；消化器官不发达，消化能力差；缺乏先天性免疫力，抵抗疾病能力低；代谢功能旺盛，生长发育迅速等生理特点，生猪养殖者对此不了解，又缺乏饲养管理经验，所以哺乳期仔猪死亡率过高是养猪生产中常见的问题，直接影响到养猪生产经营的经济效益。据调查，目前我国国内的小中型猪场，其哺乳仔猪死亡率可达25%～30%左右，中大规模型猪场仔猪死亡率为10%～20%左右。
- 刘建
- 关键词：哺乳期仔猪仔猪成活率体温调节机能能源储备消化器官
- 湘村黑猪的肉质特性研究被引量：3
- 2012年
- 为研究湘村黑猪的肉质特性,测定了湘村黑猪肌肉肉质常规性状及其氨基酸、脂肪酸含量等36项指标。结果表明,湘村黑猪肉色鲜红,肌肉纤维纤细,纹理间脂肪分布丰富均匀,肌内脂肪含量4.20%,失水率为14.9%,剪切力3.29 kg。肌肉中17种氨基酸含量在1.93～42.42 mg/g之间,总氨基酸含量、必需氨基酸含量、风味氨基酸含量以及必需氨基酸占总氨基酸比例、风味氨基酸占总氨基酸比例分别为235.22 mg/g、90.94 mg/g、191.24 mg/g、38.66%和81.30%。肌肉10种脂肪酸含量在0.46%～46.62%之间,饱和脂肪酸和总不饱和脂肪酸含量分别为37.82%、62.18%。总体表现出了湘村黑猪肌肉保水力强、烹煮损失小、肉质较嫩、营养成分含量高且全面的优良特性。
- 孙建帮刘建李静如朱吉杨仕柳谷晓菊谭建坤彭英林
- 关键词：肉质特性氨基酸
- 杨文莲：提升文化软实力 打造创新硬品牌
- 2016年
- 多年的探索与坚守，她始终把提升品质摆在重要位置。她坚持“湘村”之味．致力于打造绿色优质产品；她坚持生产和科技相结合．不断推陈出新。她以超凡的智慧和耐力．在开拓黑猪产业化的进程中．打造了享誉全国的湘村品牌。
- 杨文莲
- 关键词：文化软实力
- 湘村股份:中国黑猪产业化创导者
- "清水一煮就很香。"刚刚过去的猪年春节,在长沙,新零售新晋网红的盒马鲜生长沙喜盈门范城店,其售卖的湘村黑猪肉,成为许多长沙人的年夜饭新宠。不只是长沙!最新数据显示:2018年,湘村黑猪在全国永辉超市系统黑猪肉类年销售额排...
- 杨文莲
