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如皋市坝新肠衣有限公司

作品数:66 被引量:10H指数:2
相关机构:扬州大学更多>>
发文基金:国家科技部农业科技成果转化资金江苏省科技支撑计划项目国家农业科技成果转化资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 62篇专利
  • 3篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇化学工程

主题

  • 43篇肠衣
  • 20篇肝素
  • 20篇肝素钠
  • 7篇酶解
  • 6篇树脂
  • 6篇夹子
  • 6篇检漏
  • 6篇刮刀
  • 5篇制取
  • 5篇护色
  • 5篇护色剂
  • 5篇检漏装置
  • 5篇刮削
  • 5篇保鲜
  • 5篇大肠
  • 4篇色泽
  • 3篇刀体
  • 3篇盐渍
  • 3篇粘膜
  • 3篇制取工艺

机构

  • 66篇如皋市坝新肠...
  • 3篇扬州大学

作者

  • 3篇葛庆丰
  • 3篇汪志君
  • 3篇于海
  • 2篇周雷
  • 1篇吴满刚
  • 1篇崔保威

传媒

  • 2篇扬州大学学报...
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 4篇2021
  • 9篇2018
  • 6篇2017
  • 5篇2016
  • 7篇2015
  • 10篇2014
  • 11篇2013
  • 4篇2012
  • 2篇2011
  • 6篇2010
  • 2篇2009
66 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种肠衣护色工艺
本发明涉及一种肠衣护色工艺,包括护色剂的配制和护色过程,本发明的优点在于:能够清除氧气,清除自由基,螯合金属离子等。可有效抑制肠衣脂肪氧化,降低肠衣色泽的劣变程度,更好的保证了肠衣的品质;本发明采用五种具有除氧,除自由基...
顾永军
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一种肝素钠的树脂酶解工艺
本发明公开了一种肝素钠的树脂酶解工艺,包括以下步骤:首先提取新鲜肠衣粘膜,然后粘膜分解、再进行吸附、脱附处理,最后沉淀、烘干获得肝素钠。采用在粘膜提取时用盐解工艺,在吸附时用盐解加酶解工艺,既保证了稳定的产品质量,又析出...
陆金林王捷张少波李谢平范亚妹
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一种肠衣刮肠工作台
本实用新型公开了一种肠衣刮肠工作台,包括长方体薄板本体(1),在薄板本体(1)两端分别设有夹子(2);所述夹子(2)包括上夹板(2a)、下夹板(2b)和弹簧(2c),夹子(2)通过弹簧(2c)的作用夹紧在长方体薄板本体(...
陆海笑顾永军
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一种批量刮肠装置
本实用新型公开了一种批量刮肠装置,包括底座(1),底座(1)由四条支柱(2)支撑;在底座(1)上还设有平行的两立板(3),在所述底座(1)端部对应地设置若干组夹子(4),各组夹子呈等间距分布;在所述两立板(3)内侧面平行...
陆海笑顾永军
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肠衣用无刃刮刀
本发明公开了一种肠衣用无刃刮刀,包括无刃刀体(1)、中间连接体(2)和手柄(3),所述中间连接体(2)的结构为长方体;所述无刃刀体(1)为薄板体,所述无刃刀体(1)倾斜连接于中间连接体(1)的底面上,手柄(3)设置在中间...
顾永军
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一种肝素钠酶解反应罐
本实用新型涉及一种肝素钠酶解反应罐,主体为反应罐,该反应罐顶端开有进料口、蒸汽进口,罐体内安装有搅拌桨,底端连接有出料口,其创新点在于:所述反应罐的一侧设有除臭罐,该除臭罐通过管道与反应罐的顶部连接,且在所述管道内内置有...
顾永军
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一种肠衣天然色泽控制工艺
本发明涉及一种肠衣天然色泽控制工艺,所述控制工艺具体步骤如下:(1)天然护色剂的配制;(2)肠衣天然色泽控制装置的选择和(3)护色过程。本发明的优点在于:本发明肠衣天然色泽控制工艺,通过改变天然护色液配方,及护色过程中采...
顾永军顾佳仪
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一种盐酶结合反应釜
本实用新型涉及一种盐酶结合反应釜,包括釜体,所述釜体顶端开有进料口,釜体内安装有搅拌桨,釜体底端连接有出料口,其创新点在于:还包括蒸汽管道,所述蒸汽管道的出口设在釜体底部中心。釜体在盐酶解时,蒸汽通过釜体底部中心进入釜体...
陆海笑顾永军
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一种肠衣护色工艺
本发明公开了一种肠衣护色工艺,其特征在于:(1)护色剂的配制:所述护色剂配方为:山梨酸醇20-40份,D-异抗坏血酸钠30-40份、烟酰胺20-30份,植酸10-20份,壳聚糖5-10份、精氨酸5-10份,水100-20...
顾永军
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一种肠衣检漏标记装置
一种肠衣检漏标记装置,其特征在于:包括一底座,垂直连接于底座上的支撑臂,所述支撑臂上端固定连接有灯管安装头,所述灯管安装头上安装有一圆柱形灯管,在所述的灯管安装头侧面设置有一灯管控制开关,还包括一食用色素标记盒,所述食用...
陆海笑顾永军
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共7页<1234567>
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