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大连市食品检验所

作品数:94 被引量:291H指数:9
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发文基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金辽宁省自然科学基金更多>>
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文献类型

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领域

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作者

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  • 1篇韩丽丽
  • 1篇王琦

传媒

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年份

  • 1篇2020
  • 15篇2019
  • 15篇2018
  • 22篇2017
  • 20篇2016
  • 15篇2015
  • 3篇2014
94 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
气相色谱法同时测定茶叶中六六六、滴滴涕和五氯硝基苯
2017年
文章采用气相色谱法,对茶叶中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯同时进行检测,外标法定量。六六六四种同分异构体总和的检出限可达0.01mg/kg,滴滴涕四种同分异构体总和的检出限可达0.01mg/kg,五氯硝基苯检出限可达0.002mg/kg,回收率均为89.11%-103.68%,相对标准偏差在5.01%-7.02%。
周慧敏
关键词:五氯硝基苯气相色谱法
食品检验准确性提高的控制因素分析被引量:6
2016年
随着我国食品产业的发展,为了能够更好的满足人们日常生活的需要,市场内的食品种类越来越多。但正是因为食品种类的增多,食品的质量问题越来越受到众人的瞩目。因此,食品检验的准确性成为当前检测食品质量的重要标准。而目前,我国食品质量中出现不安全问题的状况时有发生。本文从食品检测中出现的问题、提高食品检测准确性的必要性和控制因素三个方面进行叙述,希望对食品的安全检测有所帮助。
刘畅
关键词:食品检测
高效液相色谱-串联质谱法同时测定化妆品中14种禁用着色剂被引量:28
2016年
采用液相色谱-质谱联用法建立了同时测定化妆品中14种禁用着色剂(吖啶黄、酸性紫49、溶剂红49、溶剂蓝35、氯化四甲基副玫瑰苯胺、氯化五甲基副玫瑰苯胺、氯化六甲基副玫瑰苯胺、颜料橙5、颜料红53、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ、罗丹明B、分散黄3)的分析方法。待测样品经四氢呋喃分散,并对目标物进行提取后,用含有醋酸铵的甲醇-水混合溶液将基质析出,提取液离心过滤后,以10 mmol/L醋酸铵-乙腈作为流动相在Agilent poroshell 120 EC-C18(2.7μm,3.0 mm×50 mm)色谱柱上梯度洗脱进行分离,以色谱峰的峰面积用标准曲线外标法进行定量。在优化条件下,各目标物的线性范围为0.01~1.0μg/m L,相关系数均大于0.999。14种禁用着色剂的定量下限为0.05~0.5μg/g。在低、中、高3个加标水平下,各目标物的回收率为85.4%~106.3%,相对标准偏差(RSD)均低于10%。方法准确、简便、灵敏、可靠,可用于化妆品中此14种禁用着色剂的定量测定。
姜子波任国杰毛希琴李春玲张国翠王灵芝
关键词:化妆品高效液相色谱-串联质谱法
牙膏中氨基己酸和氨甲环酸的高效液相色谱串联质谱测定法被引量:3
2018年
目的建立高效液相色谱-串联质谱法同时测定牙膏中氨基己酸和氨甲环酸。方法牙膏先用水溶液分散,然后加入二氯甲烷,涡旋离心,上清液与3%甲酸水溶液混合后过强阳离子固相萃取小柱,1%甲酸水溶液淋洗柱床,20%甲醇水溶液(含2%氨水)洗脱目标物,洗脱液经3%甲酸水溶液中和并定容后,由液相色谱分离,串联质谱法测定,标准曲线外标法定量。结果氨基己酸和氨甲环酸在5~200μg/kg范围内线性良好,回收率在95.6%~101.2%之间。对氨基己酸和氨甲环酸的检出限均为0.3μg/g,定量限为1.0μg/g。结论方法可用于牙膏中氨基己酸和氨甲环酸的同时测定,结果准确可靠。
孙克江毛希琴
关键词:牙膏氨甲环酸氨基己酸高效液相色谱-串联质谱法
枯草芽孢杆菌产生的抗菌物质的研究进展被引量:10
2018年
枯草芽孢杆菌广泛存在于自然界,具有广谱抑菌活性,其产生的抗菌物质种类繁多。本文综述枯草芽孢杆菌产生的抗菌物质及其合成途径的研究进展。
王晓彤金黎明宫小明郝苗权春善赵晶侯熙彦
关键词:枯草芽孢杆菌抗菌物质
盐酸二甲双胍缓释片含量及有关物质的高效液相色谱法测定被引量:1
2016年
目的用高效液相色谱法测定盐酸二甲双胍的含量及有关物质。方法选用WatersμBondapak C1810μm 125A(3.9 mm×300 mm)色谱柱,流动相:以乙腈-p H 3.85缓冲液(取庚烷磺酸钠和氯化钠各0.5 g,加水约900 ml使溶解,摇匀,用0.35%磷酸溶液调节p H至3.85,加水至1000 ml)(10∶90),检测波长218 nm;流速1.0 ml/min;柱温为30℃。结果盐酸二甲双胍浓度在20~200μg/ml与峰面积呈良好的线性关系,Y=3082430X-16318(r=0.99996)。平均回收率为100.2%,RSD=0.82%(n=5)。结论高效液相色谱法简便、准确,适用于盐酸二甲双胍含量及有关物质的测定。
戴学东董莉
关键词:盐酸二甲双胍高效液相色谱法
同时测定食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的方法
本发明公开了一种同时测定食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的方法,将香兰素和乙基香兰素衍生为丙酸酯后进行测定。检测步骤如下:溶液的配制、标准储备溶液的配制、样品溶液的制备、气相色谱‑质谱定性分析、定量测定。本发明可同时...
张敬波姜俊毛希琴戴学东曲宝成李鹏余魏
浅谈我国水产制品生产企业现存的主要问题
2019年
本文是在对水产制品生产企业调研的基础上,将企业现存的主要共性问题进行整理、分析。通过对问题的逐条阐明,理顺行业发展的现状,以期对未来行业规范性发展提供可参考的方向。
王立娜
关键词:食品添加剂
乳及乳制品中四环素类药物高效液相色谱法研究被引量:4
2019年
针对乳及含乳食品,建立了以去甲金霉素为内标物,检测土霉素、四环素、金霉素、强力霉素(多西环素)的高效液相色谱分析方法。该方法利用p H 4.0的EDTA-McIIvaine缓冲溶液为提取溶液,经过Aglient Bond Elut Plexa和羧酸型阳离子交换柱净化后,以ODS C18柱分析(5μm, 4.6 mm×250 mm),在0.01 mol/L草酸-甲醇梯度洗脱、检测波长350 nm的条件下进行试验。该方法线性范围在25~1 500μg/L之间,目标物添加浓度为5~500μg/kg (N=6),回收率为94.6%~110.5%, RSD在1.0%~13.6%之间,检出限为0.005~0.050 mg/kg。
刘怡君毛希琴李鹏姜俊
关键词:四环素类乳制品高效液相色谱
我国水产品行业风险因素分析
2017年
我国水产品总产量占世界的1/3以上,目前已形成一大批包括鱼糜制品加工、干制品加工、冷冻制品加工和保鲜水产品加工在内的现代化水产品加工企业。然而,在发展过程中也存在一系列深层次的问题,如水体污染导致的鲜活水产品重金属污染、在鱼病防治过程中盲目使用药物,这些都会造成水产品中药物残留过高。因此必须认真研究,并采取有效的对策,促进我国水产品加工业的健康快速发展。
张景
关键词:水产品加工业药物残留重金属污染鲜活水产品水体污染
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