您的位置： 专家智库 > >

上海海融食品工业有限公司

作品数：27 被引量：0H指数：0
相关机构：国家食品质量监督检验中心太原双合成食品有限公司广东广益科技实业有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作机构

文献类型

  • 25篇专利
  • 2篇标准

领域

  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 15篇奶油
  • 7篇植脂奶油
  • 6篇糖浆
  • 4篇硬脂酰乳酸钠
  • 4篇乳酸
  • 4篇乳酸钠
  • 4篇葡萄糖浆
  • 4篇酪朊酸钠
  • 4篇果酱
  • 3篇生产工艺
  • 2篇低糖
  • 2篇玉米糖
  • 2篇玉米糖浆
  • 2篇真空冷冻
  • 2篇脂肪
  • 2篇植物脂肪
  • 2篇乳脂
  • 2篇声波发生器
  • 2篇食用香料
  • 2篇热交换

机构

  • 27篇上海海融食品...
  • 2篇国家食品质量...
  • 2篇中国商业联合...
  • 2篇盐城顶益食品...
  • 2篇广东广益科技...
  • 2篇太原双合成食...
  • 1篇中国食品工业...
  • 1篇上海市质量监...
  • 1篇北京稻香村食...
  • 1篇广东荣诚食品...
  • 1篇咀香园健康食...
  • 1篇浙江五味和食...
  • 1篇沈阳康福食品...
  • 1篇深圳安琪食品...
  • 1篇武汉市仟吉食...
  • 1篇哈尔滨老鼎丰...
  • 1篇东莞市华美食...
  • 1篇东莞徐记食品...
  • 1篇北京味多美食...

作者

  • 1篇张丽君

年份

  • 4篇2016
  • 7篇2015
  • 8篇2014
  • 6篇2013
  • 1篇2012
  • 1篇2010
共 27 条 记 录，以下是 1-10
全选 清除 导出
排序方式：
一种混合乳脂的植脂奶油及其制备方法
本发明设计本发明设计一种混合乳脂的植脂奶油，其特征在于由下列组成物及重量百分比组成：植物脂肪8%-18%，失水山梨醇单硬脂酸酯0.05%-0.5%，卵磷脂0.02%-0.5%，乳酸单甘油酸酯0.02%-1%，硬脂酰乳酸钠...
黄海湖
文献传递
一种咖啡奶油及其制备方法
本发明设计一种咖啡奶油，其特征在于由下列组成物及重量百分比组成：植物油脂16—30%，失水山梨醇单硬脂酸酯0.02—0.5%，卵磷脂0.02—1.0%，乳酸单甘油酸酯0.02—0.5%，硬脂酰乳酸钠0.02—0.5%，聚...
黄海湖
文献传递
奶油配料混合循环系统
本实用新型涉及一种奶油配料混合循环系统，包括配料罐，所述配料罐设有原料入口，配料罐内设有搅拌器，其特征在于该配料罐通过物料循环管道与循环泵连接。本实用新型中，粉料在循环泵的吸力作用下与液态物料一起进入物料循环管道进行循环...
黄海瑚
文献传递
适用于3D打印系统的植脂奶油的存储装置
本实用新型涉及植脂奶油。适用于3D打印系统的植脂奶油的存储装置，包括一存储植脂奶油的存储瓶，存储瓶设有出口，存储瓶的出口通过管路与三维打印机的打印喷头联通；存储瓶设有出口处的内壁呈圆锥状，出口设有一锥形阀；锥形阀设有一通...
黄海瑚
文献传递
一种低糖蔓越莓果酱及其制备方法
本发明涉及一种果酱及其制备方法，一种低糖蔓越莓果酱及其制备方法，包括一种低糖蔓越莓果酱以及一种低糖蔓越莓果酱的制备方法。低糖蔓越莓果酱包括原料和水溶液，原料包括如下按质量百分比计的组分：蔓越莓果肉30-50%，白砂糖25...
黄海瑚
文献传递
几何图形巧克力装饰片的生产工艺
本发明涉及食品的生产工艺。几何图形巧克力装饰片的生产工艺，通过把巧克力浆料浇注入带有几何图形的PE塑料模具中，经过冷却定型的方式生产几何图形巧克力装饰片。本发明工艺简单，便于工厂化生产。
黄海瑚
文献传递
食品外包装盒
1.外观设计产品的名称：食品外包装盒。;2.后视图与主视图相同，省略后视图。;右视图与左视图相同，省略右视图。;仰视图与俯视图相同，省略仰视图。;3.外观设计产品的用途：盛放食品的外包装。;4.外观设计的设计要点：文字和...
黄海瑚
文献传递
糕点分类
张丽君钱志先梁球胜张延杰郭亚萍岑耀辉徐伟兵翁坤昌刘维雄马浩袁旭培梁嘉臻徐康陈楚锐柯遵剧赵光晋冯岩刘崇华汪洪陈军黄海瑚丁伟曹卫平陆凯冬宋全厚张辉周广军康黎娜蔡玮红段文锋彭亚锋张漪宋瑞芳高树山孙寅生胡玲黄永安赵云毅张鉴陈德华刘翱孙金生薛秀媛
奶油生产过程中专用的混合、杀菌设备
本实用新型涉及一种奶油加工设备。奶油生产过程中专用的混合、杀菌设备，包括一立式锥形混合机主体，混合机主体设有一锥形腔体，沿锥形腔体的中心轴线设有一转动轴，转动轴的上装有带状螺旋叶片。本实用新型的锥形腔体内仅设有转动轴和带...
沈华勇黄海瑚沈正伟曹建
文献传递
一种玫瑰花酱的生产工艺
本发明涉及食品，一种玫瑰花酱的生产工艺，包括制备玫瑰原料、利用制备的玫瑰原料制作玫瑰花酱，制备玫瑰原料时，第一步，获取玫瑰花瓣，第二步，去除杂质，第三步，装入食品用塑料袋，第四步，压紧缝隙抽真空封口，第五步，使食品用塑料...
黄海瑚
文献传递
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0