大连市检验检测认证技术服务中心
- 作品数：193 被引量：298H指数：9
- 相关机构：大连产品质量检验检测研究院有限公司辽宁省检验检测认证中心大连工业大学更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金辽宁省博士科研启动基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程理学农业科学更多>>
- 脱脂榛子粉标准样品的制备及其过敏原检测方法验证
- 2023年
- 为解决用于食品过敏原检测的榛子标准样品缺乏的问题,将精选的榛子果仁经粉碎、正己烷脱脂、过筛处理制成呈松散状的脱脂细粉。采用实时荧光定量聚合酶链式反应(quantitative real-timepolymerase chain reaction,qPCR)法和酶联免疫吸附测定(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法进行验证,并比较脱脂前后榛子特性值的变化,进行均匀性、稳定性检验及定值分析。制备好的符合条件的脱脂榛子粉标准样品,用于qPCR和ELISA检出限的验证。结果表明,未经脱脂处理的榛子粉样品Oleosin基因Ct值为26.22±0.47,脱脂处理后的Ct值为25.80±0.31;经方差分析,在95%置信概率下,两种方法测定值计算得到的F比分别为2.17和2.10,均小于F临界值F0.05(14,15)=2.42,表现出良好的均匀性;两种方法测定值的|b1|分别为0.01167和0.00024,均小于t(0.95,n-2)×s(b1),统计量p值分别为0.08和0.054(p>0.05);群组间统计量p值分别为0.14和0.27(p>0.05),稳定性良好;经验证,ELISA方法相比qPCR具有更好的检测灵敏度,可检测到食品中0.0001%含量的榛子残留物。
- 孙秀艳洪麟杨莉莉石雨婷徐大军陈颖曹际娟
- 关键词：食品过敏原检出限
- 高效液相色谱—串联质谱法快速测定保健食品中4种降血糖类药物被引量：1
- 2022年
- 目的:建立高效液相色谱—串联质谱法快速测定保健食品中4种降血糖类药物(恩格列净、利格列汀、沙格列汀、阿格列汀)的方法。方法:样品经甲醇超声提取,用反相高效液相色谱分离,在多反应监测模式下测定,外标法定量。结果:沙格列汀和阿格列汀在2~100μg/L内线性关系良好,定量限为0.10 mg/kg;在0.1,0.2,1.0 mg/kg加标水平下,回收率为79.2%~113.0%,相对标准偏差为0.9%~8.4%;恩格列净和利格列汀在20~500μg/L内线性关系良好,定量限为1.00 mg/kg;在1.0,2.0,10.0 mg/kg加标水平下,回收率为77.5%~111.1%,相对标准偏差为2.5%~9.4%。结论:该方法简便、快速、准确,可用于保健食品中4种降血糖类药物的确证与定量测定。
- 边海涛张雨萌勇艳华李鹏王立娜苏春敏
- 关键词：保健食品沙格列汀
- 实验室用通风柜性能确认方法的研究探讨被引量：2
- 2019年
- 通风柜是保证实验过程中人身安全和环境安全的重要实验设备,本文提供了一种简单、高效、通用的通风柜性能确认方法,并对方法的选择依据做出了详细说明,供实验室人员参考借鉴。
- 王冬卢丹
- 关键词：通风柜
- 一种检测玉米中苯唑氟草酮残留量的方法
- 本发明属于农药残留检测技术领域，提供一种检测玉米中苯唑氟草酮残留量的方法。本发明采用分散固相萃取前处理技术，结合液相色谱‑串联质谱检测技术，可对玉米中的苯唑氟草酮残留量进行高效检测，苯唑氟草酮的平均回收率为89.4％～9...
- 边海涛勇艳华李海燕郝苗李鹏苏春敏刘杨季磊
- 乳粉中糖类的色谱及质谱检测方法研究进展被引量：2
- 2019年
- 本文总结了乳粉中糖类化合物的色谱及质谱检测方法,包括气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法和液相色谱-质谱法,分析这些方法的优缺点。目前,离子色谱法已成为乳粉中糖类检测的最常用方法,而高分辨质谱在灵敏度和抗干扰能力方面表现出优势,成为未来乳粉中糖类检测方法的重要发展趋势。
- 李莉薛伟锋曹文军
- 关键词：乳粉糖类化合物色谱质谱
- 简述氢化物发生原子荧光法在粮油检测中的应用
- 2022年
- 我国科学技术水平逐渐提高,在社会居民关注饮食健康背景下,食品安全问题愈加严重,针对食品安全检测问题,我国提出多项研究技术,常见食品安全检测技术包括氢化物发生技术和原子荧光法。氢化物发生原子荧光法对食品中元素鉴定存在重要作用,本文主要以粮油检测为例,简述氢化物发生原子荧光法概念等相关内容,分析氢化物发生原子荧光法在食物检测中元素测定方法和相关注意事项,分析氢化物发生原子荧光法在粮油检测中具体应用方法。
- 胡文博
- 关键词：氢化物发生原子荧光法食品安全检测饮食健康食品安全问题
- 中药材滑石粉及其伪品X射线衍射分析及物相鉴定被引量：3
- 2020年
- 目的:建立滑石粉鉴别新方法。方法:采用粉末X射线衍射技术分析日常监督抽样检品,包括两批合格滑石粉、两批不合格品及一批伪品,并对此方法进行方法学考察。应用Origin 8.0软件处理所得图谱并利用X′PertHighScore Plus数字信号处理技术及PDF卡片库对样品XRD图谱进行寻峰处理及初步物相鉴定。结果:两批合格品XRD三强峰均与ICDD(国际衍射数据中心)提供的滑石最强特征标记峰相符;一批伪品XRD图谱与CaCO3 XRD图谱相符;两批不合格品除了与滑石最强特征标记峰相符,其4号和5号特征峰分别与白云石和菱镁矿XRD图谱特征相符。方法学考察,精密度、稳定性和重现性RSD均小于2%。上述结果均与物相鉴定结果相符。结论:应用X射线衍射分析方法研究滑石粉组成,具有专属性,并且准确、快速、简便,重现性好,可用于滑石粉的质量控制及鉴别。
- 康凯周凌张艳华鄢长余李娜
- 关键词：滑石粉粉末X射线衍射
- HPLC法同时测定田七痛经胶囊中5种成分的含量
- 2020年
- 目的:建立HPLC法同时测定田七痛经胶囊中洋川芎内酯A、藁本内酯、木香烃内酯、去氢木香内酯和反式茴香脑含量的方法。方法:采用Agilent Extend-C 18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇-水(55∶45)为流动相,流速1.0 mL·min^-1,测定波长为203 nm。结果:田七痛经胶囊中洋川芎内酯A、藁本内酯、木香烃内酯、去氢木香内酯和反式茴香脑进样量分别在0.0009445~0.09445μg(r=1.0000),0.001054~0.1054μg(r=1.0000),0.001152~0.1152μg(r=1.0000),0.001107~0.1107μg(r=1.0000),0.001089~0.1089μg(r=1.0000)范围内呈良好线性关系;平均回收率(n=6)分别为96.4%,97.2%,99.2%,98.1%,98.5%,RSD分别为1.5%、1.4%、1.9%、1.5%、1.0%。结论:该方法分析时间短,操作简便,准确可靠,重复性好,为田七痛经胶囊的质量控制和评价奠定了基础。
- 刘斯亮鄢长余姜范成
- 关键词：田七痛经胶囊藁本内酯木香烃内酯去氢木香内酯高效液相
- 不同浸提方法对大豆粗脂肪酸价的影响
- 2020年
- 粗脂肪酸值是判定大豆储存品质好坏的重要指标,测定该指标需先提取油脂,由于提取过程中仍在发生持续的氧化反应,因此浸提方式会对检测结果有一定影响。本文分别采用索氏抽提法、有机溶剂浸提法和超声波辅助提取法提取大豆油脂,通过测定大豆的出油率和粗脂肪酸价对3种浸提方法进行比较。结果表明,采用索氏抽提法的大豆出油率最高,但粗脂肪酸价较另外两种浸提方式普遍偏高。
- 张明先张慧
- 关键词：大豆浸提方法
- 高效液相色谱法测定葡萄酒中阿斯巴甜、阿力甜和纽甜的含量被引量：2
- 2022年
- 建立同步测定葡萄酒中的甜味剂阿斯巴甜、阿力甜和纽甜含量的高效液相色谱法。采用固相萃取法净化样品提取液,以乙腈和水作为流动相,色谱柱为Poroshell EC-C18(2.7μm,4.6mm×100mm)。结果显示,化合物在0.02 mg/L~3.00 mg/L范围内线性关系良好,相关系数大于0.9995。定量限均为0.1mg/kg。添加回收试验中,阿斯巴甜回收率为85.2%~93.5%,相对标准偏差(RSD)小于6%;阿力甜回收率为82.7%~91.5%,相对标准偏差(RSD)小于6%;纽甜回收率为90.3%~96.4%,相对标准偏差(RSD)小于4%。该方法快速、高效,准确,具有较大的应用潜力。
- 季磊陈博马晓健
- 关键词：葡萄酒甜味剂阿斯巴甜阿力甜纽甜
