江苏威特凯鸽业有限公司
- 作品数：39 被引量：45H指数：4
- 相关机构：江苏省家禽科学研究所中国农业科学院家禽研究所北京市畜牧总站更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目江苏省农业三新工程项目北京市农业科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 鸽种蛋人工孵化技术规程
- 本文件规定了鸽孵化厂布局与环境条件、孵化机的选择、孵化前准备、孵化、残次、死胚及废弃物处理、消毒和档案管理。本文件适用于鸽种蛋人工孵化。
- 海滨锦葵提取物对产鸽和乳鸽生产性能的影响被引量：1
- 2019年
- 为分析海滨锦葵提取物对生产鸽和乳鸽生产性能的影响,选取100对卡奴鸽,随机分成5组,分别在基础日粮中添加0、25、50、100和200 mg/kg海滨锦葵提取物,第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ~Ⅴ组为试验组。试验期为5个月,测定生产鸽和乳鸽的生产性能。结果表明:生产鸽第Ⅴ组公母鸽的增重最高,分别比对照组提高了4.67%和1.29%。与对照组相比,生产性能以第Ⅲ组为最优,其产蛋数提高了5.9%,孵化率提高了3.87%。乳鸽4周龄体重各组存在显著性差异(P<0.05),第Ⅳ组最高(585.38 g)。4周龄乳鸽屠宰测定,胸肌重、脾脏、屠宰率和脾脏指数存在显著性差异(P<0.05),第Ⅱ组的屠宰率显著高于其他组(P<0.05),第Ⅴ组脾脏指数和法氏囊指数比对照组分别提高了5.56%和4.55%。综合考虑成年鸽和乳鸽的生产性能指标得出,海滨锦葵提取物有促进乳鸽免疫器官发育、提高产鸽生产性能的作用,以50~100mg/kg的添加量为宜。
- 穆春宇汤青萍卜柱常玲玲付胜勇张蕊陈卫彬
- 一种长短绒自别鸽的培育方法
- 本发明公开了一种长短绒自别鸽的培育方法，该方法包括以下步骤：(1)深色羽鸽自繁，后代中选留短绒公鸽A、短绒母鸽B交配扩繁后代，选择后得到短绒纯系C；(2)用短绒纯系C的母鸽与未知基因型公鸽测交，选择后得到长绒亲鸽父本D；...
- 汤青萍卜柱陈卫彬穆春宇常玲玲付胜勇张蕊张宏宽赵东伟
- 文献传递
- 漏斗式禽用乳头式饮水器
- 本实用新型涉及一种漏斗式禽用乳头式饮水器，其特征在于：它包括进水装置（1）和收集装置（2），进水装置（1）中设有进水管（1.1），该进水管（1.1）上设有一排乳头饮水器（1.2），收集装置（2）设置在进水管（1.1）下方...
- 陈卫彬刘敏宋迟邵荣生
- 文献传递
- 太湖鸽资源特征描述被引量：1
- 2019年
- 太湖鸽是原产于江苏环太湖地区的地方鸽种。因外貌优美,具有凤头、五趾特殊性状,肉质优良且有一定药用价值,而深受当地老百姓喜爱,在几百年的饲养与选育中形成的特殊资源。本文以江苏威特凯鸽业有限公司保存的太湖鸽为素材,对太湖鸽的体型外貌、生产性能、肉品质、蛋品质等遗传特征进行描述,并对太湖鸽的品种形成、保护与利用情况做以简述,将太湖鸽介绍给更多的从业者与消费者,为太湖鸽更好的开发利用奠定基础。
- 汤青萍卜柱穆春宇陈卫彬刘敏张蕊常玲玲付胜勇
- 关键词：体型外貌药用价值
- 不同日龄和性别白羽王鸽肉品质、主要营养成分及肌纤维特性的比较研究被引量：12
- 2018年
- 目的比较研究不同日龄和性别白羽王鸽胸肌肉的常规肉品质、主要营养成分和肌纤维特性。方法随机选取健康28日龄乳鸽、600日龄左右老鸽公(♂)母(♀)各30只,屠宰取胸肌待测。使用色差仪、pH计、膨胀仪、肌肉嫩度仪等测定常规肉品质指标,参照国标方法测定营养成分,制作石蜡切片并通过生物显微镜观察肌纤维特性。结果乳鸽胸肌肉肉色a值和b值均极显著高于老鸽(P<0.01);乳鸽胸肌肉pH高于老鸽,且乳鸽(♂)显著高于老鸽(♂)(P<0.05);不同日龄和性别对白羽王鸽胸肌肉失水率没有显著影响(P>0.05);老鸽胸肌肉剪切力大于乳鸽,且老鸽(♂)显著大于乳鸽(♀)(P<0.05)。不同日龄和性别白羽王鸽胸肌肉水分含量无显著差异(P>0.05),蛋白质和脂肪含量有显著差异(P<0.05);蛋白质和脂肪含量:老鸽(♀)>老鸽(♂)>乳鸽(♀)>乳鸽(♂)。乳鸽胸肌肉肌纤维饱满致密,老鸽细且纤维之间的空隙较大。老鸽胸肌肉的肌纤维密度极显著高于乳鸽(P<0.01),肌纤维直径极显著低于乳鸽(P<0.01);相同日龄公母鸽胸肌肉肌纤维密度和肌纤维直径没有显著差异(P>0.05)。结论性别仅对白羽王鸽胸肌肉中蛋白质和脂肪的沉积有影响,对常规肉品质和肌纤维特性影响不大。日龄对白羽王鸽胸肌肉的肉品质、微观结构和化学成分均有影响。乳鸽肉色红润,肉质鲜嫩,肌纤维饱满,脂肪含量低;老鸽肌纤维细密,肌间脂肪和蛋白含量高。
- 卜柱常玲玲汤青萍宋迟张蕊付胜勇穆春宇
- 关键词：白羽王鸽肉品质营养成分肌纤维
- 泰克深鸽与银羽王鸽杂交羽色遗传方式研究（英文）被引量：1
- 2017年
- [目的]探讨泰克深鸽与银王鸽杂交羽色遗传方式,为后续培育羽色自别配套系提供理论依据。[方法]统计泰克深鸽♂×银羽王鸽♀(TKYW)、银羽王鸽♂×泰克深鸽♀(YWTK)后代公母鸽羽色的分离情况。[结果]TKYW后代羽色没有分离,都为瓦灰色;YWTK后代公鸽子全是瓦灰色,母鸽子全是银灰色,比列1∶1(P>0.05)。进一步对羽色自别的银羽王鸽♂×泰克深鸽♀(YWTK)F1代自交,统计F2代不同性别羽色分离情况,发现,银灰公∶瓦灰公∶银灰母∶瓦灰母为1∶1∶1∶1(P>0.05)。根据研究结果初步判定,控制羽色基因,泰克深鸽为ZBZB、ZBW,银羽王鸽ZbZb、ZbW,B对b为显性,且B有剂量效应。[结论]该研究培育的羽色自别品系很好地解决了早期雌雄鉴别的问题。
- 汤青萍卜柱宋迟穆春宇常玲玲付胜勇张蕊
- 关键词：羽色
- 江苏省鸽业生产现状、存在问题与对策建议
- 2022年
- 近年来,受新冠疫情、鸽业行情、饲料价格上涨影响,江苏省鸽业发展相对缓慢,2021年肉、蛋鸽存栏同比略有下降,截至2021年底,肉种鸽存栏量约230万对,蛋鸽约100万只,年产商品肉鸽约4000万只、商品鸽蛋约5000万个,肉、蛋鸽产值超10亿元。
- 卜柱朱满兴穆春宇常玲玲付胜勇陈卫彬刘敏
- 关键词：存栏量饲料价格
- 不同品种鸽蛋组分、透明度差异与相关性分析
- 引言蛋鸽养殖作为新兴产业迅速成长,备受世人瞩目和关注。但随着产业化进程加快与规模化养殖的纵深发展,蛋鸽养殖行业出现了鸽蛋品质下降问题,即水煮鸽蛋透明度下降,不透明鸽蛋比例增加。这一现象受到越来越多消费者与从业者重视和关注...
- 付胜勇卜柱汤青萍常玲玲穆春宇张蕊陈卫彬
- 不同生产模式对乳鸽生长性能、屠宰性能和肉品质的影响被引量：4
- 2022年
- 为了探索分阶段饲喂模式应用于规模化商品乳鸽生产的可行性及该生产模式对商品乳鸽品质的影响,试验选择180只刚出雏健康乳鸽,随机分为3组,分别为自然哺喂组、人工灌喂组和分阶段饲喂组,每组3个重复,每个重复20只乳鸽,试验期为28 d。结果显示:分阶段饲喂组乳鸽在离笼后体重会因应激而急速下降,但后期增速较快,上市体重达530 g,显著高于其他两组(P<0.05)。分阶段饲喂组和人工灌服组乳鸽18~28日龄的日均耗料量和料重比均显著低于自然哺喂组(P<0.05)。分阶段饲喂组乳鸽28日龄宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重均显著高于其他两组(P<0.05),腿肌重、胸肌重显著高于自然哺喂组(P<0.05)。分阶段饲喂组和人工灌服组28日龄乳鸽空肠回肠的长度和重量显著高于自然哺喂组(P<0.05)。分阶段饲喂组胸肌亮度值(L^(*))显著高于其他两组(P<0.05),剪切力显著低于人工灌服组(P<0.05)。综上所述,相较于自然哺喂和人工灌服这两种模式,分阶段饲喂模式生产的28日龄乳鸽体重大、耗料少、屠体重、消化道发育良好、肉色深、肉质嫩,更符合消费市场的需求。
- 常玲玲卜柱刘敏汤青萍张蕊付胜勇穆春宇沈欣悦
- 关键词：乳鸽屠宰性能消化道发育肉品质
