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暨南大学包装工程研究所: 作品数：70 被引量：317H指数：12; 相关作者：吴宇梅宋雪超吴恩玉徐蕾刘婧更多>>; 相关机构：山西大学化学化工学院江南大学机械工程学院山西大学生命科学学院更多>>; 发文基金：国家质检总局科技计划项目国家自然科学基金广东省自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程理学一般工业技术化学工程更多>>

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湿度对烟包条盒纸动摩擦因数和油墨耐磨度的影响被引量：4: 2014年; 目的研究湿度对烟包条盒纸动摩擦因数和油墨耐磨度的影响。方法实验测试4种烟包条盒纸试样动摩擦因数和油墨耐磨度。结果随着湿度的增加,4种条盒纸的动摩擦因数均增大,相对湿度为70%时的动摩擦因数比相对湿度为50%的动摩擦因数高34.6%。条盒纸试样的油墨耐磨度受摩擦面的影响十分明显,湿度对摩擦纸上条盒纸的油墨耐磨度影响也十分明显。转移纸油墨耐磨度数据稳定,油墨耐磨性好,对摩擦材料和湿度不敏感。结论研究结果对条盒纸的贮存和上机适应性具有指导价值。; 刘丹张宇方细玲朱勇王志伟; 关键词：动摩擦因数

巧克力包装:安全、低成本、多样化被引量：1: 2010年; 为尽量体现产品和对手的差异化,巧克力生产企业在包装上下足了工夫,新材料、新工艺和新结构的包装不断面市,这对包装企业的开发能力提出极大的要求。; 谢旭军郭新华; 关键词：巧克力差异化

纳米塑料复合食品包装中的纳米成分及其迁移研究进展被引量：10: 2018年; 在塑料食品包装中加入纳米材料可以实现很好的机械性、气体阻隔性或抗菌性等优良性能。然而在与食品接触的过程中这些纳米材料也有可能迁移到食品中,从而对消费者的健康产生威胁,甚至对市场及消费者信心造成负面影响。对纳米材料进行迁移研究是对其进行风险评估的重要一环,已经得到国内外学者的广泛关注。本文综述了纳米塑料复合包装的种类、在食品包装中应用较多的纳米材料及其作用,并详细分析了食品包装中纳米材料向食品或食品模拟物迁移的研究。结果表明:食品包装中纳米材料向食品或食品模拟释放的量较小,但到目前为止,关于它们是否会以纳米形态释放出来仍然没有达成统一意见。另外,微波处理、塑料助剂的添加可以影响纳米材料的释放。; 苏启枝林勤保钟怀宁李丹; 关键词：纳米材料塑料食品包装迁移风险评估

铝塑复合食品包装中的铝向食品模拟物的迁移研究被引量：3: 2016年; 建立了基于电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS),铝塑复合食品包装中的铝向食品模拟物迁移量的测定方法。采用两种食品模拟物(3%(w/v)乙酸、水),利用迁移机使食品模拟物与铝塑食品包装材料单面接触,在温度27±2、45、70℃下进行迁移实验,采用电感耦合等离子体质谱仪对食品模拟物中的铝元素进行测定,得出迁移规律。随着迁移时间的延长,铝的最大迁移量都在增加;在实验温度区间,随着温度的升高,铝的迁移量也随之增加至迁移平衡。本方法适合用于铝塑复合食品包装中的铝向3%(w/v)乙酸溶液和蒸馏水两种食品模拟物迁移后的检测。; 乔兆华单利君林勤保宋欢郭捷王蓉珍; 关键词：铝

磨砂贺卡的制作: 2006年; 随着个性化时代的到来，用于传情达意的贺卡的花样也越来越多。本文介绍的是一种利用磨砂印刷工艺印制贺卡的技术。; 郭新华; 关键词：印刷工艺个性化花样

顶空-气相色谱-质谱法结合保留指数分析食品包装用纸中挥发性气味成分被引量：16: 2021年; 建立一种顶空-气相色谱-质谱法结合保留指数分析食品包装用纸中挥发性气味成分的分析方法。采用顶空直接进样方式,经气相色谱-质谱上机检测,在美国国家标准与技术研究院(National Institute of Standards and Technology,NIST)质谱库检索的基础上,结合保留指数及气味物质谱库对挥发性气味物质进行定性分析,最后用面积归一法计算各物质的相对含量。结果表明,19种食品包装用纸中共鉴别出113种挥发性化合物,通过检索气味物质谱库,最终确定出36种挥发性气味物质,主要为醛类、羧酸类、酮类、烯烃类、呋喃类、醇类、酚类及含硫化合物共8大类。其中,主要气味物质包括糠醛、苯甲醛、2-戊基呋喃、乙酸、2-乙基-1-己醇、苯乙烯等。此方法可以快速、准确地鉴别出食品包装用纸中挥发性气味物质,提高了定性分析的工作效率;食品包装纸中挥发性气味物质可能会影响食品气味,需引起高度关注。; 张宜彩林勤保黄湛艳李忠李烃; 关键词：异味食品包装用纸

基于UPLC-QTOF MS的食品接触用回收PET中非挥发性有机物的非靶向筛查被引量：10: 2021年; 采用超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱技术(UPLC-QTOF MS)对经初步清洗后的回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(rPET)瓶片中潜在的非挥发性有机物进行非靶向筛查,并考察了不同沉淀溶剂、去除溶剂方式、测试样品量等前处理方法,以及不同测试方法、流动相及洗脱剂梯度等条件对rPET瓶片中非挥发性有机物测定的影响。研究结果显示:以0.2 g的rPET瓶片溶于10 mL六氟异丙醇中,20 mL甲醇作为沉淀溶剂、氮吹去除溶剂的前处理方式,以甲醇-0.1%甲酸水体系作为流动相梯度洗脱,采用数据依赖型采集(DDA)模式进行测试。此时获得方法的回收率为66.0%~80.4%,相对标准偏差(RSD)均不高于5.1%,表现出较好的稳定性和可重复性。采用质谱数据库和二级谱图定性,通过结构类似的化合物进行半定量,rPET瓶片中共检出30种非挥发性有机化合物,含量范围为0.038~4.92 mg/kg。检出物质包括环状和线型寡聚物、助剂副产物或降解产物和污染物等非有意添加物27种,其余3种可能是有意添加物。利用建立的非靶向筛查方法以及主成分分析(PCA)对两个不同地域厂家的24种rPET瓶片(rPETC和rPETN)进行检测,结果显示两组样品在正离子模式下有明显差异,检出差异物质15种;负离子模式下差异不明显。表明同类型但不同来源的rPET瓶片具有不同的差异物质。研究表明,所建立的UPLC-QTOF MS筛查方法具有准确可靠、简单、快速等优点,可有效用于食品接触rPET中非挥发性有机物的分析及安全评价工作。; 董犇吴学峰郝天英李丹曾莹吴思亮寇筱雪黎梓城陈胜林勤保钟怀宁郑建国

静态顶空/气相色谱-质谱联用法测定食品接触用纸中的挥发性气味物质及其贡献度分析被引量：6: 2021年; 为解决食品接触用纸中“异味”问题,保证食品接触用纸的安全,采用静态顶空/气相色谱-质谱联用法(SHS/GC-MS)结合谱库检索和保留指数(RI)对食品接触用纸中的挥发性气味物质进行定性,借助峰面积归一法进行半定量,并通过计算相对气味活性值(ROAV)鉴别构成纸张“异味”的主体气味物质。在所有纸样中共检测到119种化合物,鉴别出51种挥发性气味成分,包括醛类、酮类、醇类、烷烃类、芳香烃类、烯烃类、杂环类、酯类、醚类、羧酸类等10大类。结果表明,(E,E)-2,4-壬二烯醛、壬醛、癸醛、(E)-2-壬烯醛、2-正戊基呋喃、正十八烷和苯乙烯是食品接触用纸中关键的气味物质。该方法方便且高效,可为食品接触用纸行业的工艺改进、挥发性气味检测与分析提供技术支持。; 张珍红林勤保景波李烃; 关键词：异味

基于SPME/GC×GC-QTOF MS法测定回收PET中的挥发性有机物被引量：9: 2021年; 建立了顶空-固相微萃取(HS-SPME)结合全二维气相色谱-串联四极杆飞行时间高分辨质谱(GC×GC-QTOFMS)测定回收聚对苯二甲酸乙二醇酯(rPET)中挥发性有机物的方法。比较了不同固相微萃取纤维头、萃取温度、顶空平衡时间、调制周期和升温速率对测定效果的影响,用NIST谱库结合色谱保留指数对物质进行定性,并对高频检出物质进行半定量。结果表明,最佳检测条件为:80μm DVB/C-WR/PD⁃MS萃取纤维头、萃取温度110℃、平衡时间30 min、二维调制周期4 s、色谱升温速率8℃/min。9个回收PET样品中共检出209种挥发性有机物,包括苯系物、烷烃类、醇类、醛酮类、酯类、烯烃类、萘类、羧酸类和酚类等。高频物质的最高含量为2.13 mg/kg(十四烷),未发现浓度极高的误用物质。该研究为回收PET中的挥发性有机物调查提供了科学和可靠的方法依据,并为回收PET的利用和安全评估提供了基础数据。; 叶智康曾莹林勤保吴学峰郝天英董犇李丹钟怀宁; 关键词：回收PET 挥发性有机物

基于粗糙集与灰色动态预测模型在电力负荷短期预测的应用: 2010年; 针对电力系统多因素负荷预测问题的复杂性,结合粗糙集理论与GM(1,N)模型各自的优势,提出一种基于粗糙集理论的GM(1,N)预测模型。采取粗糙集理论对影响负荷预测因素进行简约,利用GM(1,N)建立简约后的因素变量和负荷之间的关系建立模型,并与GM(1,1)预测模型进行了比较,结果反映基于粗糙集理论的GM(1,N)预测模型的优越性,精准度达到94.055%。; 董庆雄曾嘉俊张元标张文川; 关键词：负荷预测粗糙集理论 GM(1,N)GM(1,1)

暨南大学包装工程研究所

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