中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室
- 作品数：27 被引量：95H指数：5
- 相关作者：袁保京更多>>
- 相关机构：石河子大学动物科技学院新疆农业大学动物科学学院西北农林科技大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目国家奶牛产业技术体系项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学理学更多>>
- 碳氮源对灵芝液体发酵胞外糖肽产量的影响被引量：3
- 2012年
- 为寻找适合灵芝胞外糖肽(EPSP)液体深层发酵工艺商业化生产的经济高效的培养基原料,在摇瓶水平上比较研究了不同类型的碳源和氮源(各6种)对灵芝胞外糖肽(EPSP)产量的影响。试验表明:玉米粉是最适合灵芝EPSP生产((2.664±0.801)g/L)和菌丝生长((4.559±0.150)g/L)的碳源;尿素是最适合灵芝EPSP生产((0.636±0.040)g/L)的氮源,豆粕粉则是最适合灵芝菌丝生长的氮源((2.222±0.256)g/L);玉米粉与豆粕粉组合是最适合灵芝EPSP生产((4.366±0.434)g/L)的碳氮源组合。本研究结果可为灵芝EPSP液体深层发酵工艺的工业化生产提供科学指导。
- 袁保京张日俊
- 关键词：灵芝碳源氮源液体深层发酵
- 反刍动物肠道菌群功能及其健康调控策略研究进展
- 2024年
- 动物消化道中栖息着数量庞大的微生物,肠道微生物在消化代谢及宿主免疫等方面发挥着诸多作用。肠道菌群稳态有赖于各种微生物的复杂作用,其对于维持宿主健康有重要意义,目前对于反刍动物消化道微生物的研究多聚焦于瘤胃微生物,反刍动物肠道微生物的研究较少且还处于较低水平。本文综述了反刍动物肠道菌群的组成及影响因素、潜在的功能以及肠道健康的调控,为反刍动物肠道菌群的研究提供参考。
- 张新雨李胜利
- 关键词：反刍动物肠道菌群影响因素
- 低蛋白日粮对奶牛泌乳性能和养分利用的影响研究进展
- 2024年
- 近年来,随着我国畜牧业集约化和规模化养殖模式的不断发展和养殖从业者对高蛋白饲料的过度追求,豆粕等优质蛋白质饲料的需求日益增长,国际社会的贸易摩擦也导致进口豆粕的价格居高不下。同时,“碳达峰和碳中和”理念也为畜牧行业指明了新的前进方向,即减少粪污排放,走可持续发展之路。因此,在提高动物生产性能的基础上,兼顾降低日粮成本和减少粪尿氮排放的要求使得低蛋白日粮技术逐渐兴起和发展。目前,低蛋白日粮技术在单胃动物上的应用已取得显著成效,然而,由于反刍动物独特的消化结构和复杂的微生物区系使得该技术在反刍动物领域的发展相对滞后,低蛋白日粮对奶牛泌乳性能和养分利用的影响也不尽一致。本文综述了低蛋白日粮对奶牛泌乳性能和养分利用的影响,以期为牧场制定更经济合理的配方以及畜牧业的可持续发展提供理论依据。
- 张鑫玥李胜利魏勇王蔚
- 关键词：低蛋白泌乳性能奶牛
- Meta分析探究不同精粗比日粮精准饲喂对后备奶牛采食、瘤胃发酵、消化以及排泄的影响被引量：6
- 2021年
- 本研究旨在利用Meta分析方法探究不同精粗比日粮精准饲喂对荷斯坦后备奶牛营养物质采食量、瘤胃发酵、营养物质消化率以及粪尿排泄的影响。综合13篇相关文献的70个处理,通过Meta分析探究发现,在精准饲喂条件下,日粮精粗比与后备奶牛的干物质采食量和瘤胃丙酸比例具有显著的一元一次回归关系;与中性洗涤纤维和淀粉采食量、瘤胃乙酸和丁酸比例、干物质表观消化率、粪便湿重、干重和含水量以及尿液排泄量具有显著的一元二次回归关系。综合本试验中日粮精粗比与瘤胃pH及粪污排放的回归关系发现,当日粮精料含量不高于80%时,既能保证粪污排放的最小化,也能保证动物瘤胃的健康。Meta分析结果表明,高精料日粮精准饲喂可以显著提高营养物质表观消化率、调节瘤胃发酵并减少粪尿排放,可以作为一种有效措施缓解后备奶牛饲养过程对环境的影响。
- 张俊王雅晶曹志军张卿李胜利
- 关键词：不同精粗比瘤胃发酵后备奶牛
- 复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率及生产性能的影响被引量：17
- 2017年
- 本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量的复合酶制剂对泌乳奶牛瘤胃发酵、营养物质表观消化率、血清指标及生产性能的影响。选择体重、胎次[(2.30±0.06)胎]、产奶量[(37.00±0.03)kg/d]、泌乳天数[(90±0.15)d]相近的9头泌乳期荷斯坦奶牛,随机分成3组,每组3头。采用3×3拉丁方设计,对照组饲喂基础饲粮,试验组Ⅰ和试验组Ⅱ分别在基础饲粮基础上添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂,进行3期动物试验。每期21 d,其中14 d为预试期,7 d为采样期。结果表明:1)饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛瘤胃液中丁酸的浓度(P<0.05),而对总挥发性脂肪酸和其他挥发性脂肪酸的浓度无显著影响(P>0.05);2)与对照组相比,饲粮中添加10 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高奶牛对干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的表观消化率(P<0.05),对酸性洗涤纤维的表观消化率也有一定的提高作用(P=0.06);3)饲粮中添加10和20 g/(头·d)的复合酶制剂显著提高了奶牛的产奶量(P<0.05),且10 g/(头·d)组的4%校正乳(4%FCM)产量、乳脂产量和乳糖产量分别较对照组提高4.85(P<0.05)、0.49(P<0.05)和0.32 kg/d(P<0.05);4)复合酶制剂的添加未对奶牛血清指标产生显著影响(P>0.05)。综上,饲粮中添加10 g/(头·d)复合酶制剂能够显著提高泌乳奶牛的产奶量、乳脂产量和瘤胃液丁酸浓度,且饲喂效果优于添加量为20 g/(头·d)时。综合考虑,泌乳奶牛饲粮中复合酶制剂的推荐添加量为10 g/(头·d)。
- 林静赵鑫源都文王雅晶曹志军李胜利余雄
- 关键词：复合酶制剂泌乳奶牛瘤胃发酵营养物质表观消化率
- 植物乳杆菌微胶囊的制备及其效果评价被引量：1
- 2022年
- 本试验旨在研究对植物乳杆菌进行微囊化制备及包被效果的评价,为反刍动物益生菌微囊化研发提供参考价值。采用微晶纤维素空白丸芯作为起模芯粒,以丙烯酸树脂和海藻酸钠作为双层包被壁材,以植物乳杆菌JCM-1149为芯材,采用先制粒后顶喷型流化床包衣工艺制备植物乳杆菌微胶囊,后通过体内和体外试验对包被效果进行评价。体内评价选取4头安装永久性瘤胃和十二指肠瘘管的荷斯坦成年干奶牛,试验共分3期,每期正试期7d,间隔期20d。采用单因素分期分组试验设计,第1期为空白对照组,第2、3期(试验组)分别在晨饲后1 h(10:00)打开瘤胃瘘管塞投喂植物乳杆菌和包被植物乳杆菌的微胶囊。每期试验最后3 d连续采集瘤胃液、十二指肠内容物以及直肠粪样,对样品中目标菌种进行实时荧光定量(qPCR)以及16S rRNA高通量测序检测。体外评价结果表明:在理想制粒和包被工艺参数下,植物乳杆菌微胶囊活菌数和包埋率分别达到10~9CFU/g和82.48%;包被后的植物乳杆菌对抗胃酸和胆盐的抗逆性好。体内评价结果表明:经包被处理的植物乳杆菌微胶囊过瘤胃、过真胃以及达到肠道的能力高于对照组和未包被的植物乳杆菌组(P<0.01);包被植物乳杆菌组对奶牛瘤胃和肠道菌群均有一定的调控作用,而植物乳杆菌组仅对奶牛瘤胃菌群有一定的影响。因此,本包被植物乳杆菌微胶囊具备作为微生物添加剂的潜力。
- 郭春燕姚琨聂存喜纪守坤严慧李胜利张文举
- 关键词：奶牛植物乳杆菌微胶囊体外评价
- 奶牛非饲草来源纤维营养研究进展被引量：2
- 2021年
- 本文在总结分析国内外最新研究成果的基础上,对非饲草来源纤维(NFFS)对奶牛的营养作用和生理影响及其机理进行了综述,主要从NFFS部分替代饲草对奶牛生产性能、瘤胃草垫层和瘤胃发酵的影响,以及NFFS部分替代精料对饲料效率、生产性能和亚急性瘤胃酸中毒(SARA)奶牛生理的影响等方面进行论述,旨在为NFFS饲料在奶牛饲粮中的科学合理利用提供理论参考和依据。
- 吕佳颖王二旦郝阳毅李胜利
- 关键词：奶牛瘤胃发酵
- 小鼠血清中胆汁酸的液相色谱串联质谱分析方法的建立
- 2022年
- 本研究旨在建立基于同位素内标的液相色谱串联质谱(LC-MS/MS)分析方法,以同步检测小鼠血清中28种胆汁酸。样本用甲醇沉淀蛋白质后,采用Waters BEH C18超高效液相色谱柱(1.7μm,2.1mm×100 mm)分离,以0.1%甲酸-水和0.1%甲酸-乙腈作为流动相进行梯度洗脱,流速0.5 mL/min,采用负离子模式进行质谱检测。结果显示:胆汁酸在定量范围内线性关系良好,检测限在0.2~1.5 ng/mL,样品中胆汁酸同位素内标的加标回收率均在83.5%~108.4%,变异系数均小于14.9%。采用该方法检测了小鼠血清样品中的各胆汁酸含量,所有样品均检测出了25种胆汁酸。结果表明,本研究所建立的LC-MS/MS法操作简捷,灵敏度高,多靶标同步分析能力强,能够用于小鼠血清胆汁酸谱的检测。
- 耿仕夏罗荪琳熊梦琴张丽英陈义强杨文军
- 关键词：胆汁酸小鼠血清
- 中产奶牛产前饲喂阴离子盐日粮对产乳性能和健康状况的影响被引量：2
- 2022年
- 试验旨在研究奶牛产前日粮中添加阴离子盐对奶牛产后机体代谢以及血液矿物质离子平衡的影响。采用单因子随机区组试验设计,选取2.5胎次、体重接近、无患产乳热病史的围产前期(产前21 d)奶牛46头,随机分成2组,每组23头。对照组饲喂无添加阴离子盐日粮,阴阳离子差(DCAD)水平为124.4 mEq/kg;处理组饲喂添加阴离子盐日粮(基础日粮和NaCl、CaCl、MgSO、NHCl比例为98.32%、0.20%、0.60%、0.68%、0.20%),DCAD水平为-107.43mEq/kg。结果表明:处理组产后奶牛血浆中钙浓度、氯离子浓度高于对照组(P<0.05、P<0.01);对照组和处理组奶牛产后出现低血镁、胎衣不下、子宫炎和乳房炎病例的头数基本接近(P>0.05);对照组和处理组奶牛产奶量和乳成分无显著差异。可见,在奶牛产前21 d的日粮中添加阴离子盐可以缓解奶牛低血钙症的出现。
- 张燕王倩倩孙晓格杨占涛王中汉郝阳毅郭成李胜利
- 关键词：奶牛阴离子盐产乳热产乳性能
- 高效液相色谱法同时测定动物源性饲料中9种生物胺
- 2023年
- 本研究旨在建立高效液相色谱同时检测动物源性饲料中色胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺、章鱼胺、酪胺、亚精胺、精胺共9种生物胺含量的方法。样品经高氯酸溶液提取,丹磺酰氯衍生后,采用RP-C18(250 mm×4.6 mm,5μm)柱分离,乙腈和5 mmol/L乙酸铵溶液为流动相进行梯度洗脱,紫外检测器254 nm检测,外标法进行定量。结果显示:9种生物胺在0.25~100μg/mL具有良好的线性关系(r>0.999 0),方法定量限均为10 mg/kg;10种代表性动物源性饲料在10、50、100 mg/kg 3个浓度水平的加标回收率为70.2%~114.2%,相对标准偏差为0.3%~11.8%(n=6),符合方法学要求。该方法灵敏准确,实用性强,可为动物源性饲料中9种生物胺的测定提供技术支持。
- 田颖张丽英陈义强杨文军
- 关键词：高效液相色谱动物源性饲料生物胺
