滨州医学院公共卫生与管理学院营养与食品卫生学教研室
- 作品数：11 被引量：41H指数：5
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- 绿茶多酚可能通过促进自噬发挥肾脏保护作用被引量：1
- 2016年
- 目的 探讨绿茶多酚（GTPs）对高脂膳食大鼠肾脏自噬水平的影响。方法 体质量160-180g雄性Wistar大鼠30只,适应性喂养1w后,随机分为正常对照组（CON）、高脂膳食组（HFD）和高脂膳食＋绿茶多酚干预组（HFD＋GTPs）,共3组,每组10只。对照组和高脂膳食组分别自由摄食标准饲料和高脂膳食饲料,高脂膳食＋绿茶多酚干预组在自由摄食高脂膳食的同时按照体质量给予绿茶多酚（200mg/kg.bw）。18w后断头处死大鼠并收集全血及肾脏组织;用试剂盒测定甘油三酯（TG）、胆固醇、血糖和丙二醛（MDA）指标;免疫组化法测4-HNE水平;Western-blotting法分别测定Beclin-1、LC3Ⅱ/LC3Ⅰ和p62的蛋白表达水平。结果 血胆固醇水平高脂膳食组高于对照组;肾皮质MDA和4-HNE水平及Beclin-1、LC3Ⅱ/LC3Ⅰ和p62的蛋白表达水平高脂膳食＋绿茶多酚干预组均高于对照组;提示绿茶多酚干预可以改善上述指标。结论 高脂膳食会导致大鼠肾脏自噬受阻,氧化应激水平增高,绿茶多酚干预可增强肾脏自噬流,并降低氧化应激水平。
- 衣卫杰谢筱卜勇军杜密英应晨江左学志
- 关键词：高脂膳食绿茶多酚肾脏自噬
- 烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病关系的分析研究
- 目的了解烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病发病的关系。方法采用分层整群随机抽样的方法,对烟台市莱山区、蓬莱市、栖霞市和海阳市4个区市抽取的986名≥60周岁的老年人进行问卷调查、体格检查和血糖检测,应用Logistic回归...
- 宓伟王囡练武衣卫杰石塔拉韩文婷
- 关键词：肥胖糖尿病老年人性别差异
- 文献传递
- 烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病关系的分析研究被引量：12
- 2016年
- 目的了解烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病发病的关系。方法采用分层整群随机抽样的方法，对烟台市莱山区、蓬莱市、栖霞市和海阳市4个区市抽取的986名≥60周岁的老年人进行问卷调查、体格检查和血糖检测，应用Logistic回归模型分析烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病的关系。结果烟台市老年人肥胖率和腹型肥胖率分别为10．04％和60．85％，糖尿病的患病率为10．85％。调整年龄、文化程度、月收入、既往工作性质、吸烟和饮酒等因素后，肥胖老年人患糖尿病的危险为正常体重老年人的3．121倍（OR=3．121，95％CI1．978～5．119），并且肥胖与患糖尿病存在性别差异，仅男性肥胖与患糖尿病的关系有统计学意义（OR=3．924，95％CI1.61—7．174），腹型肥胖老年人患糖尿病的危险为非腹型肥胖老年人的2．398倍（OR：2．398，95％CI2．123—4．412），并且腹型肥胖与患糖尿病存在性别差异，仅男性腹型肥胖与患糖尿病的关系有统计学意义（OR=2．917，95％CI1．249～4．019）。结论烟台市老年人肥胖、腹型肥胖与糖尿病关系存在性别差异，可把体质指数和腰围作为男性糖尿病发病的预测指标。
- 宓伟王囡练武衣卫杰石塔拉韩文婷
- 关键词：肥胖糖尿病老年人性别差异
- 烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病关系的分析研究
- 目的了解烟台市不同性别老年人肥胖与糖尿病发病的关系。方法采用分层整群随机抽样的方法,对烟台市莱山区、蓬莱市、栖霞市和海阳市4个区市抽取的986名≥60周岁的老年人进行问卷调查、体格检查和血糖检测,应用Logistic回归...
- 宓伟王囡练武衣卫杰石塔拉韩文婷
- 关键词：肥胖糖尿病老年人性别差异
- 绿茶多酚影响高脂膳食大鼠心肌HSP90和CAVEOLIN-1表达的实验研究被引量：2
- 2015年
- 目的 探讨绿茶多酚（GTPs）对高脂膳食大鼠心肌窖蛋白-1（caveolin-1,cav-1）和热休克蛋白（heat shock protein 90,HSP90）表达的影响及可能的心脏保护作用。方法 体重80~100g雄性wistar大鼠40只,随机分为正常对照组、高脂对照组、绿茶多酚干预组（两个剂量组）4组,每组10只。对照组分别自由摄食标准饲料和高脂饲料,绿茶多酚干预组在自由摄食高脂膳食的同时给予不同浓度的绿茶多酚水溶液（0.8 g/L和1.6 g/L）。35 w后将大鼠断头处死并收集全血及心脏组织;采用试剂盒测定血清甘油三酯,胆固醇、血糖、胰岛素和胰岛素抵抗（HOMA-IR）指数;采用RT-PCR法和Western-blotting法分别测定HSP90和cav-1的m RNA及蛋白表达水平。结果 与正常对照组比较,高脂组体质量、血清甘油三酯、总胆固醇和血糖等指标均显著升高（P〈0.05）,茶多酚干预后有所改善（P〈0.05）;高脂组HSP90 m RNA及蛋白水平降低,caveolin-1 m RNA及蛋白水平升高（P〈0.05）,绿茶多酚干预后HSP90表达升高,cav-1表达降低。结论 绿茶多酚可能通过上调HSP90和下调caveolin-1转录及蛋白表达水平,在高脂膳食条件下发挥对心肌的保护作用。
- 衣卫杰任玮叶张丕伟张睿田翀应晨江
- 关键词：高脂膳食绿茶多酚热休克蛋白90窖蛋白-1
- 大豆异黄酮减轻反式脂肪酸诱导的大鼠动脉粥样硬化被引量：2
- 2015年
- 目的观察大豆异黄酮减轻反式脂肪酸诱导的大鼠动脉粥样硬化的作用。方法将大鼠随机分为普通饲料组、反式脂肪酸组、大豆异黄酮组和反式脂肪酸+大豆异黄酮组,用试剂盒分别测量血中TG、HDL、LDL、IL-6和TNF-α的含量;培养牛主动脉内皮细胞,分为对照组、反式脂肪酸组和反式脂肪酸+大豆异黄酮组,Western blot法检测牛主动脉内皮细胞内NF-κB的磷酸化,同时检测细胞间黏附因子-1(ICAM-1)与血管细胞黏附因子(VCAM-1)蛋白表达。结果与普通饲料组比较,反式脂肪酸组血TG、LDL、IL-6和TNF-α明显升高(P<0.05),HDL显著降低(P<0.05)。大豆异黄酮干预后,血中TG、LDL、IL-6和TNF-α均降低(P<0.01),HDL显著升高(P<0.01)。大豆异黄酮能降低反式脂肪酸诱导的NF-κB磷酸化(P<0.01);与对照组比较,大豆异黄酮能使反式脂肪酸诱导的ICAM-1和VCAM-1的表达降低(P<0.01)。结论大豆异黄酮可减轻反式脂肪酸诱导的大鼠动脉粥样硬化作用。
- 宓伟赵倩宓思婕练武石塔拉
- 关键词：大豆异黄酮反式脂肪酸动脉粥样硬化
- 紫薯花青素减轻高脂饲料联合四氯化碳诱导大鼠脂肪性肝炎被引量：5
- 2018年
- 目的探讨紫薯花青素通过核因子κB(NF-κB)通路减轻高脂饲料联合四氯化碳诱导大鼠脂肪性肝炎机制。方法将70只雄性大鼠随机分为对照组(10只)和高脂饲料组(60只),对照组喂饲普通饲料,高脂组喂饲高脂饲料同时每周2次腹腔注射四氯化碳-橄榄油制剂(50:50)2 mL/kg,对照组注射等量橄榄油,共10周,每周称体重并检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)浓度。从造模成功的58只大鼠中随机选取50只再分为模型组,紫薯花青素低、中、高剂量组(60、120、240 mg/kg)和阳性药物组(水飞蓟素150 mg/kg),每组10只,每天1次等体积(20 mL)灌胃给药,对照组和模型组灌胃等量生理盐水,8周后,检测大鼠血清ALT、AST、TC、TG、高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)浓度和血清促炎症因子肿瘤坏死因子α(TNF-α)、白细胞介素1β(IL-1β)和抗炎症因子白细胞介素4(IL-4)、白细胞介素13(IL-13)浓度;实时定量荧光聚合酶链式反应(PCR)检测大鼠肝脏内TNF-α、IL-1β、IL-4、IL-13、过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR-γ)和高迁移率族蛋白B1(HMGB-1)的mRNA表达;Western blotting检测肝组织核因子κB抑制蛋白(IκB)磷酸化程度及PPAR-γ和HMGB-1蛋白表达。结果与对照组比较,造模后大鼠体重增加(P<0.05),血清AST、ALT、TG、TC和LDL浓度均显著升高(P<0.05),HDL浓度明显下降(P<0.05);与对照组相比,模型组大鼠TNF-α、IL-1β和HMGB-1的表达显著升高(P<0.05),IL-4、IL-13和PPAR-γ的表达显著降低(P<0.05),磷酸化IκB(p-IκB)和NF-κB表达量明显增高(P<0.05);与模型组比较,高剂量紫薯花青素组NF-κB的表达水平明显降低,IκB磷酸化程度下降(P<0.05),肝组织内TNF-α、IL-1β和HMGB-1 mRNA表达量显著降低(P<0.05),IL-4、IL-13和PPAR-γ的mRNA表达显著升高(P<0.05)。紫薯花青素低、中、高剂量组及阳性药物组上述指标均有所改善,高剂量组作�
- 宓伟韩富磊梁洁梁亚楠关百初徐昊
- 关键词：NF-ΚB通路脂肪性肝炎过氧化物酶体增殖物激活受体Γ高迁移率族蛋白B1
- 2013年烟台市售常见海产品中总砷含量测定被引量：2
- 2016年
- 随着沿海经济的快速发展,海洋污染也日益严重[1],据国家海洋局公布的2013年海洋环境信息,山东省各入海排污口的超标排污率在60%左右。虽然海水具有强大的自净能力,但据国家海洋局公布的《2013年中国海洋环境状况公报》,烟台海域的海水质量状况也不容乐观,甚至莱州湾的海水质量劣于第四类海水水质标准。砷是常规监测的一种海洋污染物,也是常见超标元素之一,
- 赵慧娟张以伟张帅苟艳萍
- 关键词：海产品砷
- 花生红衣原花青素通过Wnt/β-catenin信号通路下调survivin表达诱导胰腺癌细胞凋亡被引量：5
- 2017年
- 目的探讨花生红衣原花青素(PSP)通过下调survivin表达诱导胰腺癌细胞凋亡的分子机制。方法体外常规培养胰腺癌细胞株,配制100、200、300、400、500、600μg/mL不同质量浓度的PSP,CCK-8法检测并计算不同质量浓度PSP在72h内对胰腺癌细胞的抑制率,选取IC50=450μg/mL作为PSP处理组剂量,并设对照组。Western blotting法检测胰腺癌细胞GSK-3β和β-catenin磷酸化程度、survivin、caspase-3和caspase-7蛋白表达水平,RT-PCR法检测胰腺癌细胞survivin mRNA表达水平,Annexin V-FITC/PI法检测24、48、72h时PSP对胰腺癌细胞凋亡率的影响。结论与对照组相比,PSP处理组胰腺癌细胞GSK-3β和β-catenin磷酸化程度于12h达到最高(P<0.01)。PSP处理组胰腺癌细胞survivin mRNA的表达量与对照组比较明显降低(P<0.01)。与对照组比较,在PSP的作用下,胰腺癌细胞中survivin蛋白表达量在72h时最低(P<0.01),caspase-3和caspase-7表达量在72h时最高(P<0.01),胰腺癌细胞凋亡率随着时间延长越来越高,在72h时达到51.59%(P<0.01)。结论 PSP可通过Wnt/β-catenin信号通路下调survivin蛋白表达诱导胰腺癌细胞凋亡。
- 宓伟刘金辉郭孟竹刘成娟田诚李长振唐金烁
- 关键词：生存素胰腺癌细胞凋亡
- 烟台市老年人膳食模式及其影响因素被引量：6
- 2017年
- 目的分析烟台市老年人膳食模式及其影响因素。方法采用多阶段分层整群随机抽样的方法,对烟台市芝罘区、牟平区、海阳市、招远市、龙口市和长岛县6个区市抽取的2626名≥60岁的老年人进行一般调查、膳食调查和体格检查,通过因子分析提取出膳食模式,应用无序多分类Logistic回归分析膳食模式的影响因素。结果因子分析得出3种膳食模式,健康膳食模式(31.83%)、传统膳食模式(45.63%)和西方化膳食模式(22.54%)。不吸烟的文化程度较低的老年男性多采用传统膳食模式,文化程度高的老年女性倾向于健康膳食模式,有慢性病家族史的人群宜采用西方化膳食模式,分布差异均有统计学意义(P<0.001)。家庭收入高水平(OR=1.53,95%CI 1.32~2.61)、有糖尿病家族史(OR=1.43,95%CI 1.21~1.98)和有冠心病家族史(OR=1.17,95%CI 1.08~1.84)的采用西方化膳食模式的人群高于健康膳食模式人群,采用传统膳食模式的老年男性(OR=2.87,95%CI 2.27~3.38)高于采用健康膳食模式的老年女性。结论烟台市老年人中存在3种膳食模式,性别、文化程度、家庭收入和慢性病家族史是膳食模式的主要影响因素。
- 宓伟练武杨曼丽姜莹洁衣卫杰王亚洁刘纪廷
- 关键词：膳食模式老年人影响因素
