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浙江省临安市疾病预防控制中心: 作品数：23 被引量：77H指数：5; 相关作者：童卫胜赵曦黄怀京金利胜章卫望更多>>; 相关机构：杭州市疾病预防控制中心浙江省立同德医院浙江省疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：浙江省质量技术监督系统科研计划项目国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：医药卫生理学农业科学更多>>

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临安市2004～2008年山核桃制品的检测与分析被引量：3: 2009年; 目的：了解临安市山核桃制品的卫生质量状况,为山核桃产业健康发展提供科学依据。方法：依据国家标准方法,对山核桃制品进行理化和微生物指标的检测。结果：2004~2008年共检测样品495份,合格率为93.9%,其中山核桃仁合格率最低为85.2%,酸价、过氧化值、大肠菌群均有检出不合格,超标率分别为3.1%、5.0%、7.1%。散装样品合格率（85.4%）低于包装样品（98.7%）。结论：临安作为山核桃制品产销大市,总体情况良好,存在一定量不合格产品,其中市售散装手剥山核桃和山核桃仁应成为监测重点。; 吕云妮赵曦吴俊何建新; 关键词：酸价过氧化值大肠菌群

基层疾控中心实验室职业危害与防护措施探讨被引量：11: 2012年; 职业危害已成为严重的公共卫生问题，基层疾控中心实验室作为国家疾控系统最底层一线科室，分为微生物和理化实验室，承担着食品、水质、生物样品（血、尿）、环境样品、肠道培养（粪便）、寄生虫、病毒等众多领域的检验工作，检测项目多，范围广，检验人员每天暴露于各种职业危害中。为提高检验人员职业危害防护意识，保障检验人员职业安全，本人根据多年从事一线卫生检验工作经验，就基层疾控中心实验室职业危害与防护措施进行探讨分析。; 吕云妮

面制食品中铝含量的检测与分析被引量：4: 2011年; 目的:了解我市面制食品中铝含量状况,控制含铝食品添加剂使用量,以防铝超标对人体健康造成危害。方法:依据GB/T5009.182-2003《面制食品中铝的测定》检测。结果:共检测样品66份,合格率为80%,其中个体摊点合格率最低,为27%,糕点店合格率最高,为100%。结论:我市卫生监督部门对面制食品中铝含量超标的作专项整治,在全市推广油条无铝配方,彻底解决面制食品中铝超标的食品安全问题。; 赵曦吕云妮吴俊何建新; 关键词：面制食品

浙江省毛笋干有害物质污染及健康风险评估被引量：4: 2017年; 对目前浙江省竹笋干中砷、铅、二氧化硫和农药残留污染现状及其食用风险进行研究,为国家或地方重新制定竹笋干有害污染物标准提供数据和依据。2013-2014年,采集浙江省市场上毛竹Phyllostachys edulis笋干(毛笋干)165份,分析其有害污染物质质量分数。结果表明:毛笋干样品中均未检测到农药残留,砷、铅和二氧化硫平均质量分数分别达0.09,0.42和10.58μg·g-1;从综合污染指数看,所有毛笋干均为安全等级;165份毛笋干中有害物质污染程度排序为铅>二氧化硫>砷;从目标危害系数(target hazard quotient,THQ)看,重金属砷和铅的最大值对人体具有潜在健康风险的可能,从总目标危险系数(QTTHQ)最大值看,毛笋干对人体有产生一定负面影响的可能;通过人体膳食摄入风险分析,浙江省毛笋干总体较安全,只有部分地区居民铅暴露量超出限量。; 张友青李凯利刘兴泉王昭君吴俊陆品; 关键词：笋干毛竹重金属二氧化硫风险评估

鼠药杀鼠酮和异杀鼠酮的离子阱质谱快速鉴定方法被引量：3: 2010年; 目的:建立鼠药杀鼠酮和异杀鼠酮的离子阱质谱快速鉴定方法。方法:鼠药药饵经丙酮提取后,采用直接进样方式进行二级质谱的裂解,根据质谱分析三离子原则进行定性。结果:杀鼠酮和异杀鼠酮的二级质谱碎片具有较好的特征性和稳定性,母离子和子离子的关系清晰,杀鼠酮的定性离子对为m/z 229→172和m/z229→145,异杀鼠酮为m/z 229→145和m/z229→187,同时提出了适宜的杀鼠酮和异杀鼠酮的二级质谱裂解条件,阐明了杀鼠酮和异杀鼠酮的裂解机理。结论:本实验建立的方法简便,结果准确可靠。; 吕云妮陈晓红金米聪

2002-2008年浙江省临安市伤寒副伤寒流行特征分析被引量：5: 2009年; 目的探讨浙江省临安市伤寒副伤寒流行规律。方法采用描述流行病学方法对临安市2002-2008年伤寒副伤寒疫情资料进行统计分析。结果2002-2008年临安市累计报告伤寒副伤寒1085例,无死亡病例,年平均发病率29.41/10万,男性发病多于女性,男女性别比为1.38∶1,发病年龄集中在15～44岁年龄组,职业以农民、民工为主;7年中发生暴发疫情3起,发病例数占58.53%。结论临安市2002-2008年报告伤寒副伤寒发病率呈明显上升趋势,地区分布具有集中趋势,季节主要集中于4-8月;流行菌株为甲型副伤寒杆菌,水源污染是副伤寒高发的主要危险因素。; 童卫胜单宇敏; 关键词：伤寒副伤寒

农村居民对媒体健康栏目的取向及影响因素被引量：2: 2004年; 目的现代传媒对公众的影响深远,在实施我国农村卫生战略中,如何更好地利用媒体平台推进健康促进与健康教育亟待研究。本文仅从农村居民对媒体健康栏目的取向及影响因素方面探析。方法采用随机分层抽样调查635人。电视、广播13个选项,健康栏目排第8,选取率8.7%;报刊、杂志11个选项,排第6,9.6%。电视剧、综艺、新闻和文艺、时事政治、人物传记各居两类媒体的前三位。显示农村居民更注重媒体的娱乐和新闻功能。对健康栏目的取向与文化程度、经济收入高低成正比,与年龄(15岁以下除外)成反比,女性、青壮年、公职人员,个体户、外来民工重视度相对高,农民等相对低。笔者认为应调整健康栏目播出时间和频次,增加覆盖面,提高栏目质量、针对性和吸引力。才能更好、更有效地发挥其作用。; 王定祥俞锋夏玉林; 关键词：媒体影响因素

重金属标准使用液有效期的分析与探讨被引量：5: 2011年; 铁、锰、铜、锌、铅、镉等重金属项目在实验室频繁检测,但GB/T5750-2006,GB/T5009-2003等国家标准检验方法中,对重金属元素标准储备液、使用液有效保存期均无明确规定。查阅参考资料,在《实验室质量控制规范食品理化检测》附录C标准溶液参考有效期中规定：浓度为1μg/ml～10μg/ml或适当浓度的元素标准工作液,保存在0℃～5℃的冰箱中,; 吕云妮; 关键词：重金属有效期

临安市2002-2006年笋制品的检测与分析: 2007年; 目的了解临安市笋类制品的产品卫生状况,为笋制品产业健康发展提供科学依据。方法依据国家标准方法,对样品进行微生物和理化指标的检测。结果2002-2006年共检测样品262份,合格率为88%,其中罐头笋和腌笋合格率最低,均为50%,六项指标中霉菌和二氧化硫残留量超标率最高,分别为20%、21%,散装笋制品合格相对较低,为73%。结论临安作为笋制品产销大市,存在一定量不合格产品,其中市售腌笋制品和散装笋制品合格率低,应成为监测重点。; 吕云妮