公共文化服务平台

湖南湘佳牧业股份有限公司: 作品数：24 被引量：35H指数：4; 相关机构：湖南农业大学生物技术有限公司北京市华都峪口禽业有限责任公司更多>>; 发文基金：国际科技合作与交流专项项目长沙市科技计划项目湖南省科技计划项目更多>>; 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

合作机构

常德市: 2015年; 石门县湘佳牧业成为“国家重点龙头企业”湖南湘佳牧业股份有限公司（以下简称湘佳牧业）经国家农业部等部门联合审定，被正式确定为“农业产业化国家重点龙头企业”。湘佳牧业是湖南省一家“从农场到餐桌”的优质家禽养殖全产业链企业，采用“公司＋农户＋农贸市场”“公司＋基地＋超市直营”的经营模式。每年向消费者提供各类优质家禽4000万羽。; 关键词：家禽养殖农业产业化公司+农户农贸市场

优质鸡养殖一条龙企业食品安全控制: 2014年; 近年我国发生了几起重大动物源食品安全事故，引起了全社会的震动和连锁反应。远的“苏丹红”、“三聚氰胺”和“瘦肉精”等事件不说，就说去年的“速生鸡”和连续2年的H7N9流感，造成的巨大影响至今还在发酵与延续。人们因为害怕食用“药残鸡”、“激素鸡”，惟恐避之不及而拒绝鸡肉食品，现在还未从阴影中走出来，导致肉鸡生产跌入低谷，肉鸡消费低迷。我国优质鸡产业普遍以“公司＋农户”一条龙养殖模式发展，肉鸡生产企业实行从饲料加工、种鸡养殖、禽苗孵化、肉鸡养殖、屠宰加工及检测和物流全产业链生产和管理，只有控制好产业链每个生产环节，才能确保产品质量和食品安全。; 郑泽敦袁振邢卫民; 关键词：食品安全控制鸡养殖优质鸡动物源食品公司+农户

鸡精液稀释技术推广应用的几个关键因素分析被引量：6: 2015年; 为建立简单、稳定的鸡精液稀释技术,本试验在对鸡精液进行不同比例稀释后,对种公鸡精液镜检、混合精液温度检测、不同稀释比例的孵化率以及精液稀释技术经济效益定量计算方法等因素进行分析。结果表明:200只外观正常公鸡,镜检合格率为90%,随后混合精液批次不合格率为1.0%;原精稀释后活力极显著升高,30~40 min输精完成后活力极显著下降(P<0.01),但不影响孵化率;舍温为22~33℃时,5 m L左右精液温度在(32.85±2.0)^(35.30±0.1)℃之间变化;精液稀释1∶1组、1∶2组以及原精组等量输精,受精率、入孵蛋健雏率差异均不显著(P>0.05),通过建立的定量计算方法表明精液稀释后经济效益显著。; 张晓华孙鏖黄治忠朱立军浣成郑泽敦燕海峰; 关键词：鸡精液镜检

包装盒: 1.本外观设计产品的名称：包装盒。;2.本外观设计产品的用途：用于生鲜包装。;3.本外观设计的设计要点：包装盒的整体形状与色彩的结合。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图。;5.左视图与右视图对称，省略左视图。;...; 吴志刚

溶血卵磷脂对降能饲粮饲喂良凤花鸡生长发育的影响被引量：1: 2022年; 旨在研究在两种能量水平饲粮中添加不同水平溶血卵磷脂(lysolecithin,LPL)对良凤花鸡生长性能、屠宰性能、肉品质、消化道酶活性以及养分消化率的影响。试验选用健康、体重相近的1日龄良凤花鸡1080只,随机分为6个处理:1)对照组:饲喂基础饲粮;2)对照+500LPL组:在基础饲粮基础上添加500 mg·kg^(-1)的LPL;3)降能组:饲喂降能饲粮(在基础饲粮水平上降低251 kJ·kg^(-1)的代谢能);4)降能+500LPL组:在降能饲粮基础上添加500 mg·kg^(-1)的LPL;5)降能+750LPL组:在降能饲粮基础上添加750 mg·kg^(-1)的LPL;6)降能+1000LPL组:在降能饲粮基础上添加1000 mg·kg^(-1)的LPL,每组6个重复,每个重复30只鸡。试验期52 d,分为前期(1~21日龄)和后期(22~52日龄)。试验结束后,屠宰取样测定相关指标。结果表明,降能饲粮组良凤花鸡料重比高于对照组,在添加750 mg·kg^(-1)LPL后良凤花鸡料重比与对照组基本持平(P>0.05)。与降能饲粮组相比,在降能饲粮中添加LPL可以提高良凤花鸡第52天的胸肌率和腿肌率(P>0.05)。与对照组相比,在基础饲粮中添加500 mg·kg^(-1)的LPL显著提高了良凤花鸡在21 d时干物质和粗蛋白的消化率(P<0.05)和52 d时粗脂肪的消化率(P<0.05)。与降能组相比,在降能饲粮中添加750和1000 mg·kg^(-1)LPL显著提高了52 d肉鸡的回肠和空肠的绒毛高度(P<0.05)以及十二指肠脂肪酶活性(P<0.05)。与降能饲粮组相比,在降能饲粮中添加750 mg·kg^(-1)的LPL显著提高了良凤花鸡对饲粮中苏氨酸、缬氨酸、丙氨酸等11种氨基酸的表观回肠消化率(P<0.05)。与降能组相比,在降能饲粮中添加750和1000 mg·kg^(-1)的LPL提高了载脂蛋白A1和载脂蛋白A4的基因表达量(P>0.05)。综上所述,本试验条件下,在降能饲粮中添加LPL可以提高良凤花鸡屠宰性能,且对其肠道形态、养分消化率和肝脂质代谢功能有积极影响,以750 mg·kg^(-1)的添加量效果最佳。; 常凌何业春李正王奇志赵爱华宋泽和张海涵贺喜; 关键词：溶血卵磷脂良凤花鸡肉品质脂代谢

不同硒源对肉鸡生长性能、组织硒含量、肠道抗氧化及菌群结构的影响被引量：1: 2024年; 试验旨在研究不同硒源对肉鸡生长性能、肉品质、组织硒含量、肠道形态和抗氧化及菌群结构的影响。选用288羽1日龄AA肉仔鸡,随机分为4组,在基础饲粮中分别添加0.3 mg/kg(以硒计)亚硒酸钠(SS组)、纳米硒(NS组)、酵母硒(SY组)和硒代蛋氨酸(SM组),每组6个重复,每个重复12羽。试验期共42 d。结果表明:与SS组相比,SY组、SM组和NS组提高了21日龄平均日增重(P<0.05);与SS、SY和SM组相比,NS组提高了肉鸡42日龄胸腺指数(P<0.05);与SS组相比,NS、SY和SM组提高了胸肌和腿肌肉色a*值,且NS组最高,并降低了腿肌加压损失率(P<0.05);SM组胸肌和腿肌滴水损失率均降低(P<0.05);21和42日龄SM组组织硒含量高于SS和NS组(P<0.05);21日龄NS组肾脏、胫骨硒含量高于SS组(P<0.05);与SS组相比,21日龄NS、SY和SM组空肠绒毛高度增加(P<0.05),且NS组高于SM组;与SS和NS组相比,42日龄SY和SM组隐窝深度降低(P<0.05),绒毛高度/隐窝深度增加(P<0.05);与SS组相比,21和42日龄NS、SY、SM组丙二醛(MDA)含量下降(P<0.05),且SM组最低;与SS组相比,添加有机硒源可以减少有害菌的比例。本试验条件下,饲粮中添加NS、SY和SM均可显著提高肉鸡1~21日龄平均日增重和肠道抗氧化能力并降低有害菌比例;添加硒代蛋氨酸增加组织硒含量,降低肌肉滴水损失;添加纳米硒可提高肉鸡免疫器官指数、改善肠道黏膜形态、提高胸肌腿肌肉色。; 李丽伟马梦梦刘会超左刚陈峻烈肖健张海涵贺喜宋泽和; 关键词：肉鸡纳米硒肉品质组织硒含量

他让石门土鸡走向世界: 2020年; 在石门,说到湘佳牧业的创始人喻自文,可谓是家喻户晓。30年来,他专心致志做大做强家禽产业,通过自己的勤劳付出与工匠精神,带活了一个产业,带响了一个品牌,带富了一方百姓。如今湘佳牧业是全国龙头企业,即将成功上市,湘佳也成为山城石门递交给世界的一张名片。喻自文,中共党员,先后被授予全国劳动模范、湖南省第八届五四青年奖章、常德市十佳规模养殖明星、常德市生产经营标兵、石门县个体私营经济光彩之星等多种荣誉称号。; 贺欣初; 关键词：家禽产业中共党员规模养殖个体私营经济荣誉称号

“最美军嫂”养出“健美土鸡”: 2020年; 这位90后军嫂,名叫李梦娣,是湖南湘佳牧业石门土鸡散养户,家住石门县三圣乡白临桥村。见到她时,她正在一片杉树林里,围着一群羽毛乌黑的石门土鸡跳舞。原来,她在录制抖音视频,用这种最时髦的传播方式,让贫困山区的"黑凤凰"石门土鸡扬名天下。一顶藏青色遮阳帽、一副黑框眼镜、一条时尚休闲裤、一双白色登山鞋,穿戴在身上,充满着青春活力,难怪乡亲们称她为"最美军嫂"。; 贺欣初; 关键词：土鸡青春活力藏青色散养户

湖南石门县地方品种鸡肉氨基酸组成分析及蛋白质营养价值评价被引量：2: 2024年; 目的探究湖南省石门当地7个品种鸡肉中的基本营养成分及氨基酸组成差异,并对其进行蛋白质营养价值评价。方法采用相关国家标准测定7个品种鸡肉中水分、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白含量,并利用高效液相色谱仪对鸡肉氨基酸含量进行测定,基于联合国粮食及农业组织和世界卫生组织(Foodand Agriculture Organization/World Health Organization,FAO/WHO)标准模式谱对不同品种鸡胸肉和腿肉蛋白质分别进行营养学评价。结果7个品种鸡胸肉、腿肉中水分含量分别为71.20~74.97 g/100 g、72.65~76.22 g/100 g,粗灰分含量分别为0.90~1.38 g/100 g、0.91~1.28 g/100 g,粗脂肪含量分别为0.15~0.64 g/100 g、2.30~7.74 g/100 g,粗蛋白质含量分别为22.29~24.61 g/100 g、19.00~21.80 g/100 g,不同品种、部位间存在差异。7个品种鸡肉均检测出17种氨基酸,均以谷氨酸含量为最高;胸肉氨基酸含量高于腿肉(除壶瓶山鸡),其中青脚鸡胸肉和壶瓶山鸡腿肉的总氨基酸含量最高。7个品种鸡肉必需氨基酸与总氨基酸的比值与FAO/WHO推荐的理想蛋白质模式较为接近;其中苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸+酪氨酸、赖氨酸占总氨基酸的质量分数均明显高于FAO/WHO推荐的模式谱标准值;除麻鸡胸肉、青脚鸡腿肉外,其余鸡种胸肌和腿肌氨基酸比值系数分均能达70以上。结论7个品种鸡肉中蛋白质与FAO/WHO规定的人体蛋白需求相类似,蛋白质营养价值较高,本研究结果以期为树立石门当地肉鸡口碑、进一步选育和开发利用新鸡种提供科学依据。; 王梦阁何业春李进余沅刘红梅沈清武刘焱; 关键词：地方鸡种氨基酸组成必需氨基酸营养价值评价

一种大规模健康化的畜禽养殖系统: 本发明公开了一种大规模健康化的畜禽养殖系统，包括畜禽养殖大棚、消毒杀菌净化室、气体处理导流管道、过滤式轻质杂质去除装置、浸湿式重量杂质去除装置、消毒装置、紫外线杀菌装置和净化装置，畜禽养殖大棚内部具有多个畜禽养殖舍；过滤...; 张桂云; 文献传递

湖南湘佳牧业股份有限公司

合作机构

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户反馈

湖南湘佳牧业股份有限公司

合作机构

文献类型

领域

主题

机构

作者

传媒

年份

用户登录

用户反馈