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高层次人才科研启动基金(RCZX200650)

作品数：2 被引量：21H指数：2
相关作者：张建毛晓英李宝坤更多>>
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领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 3个新疆
共 3 条 记 录，以下是 1-3
毛晓英
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 核桃蛋白 哈密瓜 食品添加剂 BTH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：高白鲑 白斑狗鱼 羟自由基 纯化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宝坤
供职机构：石河子大学
研究主题：乳酸菌 酵母菌 奶酪 RDNA 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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