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黑龙江省教育厅科学技术研究项目(12521434)

作品数：2 被引量：7H指数：2
相关作者：孟利韩德权刘峰雷虹平文祥更多>>
相关机构：黑龙江大学黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所教育部更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目黑龙江省博士后基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个医药卫生
  • 7个农业科学
  • 6个化学工程
  • 6个文化科学
  • 5个环境科学与工...
  • 4个理学
  • 2个经济管理
  • 2个机械工程
  • 1个天文地球
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 11个发酵
  • 10个菌株
  • 9个酵母
  • 9个酵母菌
  • 8个西藏灵菇
  • 8个菌株筛选
  • 8个藏灵菇
  • 7个蛋白
  • 7个培养条件优化
  • 6个面团
  • 6个发酵面团
  • 5个蛋白酶
  • 4个蛋白质
  • 3个代谢
  • 3个单胞菌
  • 3个单克隆
  • 3个单克隆抗体
  • 3个胆盐
  • 3个蛋白浓度
  • 3个地方高校

机构

  • 11个黑龙江大学
  • 9个教育部
  • 4个东北农业大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个东北林业大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个黑龙江商学院
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个清华大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个齐齐哈尔师范...
  • 1个齐齐哈尔大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个黑龙江省农业...
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个山东省淡水水...

资助

  • 11个黑龙江省教育...
  • 8个黑龙江省博士...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个黑龙江省自然...
  • 6个中央级公益性...
  • 6个哈尔滨市科技...
  • 5个黑龙江省科技...
  • 4个中国博士后科...
  • 4个黑龙江省青年...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个哈尔滨市科技...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个黑龙江省新世...
  • 3个哈尔滨市青年...
  • 3个黑龙江省高等...
  • 3个教育部“新世...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个黑龙江省教育...
  • 2个国家重点实验...

传媒

  • 7个中国食品学报
  • 7个哈尔滨商业大...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 5个中国调味品
  • 5个食品科技
  • 4个黑龙江大学自...
  • 4个生物技术
  • 4个微生物学报
  • 4个中国农学通报
  • 4个东北农业大学...
  • 4个黑龙江教育（...
  • 4个黑龙江大学工...
  • 3个工业微生物
  • 3个黑龙江医药
  • 3个中国林副特产
  • 3个大豆科学
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个中华微生物学...
  • 3个食品工业

地区

  • 6个黑龙江省
  • 4个湖南省
  • 1个山东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
孟利
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：开菲尔 菌制剂 乳杆菌 胶体金 西藏灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩德权
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：酸菜 发酵剂 乳酸菌 植物乳杆菌 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董静
供职机构：教育部
研究主题：发酵面团 菌株筛选 酵母菌 酵母 西藏灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷虹
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：黑木耳 黑色素 细菌纤维素 副干酪乳杆菌 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付海燕
供职机构：黑龙江大学生命科学学院
研究主题：降解菌 氟磺胺草醚 阿特拉津 除草剂 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李艳丽
供职机构：教育部
研究主题：发酵面团 菌株筛选 酵母菌 酵母 西藏灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秀凉
供职机构：黑龙江大学
研究主题：纳豆 内生真菌 菜用大豆 干豆腐 豆制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘峰
供职机构：山东农业大学
研究主题：毒力 杀虫剂 土壤 杀菌剂 单环刺螠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马永凯
供职机构：教育部
研究主题：发酵面团 菌株筛选 酵母菌 酵母 西藏灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱显平
供职机构：教育部
研究主题：发酵面团 菌株筛选 酵母菌 酵母 西藏灵菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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