您的位置: 专家智库 > >

沈阳市自然科学基金(1071131-3-00)

作品数:2 被引量:9H指数:2
相关作者:石太渊于淼高雅韩艳秋李莉峰更多>>
相关机构:辽宁省农业科学院更多>>
发文基金:沈阳市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 10个农业科学
  • 9个经济管理
  • 9个化学工程
  • 7个生物学
  • 7个自动化与计算...
  • 7个理学
  • 5个电气工程
  • 4个环境科学与工...
  • 4个医药卫生
  • 3个水利工程
  • 3个一般工业技术
  • 2个天文地球
  • 2个社会学
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个电子电信
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个政治法律

主题

  • 10个多糖
  • 8个低糖
  • 7个多酚
  • 7个氧化褐变
  • 6个大枣
  • 6个蛋白
  • 6个低温驯化
  • 6个东北风味
  • 6个信号
  • 5个蛋白酶
  • 5个低密度聚乙烯
  • 5个低温冰箱
  • 5个低温贮藏
  • 5个电机
  • 5个电路
  • 5个调味
  • 5个调味汁
  • 5个信号放大
  • 5个信号放大电路
  • 5个悬吊

机构

  • 10个辽宁省农业科...
  • 4个沈阳农业大学
  • 1个复旦大学
  • 1个渤海大学
  • 1个同济大学
  • 1个沈阳大学
  • 1个塔里木农垦大...
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个辽宁省水利水...

资助

  • 10个沈阳市自然科...
  • 7个辽宁省自然科...
  • 6个辽宁省博士科...
  • 6个沈阳市科学技...
  • 5个沈阳市科技计...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家现代农业...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个沈阳市科技攻...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个引进国际先进...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省科技厅...
  • 2个辽宁省科学技...
  • 2个辽宁省科学事...
  • 2个辽宁省优秀青...
  • 2个农业部优势农...
  • 2个沈阳市技术创...

传媒

  • 10个食品研究与开...
  • 10个农业科技与装...
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个食品科技
  • 9个辽宁农业科学
  • 9个食品安全质量...
  • 8个食品科学
  • 8个沈阳农业大学...
  • 8个保鲜与加工
  • 7个中国酿造
  • 7个食品工业
  • 6个食品工业科技
  • 6个园艺与种苗
  • 5个北方园艺
  • 5个中国食用菌
  • 5个农业经济
  • 5个核农学报
  • 5个中国食品添加...
  • 5个现代食品科技
  • 5个农产品加工(...

地区

  • 9个辽宁省
  • 1个上海市
10 条 记 录,以下是 1-10
李莉峰
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 南果梨 乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雅
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 乳酸菌 蓝莓 人工接种 发酵制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于淼
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:发芽 花生 发酵 白藜芦醇 景观异质性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩艳秋
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 南果梨 乳酸菌 发酵 人工接种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石太渊
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:高粱 花生 营养成分 育种 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王琛
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 蓝莓 乳酸菌 红曲霉 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张锐
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:酸菜 乳酸菌 贮藏 保鲜 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张华
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 发酵 酸菜 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 煎饼 发酵 发芽糙米 糙米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟吉捷
供职机构:辽宁省农业科学院
研究主题:乳酸菌 乳酸菌发酵 苹果 发酵 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0