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广东省自然科学基金(04020059)

作品数：8 被引量：98H指数：5
相关作者：丘振宇王亚琴许喜林潘力韩璐更多>>
相关机构：华南理工大学浙江大学华南师范大学更多>>
发文基金：广东省自然科学基金广州市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 10个生物学
  • 10个轻工技术与工...
  • 9个化学工程
  • 9个医药卫生
  • 8个农业科学
  • 5个环境科学与工...
  • 5个文化科学
  • 5个理学
  • 4个经济管理
  • 2个电气工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 9个蛋白
  • 8个发酵
  • 7个药物
  • 6个蛋白酶
  • 6个冻干
  • 5个影响因素
  • 5个植物
  • 5个纤维
  • 4个代谢
  • 4个代谢产物
  • 4个蛋白质
  • 4个动物
  • 4个多媒体
  • 3个带鱼
  • 3个蛋白酶活力
  • 3个蛋清
  • 3个低温发酵
  • 3个调味
  • 3个乙醇
  • 2个代谢工程

机构

  • 6个华南理工大学
  • 3个浙江大学
  • 2个华南师范大学
  • 1个广东药学院
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个西北林学院
  • 1个中国科学院
  • 1个浙江省医学科...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江省农业科...
  • 1个中国科学院华...
  • 1个长沙市食品质...
  • 1个浙江省饲料监...
  • 1个普宁华侨医院
  • 1个浙江省实验动...
  • 1个广东省普宁华...
  • 1个北京匹夫品牌...

资助

  • 10个广东省自然科...
  • 7个国家自然科学...
  • 5个广州市科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 3个广东省农业攻...
  • 3个广东省科技计...
  • 3个宁波市科技计...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个广州市科技攻...
  • 2个广东省粤港关...
  • 2个宁波市自然科...
  • 2个博士科研启动...
  • 2个广东省教育部...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 10个食品科技
  • 8个食品工业科技
  • 6个现代食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个中国酿造
  • 5个食品科学
  • 5个华南理工大学...
  • 5个第四届全国发...
  • 5个2006中国...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品与机械
  • 4个酿酒科技
  • 4个广州食品工业...
  • 4个中国食品学报
  • 4个食品与发酵科...
  • 3个微生物学报
  • 3个微生物学通报
  • 3个生命的化学
  • 3个中国油脂
  • 2个精细与专用化...

地区

  • 6个广东省
  • 3个浙江省
  • 1个湖南省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
王亚琴
供职机构：华南师范大学生命科学学院
研究主题：水稻 红曲霉 MONACOLIN_K 荔枝 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘振宇
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：红曲霉 MONACOLIN_K 次级代谢产物 株高 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许喜林
供职机构：华南理工大学
研究主题：HACCP 微生物 发酵 黄原胶 红曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘力
供职机构：华南理工大学
研究主题：黑曲霉 转谷氨酰胺酶 枯草芽孢杆菌 启动子 半乳糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗立新
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：荔枝 灵芝 纤维堆囊菌 纳豆激酶基因 分选
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳挺
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：带鱼 包涵体 蛋白质 水解液 生物工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武玉学
供职机构：浙江大学宁波理工学院
研究主题：带鱼 蛋白质 水解液 回收 风味蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩璐
供职机构：华南理工大学生物科学与工程学院
研究主题：非离子表面活性剂 酶活 纤维素酶活性 无机离子 转谷氨酰胺酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽霞
供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心
研究主题：花生 环介导等温扩增 金黄色葡萄球菌 阵列电极 克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴天星
供职机构：浙江大学化学系
研究主题：饲料添加剂 大黄鱼 海水鱼 果寡糖 断奶仔猪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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