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国家科技型中小企业技术创新基金(09C26213604437)

作品数:2 被引量:29H指数:2
相关作者:涂宗财张露王辉刘玮叶云花更多>>
相关机构:南昌大学江西师范大学更多>>
发文基金:国家科技型中小企业技术创新基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程

主题

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  • 5个多酚
  • 5个血糖
  • 4个淡水鱼
  • 4个蛋白酶
  • 4个淀粉酯
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  • 4个豆豉
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  • 4个多酚类化合物
  • 4个亚临界
  • 4个亚临界水
  • 3个胆碱
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白相互作用
  • 2个淡水珍珠

机构

  • 9个南昌大学
  • 4个江西师范大学
  • 2个教育部
  • 1个江西大学
  • 1个江西省农业科...
  • 1个北京市食品工...

资助

  • 9个国家科技型中...
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  • 5个国家重点基础...
  • 5个江西省教育厅...
  • 5个长江学者和创...
  • 5个江西省科技支...
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  • 2个江西省重大科...
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传媒

  • 9个食品科学
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  • 5个高压物理学报
  • 4个南昌大学学报...
  • 4个食品与机械
  • 4个光谱学与光谱...
  • 4个食品研究与开...
  • 3个农业工程学报
  • 3个微生物学报
  • 3个食品科技
  • 3个南昌大学学报...
  • 3个水生生物学报
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品学报
  • 3个云南农业大学...
  • 2个化学学报
  • 2个食品工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个江西食品工业

地区

  • 9个江西省
9 条 记 录,以下是 1-9
张露
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 抗氧化活性 多酚 抗氧化 鱼鳞明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂宗财
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 致敏性 膳食纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王辉
供职机构:江西师范大学
研究主题:鱼明胶 糖基化 鱼鳞明胶 抗氧化活性 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘玮
供职机构:南昌大学
研究主题:基因表达 凝胶性 MTT比色法 肝癌细胞SMMC-7721 微阵列
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜颖
供职机构:南昌大学
研究主题:动态超高压微射流 对花 生球 香菇 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗晓慧
供职机构:南昌大学
研究主题:珠蚌 抗氧化肽 甘薯叶 黄酮 动态超高压微射流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶云花
供职机构:江西师范大学
研究主题:聚谷氨酸 鱼明胶 明胶 鱼油 哺乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志
供职机构:南昌大学
研究主题:生物质热解 动态超高压微射流 催化剂 有机合成反应 废弃油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛沅文
供职机构:南昌大学
研究主题:黄酮 野生藜蒿 超声波辅助提取 超声波 PH示差法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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