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山东省科技发展计划项目(2012GHY11528)

作品数：5 被引量：29H指数：4
相关作者：韩玉谦王兰岳荣岩刘坤薛长湖更多>>
相关机构：中国海洋大学青岛大学更多>>
发文基金：山东省科技发展计划项目青岛市科技发展计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 7个理学
  • 4个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 9个磷脂
  • 8个质谱
  • 8个色谱
  • 8个气相
  • 8个气相色谱
  • 8个相色谱
  • 7个亚临界
  • 7个乙烷
  • 7个四氟
  • 6个蛋白
  • 6个脂肪酸
  • 6个脂肪酸组成
  • 6个质谱法
  • 5个胆固醇
  • 5个蛋白质
  • 5个亚临界萃取
  • 5个叶绿
  • 5个叶绿素
  • 5个营养
  • 4个银花

机构

  • 10个中国海洋大学
  • 2个青岛大学
  • 2个青岛海洋大学
  • 1个大连海洋大学
  • 1个东华大学
  • 1个华东化工学院
  • 1个宁波大学
  • 1个青岛科技大学
  • 1个西安交通大学
  • 1个浙江大学
  • 1个上海水产大学
  • 1个郑州牧业工程...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个大连水产学院
  • 1个食品科学与工...
  • 1个华盛顿州立大...

资助

  • 10个山东省科技发...
  • 8个青岛市科技发...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个山东省科技攻...
  • 3个国家高技术研...
  • 2个'泰山学者'...
  • 1个高等学校骨干...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个上海市自然科...
  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个引进国际先进...

传媒

  • 9个食品工业科技
  • 7个食品科技
  • 7个中国海洋大学...
  • 6个食品科学
  • 5个分析化学
  • 5个核农学报
  • 5个现代食品科技
  • 4个青岛海洋大学...
  • 4个中国海洋药物
  • 4个中国油脂
  • 3个天然产物研究...
  • 3个精细化工
  • 3个第八届全国超...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品与机械
  • 2个饮料工业
  • 2个广州食品工业...
  • 2个青岛大学学报...
  • 2个青岛大学学报...

地区

  • 10个山东省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
韩玉谦
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：超临界CO_2萃取 酶解 亚临界 南极磷虾 1,1,1,2-四氟乙烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳荣岩
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：胆固醇 脱除 1,1,1,2-四氟乙烷 亚临界 R134A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王兰
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：气相色谱-质谱法 脂肪酸 GC-MS 挥发油 金银花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘坤
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：气相色谱-质谱法 脂肪酸成分分析 脂肪酸 磷脂 脂肪酸组成分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋晓
供职机构：青岛大学
研究主题：超临界CO_2萃取 辣椒红色素 稳定性 超临界CO2萃取技术 芝麻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢杰
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：气相色谱-质谱 1,1,1,2-四氟乙烷 亚临界 激素残留 R134A
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
薛长湖
供职机构：中国海洋大学
研究主题：海参 南极磷虾 磷脂 虾青素 岩藻聚糖硫酸酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘思聪
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：叶绿素 海带 响应曲面法 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯晓梅
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：牡蛎 超临界CO_2萃取 分离纯化 理化性质 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕晴
供职机构：中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题：蛋白质 氨基酸 肌肉营养成分 肌肉 磷虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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