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安徽省教育厅教学研究项目(20101104)

作品数：2 被引量：13H指数：1
相关作者：张斌马龙王永斌郜宗茂利洁婷更多>>
相关机构：蚌埠学院湛江师范学院更多>>
发文基金：安徽省教育厅教学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 6个理学
  • 4个自动化与计算...
  • 4个轻工技术与工...
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个政治法律

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶活性
  • 3个蛋白酶解
  • 3个蛋白酶解物
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个蛋白提取
  • 3个淀粉
  • 2个大学毕业
  • 2个大学毕业生
  • 2个大学毕业生就...
  • 2个大学生
  • 2个大学生就业
  • 2个大学生就业竞...
  • 2个单甘酯
  • 2个刀具
  • 2个低聚乳果糖
  • 2个低速离心
  • 2个电机
  • 2个电流

机构

  • 4个蚌埠学院
  • 3个湛江师范学院
  • 2个蚌埠高等专科...
  • 2个合肥工业大学
  • 2个南京农业大学

资助

  • 7个安徽省教育厅...
  • 4个安徽高等学校...
  • 3个安徽高校省级...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高等学...
  • 3个安徽省高校省...
  • 3个安徽省食品科...
  • 3个国家级大学生...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个安徽省高校青...
  • 2个安徽省高校省...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部“优秀...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个安徽高等学校...
  • 1个安徽省社科联...
  • 1个安徽省高等学...

传媒

  • 4个中国酿造
  • 4个安徽农业科学
  • 4个饮料工业
  • 4个赤峰学院学报...
  • 3个中国食物与营...
  • 3个牡丹江师范学...
  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科学
  • 3个中国农学通报
  • 3个广州化工
  • 3个中国粮油学报
  • 3个冷饮与速冻食...
  • 3个长春师范学院...
  • 3个蚌埠学院学报
  • 2个中国微生态学...
  • 2个应用化工
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个包装与食品机...
  • 2个食品科技

地区

  • 4个安徽省
  • 3个广东省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
马龙
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉制品 肉类 腌制 牛蒡 肠衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：肉类 花生壳 牛蒡 排酸 肉制品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁晓
供职机构：湛江师范学院数学与计算科学学院
研究主题：海冰 最优控制 遗传算法 惩罚函数法 初始种群
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永斌
供职机构：蚌埠学院
研究主题：胞外多糖 层次分析法 大学生 模糊综合评判法 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
利洁婷
供职机构：湛江师范学院数学与计算科学学院
研究主题：遗传算法 惩罚函数法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郜宗茂
供职机构：蚌埠学院生物与食品工程系
研究主题：实践教学 醋酸发酵饮料 创业教育 风味 调香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世其
供职机构：湛江师范学院数学与计算科学学院
研究主题：遗传算法 惩罚函数法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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