2024年8月19日
星期一
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
陕西省自然科学基金(2006C128)
作品数:
8
被引量:170
H指数:6
相关作者:
张宝善
王君
陈锦屏
王春红
伍晓红
更多>>
相关机构:
陕西师范大学
西北政法大学
宁夏大学
更多>>
发文基金:
陕西省自然科学基金
中央高校基本科研业务费专项资金
西安市科技计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
更多>>
相关作品
相关人物
相关机构
相关资助
相关领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
15个
轻工技术与工...
10个
生物学
10个
农业科学
9个
化学工程
9个
文化科学
7个
医药卫生
7个
理学
6个
环境科学与工...
4个
经济管理
2个
哲学宗教
2个
机械工程
2个
电子电信
2个
建筑科学
2个
政治法律
2个
艺术
1个
天文地球
1个
矿业工程
1个
石油与天然气...
1个
冶金工程
1个
金属学及工艺
主题
9个
发酵
7个
真菌
7个
蒜汁
7个
酵母
7个
活性
6个
代谢
6个
芽孢
6个
芽孢杆菌
6个
饮料
6个
营养
6个
枣汁
6个
响应面
6个
响应面法
5个
蛋白
5个
毒素
5个
真菌毒素
5个
色谱
5个
石榴
3个
氮含量
3个
蛋白糖
机构
14个
陕西师范大学
2个
黑龙江八一农...
2个
西北农林科技...
2个
陕西教育学院
2个
陕西学前师范...
1个
哈尔滨师范大...
1个
国家测绘局
1个
华中科技大学
1个
宁夏大学
1个
江南大学
1个
武汉职业技术...
1个
上海交通大学
1个
四川大学
1个
武汉大学
1个
西北农业大学
1个
华南理工大学
1个
同济大学
1个
河南农业大学
1个
上海交通大学...
1个
重庆教育学院
资助
16个
陕西省自然科...
6个
中央高校基本...
5个
西安市科技计...
4个
国家科技支撑...
4个
陕西省教育厅...
3个
国家自然科学...
3个
陕西省教育厅...
3个
陕西省科学技...
2个
国家科技攻关...
2个
陕西省科技攻...
2个
引进国际先进...
2个
陕西省农业科...
2个
国家大学生创...
2个
公益性行业(...
2个
国家科技部专...
2个
教育部博士研...
2个
陕西高等教育...
2个
陕西普通本科...
2个
陕西省教育科...
2个
陕西省科技厅...
传媒
15个
食品工业科技
10个
陕西师范大学...
8个
陕西农业科学
7个
食品科学
6个
安徽农业科学
6个
农产品加工(...
5个
食品与发酵工...
5个
微生物学通报
5个
西北植物学报
5个
西北农林科技...
5个
食品研究与开...
4个
食品科技
4个
食品工业
4个
农产品加工
3个
中国酿造
3个
饮料工业
3个
粮食与油脂
3个
中国食品学报
3个
粮油加工
2个
粮油食品科技
地区
12个
陕西省
1个
河南省
1个
江苏省
1个
宁夏
1个
四川省
共
16
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
张宝善
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 发酵 红枣汁 食品 魔芋
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈锦屏
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王君
供职机构:陕西师范大学
研究主题:大蒜汁 枯草芽孢杆菌 芽孢 微生物生产 微生物
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王春红
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:柿饼 生物降解 真菌毒素 1-MCP处理 1-MCP
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李冰
供职机构:陕西师范大学
研究主题:花色苷 红枣汁 麸皮 乳酸发酵饮料 多不饱和脂肪酸
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
邹伟
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:酶解 酶法提取 提取率 双孢蘑菇 小麦麸皮
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王军
供职机构:四川大学建筑与环境学院
研究主题:数值模拟 多翼离心风机 轴流风机 气动性能 CFD
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姜烛
供职机构:陕西师范大学
研究主题:发酵度 固定化细胞 酵母菌 明胶溶液 代谢物质
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
胡海霞
供职机构:陕西师范大学
研究主题:发酵酒 石榴 霉菌 重金属离子 重金属
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高发标
供职机构:陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题:病毒 基因芯片 细菌 微生物学 转基因产品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共2页
<
1
2
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张